沈念讓她明天先去衙門問問，看擺攤需要什么手續，如果長期出攤的話最好在衙門備個案。

夏天原本想著，趕集日好多鄉鄰都去擺攤賣東西，她也準備直接去就行。

但沈念告訴她，如果她要長期擺攤，還是和村民那種臨時趕集做買賣的不同，還是去備個案好點。

萬一遇到啥事也能尋求官方幫助。

夏天點頭，有道理！

這事還是聽原住居民的。

聊完了，兩人洗漱后，就各自回房休息了。

睡覺前，她又把第二天要做的事細細在心里過了一遍，確保沒有遺漏的了，才沉沉睡去。

第二天，她早早的起來，吃過早飯，把衣服洗好，又給沈念準備好中午吃的東西，才慢悠悠的出門。

今天只是去探下路，順便買點調料、大腸啥的，晚上鹵好，明天去趕集試試效果。

不趕時間，她也就沒有坐柳三叔的牛車，一個人走路去了鎮上。

今天不是趕集的日子，鎮上人相對少一點，但也還是挺熱鬧的。

夏天先去衙門問了問，果然，如果長期擺攤做生意的話，還是要備案的。

備案后，衙門會給個固定的攤位，每次還要交納五文錢的管理費。

好在是，管理費是只有出攤才會收，直接在攤位上收，不需要提前交費。

這樣也好，免得哪天沒有來，還要交管理費，那就不劃算了。

了解清楚后，她想著既然來了，就直接備案把攤位定下來。

交了一百文的押金，衙門負責登記的人記錄好，又給夏天開了個條子，到時直接過去就行。

夏天看了下條子，說是固定攤位，也就是固定了個大概的地方，只寫了哪條街多少號。

具體在哪里還不清楚。

這會街道那里都是擺攤的人，夏天想著讓衙門的人帶她過去指下位置，明天可以直接過來出攤。

又給負責管事的人偷偷塞了把銅錢，管事的看她還算懂事，直接喊了個衙差帶她過去。

夏天謝過，跟著衙差去看攤位。

路上，夏天跟衙差套近乎，“差大哥，不知道攤位是直接固定在一個位置，還是整個那條街都可以擺？”

“不能隨便流動，畫好位置后只能固定在那個位置。”差大哥回道。

“那如果當天我沒有出攤的話，那個地方是一直給我留著，還是會給別人擺？”

她住的遠，怕自己哪天來晚了，攤位被人占了，所以還是問清楚好一些。

“被人占了也沒事，你來了可以直接去，不過最好還是早點來。”差大哥倒是沒有嫌她煩，耐心的跟夏天解答。

夏天估計是，攤位是固定的，但你要是來晚了，被別人占了，那就只能自己解決了。

“謝謝差大哥，我知道了。”夏天真誠的道謝。

兩人說著話，就到了地方，這邊擺攤的地方就在趕集的這條街上，倒是不缺人流量。

衙差給夏天指了下位置，剛好在兩條街道的交匯處不遠，位置相當不錯。

夏天給差大哥塞了幾個銅板，道謝后看人走了，就在周圍轉了轉。

這邊街道大多數都是賣吃食的，包子、餛飩、面條都有，沒有看到賣鹵菜的。

夏天放心不少。

攤位定下來了，還要準備材料。

先去調料的店子和藥店把想要的鹵料配齊，也沒有買太多，大概夠一個月的量。

這里有些需要的調料屬于藥材，一般的調料店子還沒有。

調料買好了，夏天也沒著急去肉鋪，先去了布店。

她現在身上穿的還是原身的幾件補丁摞補丁的衣服。

如果開始做吃食賣的話，還是要穿的體面整潔點。

這樣看上去也干凈些。

夏天直接去了上次去過的錦繡布莊，扯了兩塊粗布，一塊酒紅色的，一塊天青色的。

做兩身，到時可以換洗著穿。

將東西放在背簍，又去雜貨店買了針線，上次給沈念的衣服裁好了，也一直沒有縫。

不過現在她要擺攤的話，估計也沒有時間縫了，到時看能不能給錢請姚嫂子縫一下。

看到擺在柜臺上的油紙，才想起來，古代沒有塑料袋，都是油紙包東西，又買了一沓油紙花了二十文。

看到有賣木碗、木筷的，又買了十雙筷子，十個木碗，一共花了二十文，明天可以給顧客裝上試吃。

夏天這些都買好，就準備去肉攤先買副豬大腸。

路上，趁沒人的時候將東西偷偷放在空間，免得一會買了被串味。

背簍上蓋了個破袋子，只要沒人掀開看，別人根本不知道她東西是在背簍還是在空間。

到肉攤跟前，肉已不多了。

今天她出門晚，這會也差不多快中午了，好的肉基本都賣的差不多了，只剩一些比較瘦的肉了。

好在豬大腸買的人少，夏天先買了兩副，花了二十文。

又買了一對豬腳，花了十五文。

本來還想買個豬頭的，可惜賣完了。

明天只是試水，夏天也沒敢多買。

稱了兩斤瘦肉晚上做菜吃，就準備回去了。

路過豆腐攤子，看到有豆干子賣，又稱了兩斤豆干子，花了十文。

這個鹵出來，味道不比肉差。

明天擺攤，夏天準備今晚就在家里鹵好，明天直接帶過來賣就行，到時她可以遮擋一下，放在空間里，早上出攤時應該還熱乎。

這樣就不用開火，倒是省事很多。

沒什么要買的了，夏天找了個面攤要了碗陽春面，慢慢吃完才往回走。

到家也差不多下午兩點多了，和沈念打了個招呼，又抓緊去村里的木匠家里定桌子、木桶和木盆。

擺攤不用開火，但也不能直接放在地上賣，有個桌子擺在上面也干凈。

木桶、木盆可以將鹵菜分開裝。

木匠家里直接有做好的，夏天要了一個方的木桌、兩個木桶和一個大木盆，付了錢，讓直接送到家里來。

其他的明天看看還差啥，到時再添置。

時間不早了，抓緊把大腸、豬腳收拾出來，燒火開始鹵。

沈念看著夏天風風火火的，也沒打擾，就安靜的坐在院子里削竹子。

自從沈念身體好轉了，他對竹編的興趣很大，沒事就坐在院子里編。

現在家里的背簍、竹筐、小凳子啥的都特別多。

不過沈念有事做，也是好事，打發時間挺好。

夏天把豬大腸啥的鹵上，看時間不早了，就收拾開始做晚飯，現在地里的小白菜也可以吃了。

她就清炒了個小白菜，用干辣椒炒了個瘦肉，開了個蛋花湯，主食是大米飯，就準備吃飯了。

吃過飯，把火壓小，繼續慢火鹵著，這樣更入味。

夏天拿上布料去找姚嫂子，讓姚嫂子幫忙做衣服，一件衣服給姚嫂十文錢。

姚嫂子很歡喜的答應下來。

想起來，明天趕集，柳三叔的牛車肯定很多人。

又去柳三叔家說了一聲，讓早上先到她家門口接一下她，她東西多，一個人不好拿，到時給他算雙倍的錢。

第二天早上，夏天早早起來，先給沈念把早飯準備好溫在鍋里，自己也抓緊吃了點。

估計也就凌晨五點左右，柳三叔就來了，夏天把桌子、木桶、木盆搬到牛車上，還帶了個沈念編的小凳子。

木桶用蓋子蓋上的，里面只裝了少量的東西，其他的放在了空間，到了再悄悄的轉移到桶里。

裝上車，直接坐車去村口。