“一共30元,大哥帶走還是在這吃?”
韓嘉的餐車旁還摞了一摞塑料凳子,還有幾張簡(jiǎn)易桌子。
關(guān)于定價(jià),他也是仔細(xì)考慮過(guò)的,石市一般小攤上的肉夾饃一個(gè)在7元左右,他的肉夾饃不說(shuō)口感,單是肉就夾得比別人多不少,肉質(zhì)也更好,所以一個(gè)10元也不算太離譜。
關(guān)鍵是小老頭的手術(shù)費(fèi)用,加上放化療的費(fèi)用,加上護(hù)工費(fèi),估計(jì)新農(nóng)合報(bào)銷完也得30萬(wàn)了,即便手術(shù)費(fèi)能先從各大網(wǎng)貸APP上貸,他也必須盡快賺到錢。
“在這吃。”
滴的一聲,顧杰急忙掃了碼,就迫不及待地搬了個(gè)塑料凳子,坐了下來(lái)。
肚子一直咕嚕嚕地叫,唾液瘋狂分泌著,他還哪里等得了回去吃啊?
濃郁的肉香和小麥香氣一個(gè)勁兒地往鼻孔里鉆,顧杰的注意力全被眼前的肉夾饃吸引了。
外層的饃,烤得恰到好處,呈現(xiàn)出一種溫暖而誘人的金黃色澤,饃的表面覆蓋著一層薄薄的酥脆外皮,輕輕一咬,便能感受到那細(xì)微的咔嚓聲,那是高溫與面粉完美結(jié)合的證明,既保留了面團(tuán)的柔軟,又增添了獨(dú)特的焦香風(fēng)味。
這層酥皮之下,是饃體細(xì)膩而略帶彈性的內(nèi)部組織,像是云朵般柔軟,卻又不失扎實(shí)的口感,恰到好處地平衡了肉夾饃的整體風(fēng)味。
肉汁微微滲出,浸潤(rùn)在饃的邊沿,形成一圈誘人的油亮光澤,仿佛是給這道美食鑲嵌上了一道金色的邊飾。
臘汁肉色澤紅亮,肥瘦相間,與饃的潔白形成鮮明對(duì)比,視覺(jué)上便是一場(chǎng)盛宴。
入口的一瞬間,顧杰的眼珠子都瞪圓了。
香!
好吃!
身為知識(shí)產(chǎn)權(quán)律師,他應(yīng)酬客戶時(shí)也吃過(guò)不少高級(jí)餐廳,那些地方除了食材稀有一些,其實(shí)也沒(méi)吹的那樣神乎其神。
可吃著這口肉夾饃,顧杰卻瞬間忘記了一切煩惱。
難纏的客戶、老婆的抱怨、老媽的病情、兒子的叛逆……什么事都等等再說(shuō),他要先享受完這個(gè)肉夾饃!
就在顧杰大快朵頤的同時(shí),醫(yī)院門口涌出來(lái)不少人,除了剛下班的醫(yī)護(hù)人員,也有不少患者家屬。
韓嘉周圍的幾個(gè)攤主馬上支棱起來(lái),紛紛期待地看著走過(guò)來(lái)的行人。
可大部分行人的目光,都被韓嘉吸引了過(guò)去。
其一是韓嘉身上略帶扎眼的一中校服,還有他那張過(guò)分好看的臉蛋,其二就是他攤位上那股濃郁的香氣,大腦還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),就不由自主地湊了上去。
“小伙子,你來(lái)勤工儉學(xué)啊?”
“這肉夾饃怎么這么香,怎么賣?”
韓嘉沖幾人微微一笑,熱情吆喝道:“肉夾饃10塊錢一個(gè),大哥大姐來(lái)幾個(gè)?面都是我自己活的,保證好吃!”
10塊錢一個(gè)肉夾饃,在這個(gè)三線省會(huì)雖然不便宜,但要好吃的話,也不是不能接受。
馬上有幾個(gè)五大三粗的漢子說(shuō)道:“來(lái)仨嘗嘗!”
“我也要兩個(gè),多放辣椒油!”
“這餅雖然不大,但老板肉盛得滿滿的,兩個(gè)應(yīng)該也夠吃,我也要兩個(gè)。”
“好嘞。”
韓嘉的手腳非常麻利,肉剛才都剁好了,只需要把白吉饃劃開(kāi)一道小口,往里一塞,齊活。
除了個(gè)別急著回病房的家屬,其他人掃完碼都打開(kāi)塑料袋吃起來(lái)。
系統(tǒng)出品,加上新鮮的食材,出爐的肉夾饃絕對(duì)錯(cuò)不了,眾人不禁連連贊嘆,眼睛都亮了。
“哇,比百年老店的還好吃,今天算掏著了。”
“這小老板也忒實(shí)在了,五花肉肥瘦相間,肥而不膩,香慘了。”
“油潑辣子澆在五花肉上,簡(jiǎn)直絕了,油色紅潤(rùn),椒香十足,老板絕對(duì)是個(gè)行家啊。”
“我擦,真的?老板,給我再來(lái)倆,辣椒油多放點(diǎn)!”
“我也是!”
每個(gè)吃過(guò)的食客,都對(duì)韓嘉的肉夾饃贊不絕口,有幾個(gè)人嘴里的還沒(méi)吃完,就又迫不及待地排上了隊(duì),想著也讓家人嘗嘗。
韓嘉面帶笑容,馬不停蹄地忙活起來(lái)。
……
不多時(shí),311路公交車緩緩?fù)T诹酸t(yī)院門口。
邵梁從車上下來(lái),已經(jīng)餓得前胸貼后背了。
他回家要一個(gè)多小時(shí)的路程,平時(shí)都在省二院換乘。
本想著買個(gè)雞蛋灌餅墊吧一下,誰(shuí)知道長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍一直排到了公交站牌前,也不知道是干嘛的。
邵梁走到隊(duì)伍末尾,隨口問(wèn)他前面的人:“哥們,你們排啥呢?”
前面的人撓了撓頭,不好意思笑道:“我也不知道,反正沒(méi)事就一起排會(huì)。”
邵梁掃了一眼這長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,心想隊(duì)伍里這么多年輕人,應(yīng)該不是領(lǐng)雞蛋的吧?
反正他也不著急回家,索性就跟著排了起來(lái)。
隊(duì)伍行進(jìn)得很快,不到幾分鐘,他就看到了最前端那輛有些簡(jiǎn)陋的餐車。
此時(shí),一個(gè)長(zhǎng)相帥氣,面容稚嫩的小伙子,正忙得手腳飛起,手速之快都快出殘影了。
“我擦,現(xiàn)在就業(yè)形勢(shì)這么不好嗎?連高中生都出來(lái)擺攤了?”
看到韓嘉的肉夾饃攤,邵梁不禁有些后悔。
從上學(xué)到上班,這么多年下來(lái),肉夾饃他少說(shuō)吃了也有上百次,早就吃膩了。
早知道是肉夾饃,還不如去旁邊小攤上買杯現(xiàn)磨豆?jié){,配個(gè)雞蛋灌餅舒坦呢。
正當(dāng)邵梁要挪動(dòng)腳步時(shí),他突然聞見(jiàn)了一股濃郁的肉香。
特別的香氣,猶如點(diǎn)穴一樣,他瞬間走不動(dòng)了。
他瞅了一眼排在自己前面的小伙子,對(duì)方此時(shí)也在貪婪地嗅著那股香氣,好像少聞一秒都是損失。
“難道老板增香劑放多了?”
心里嘀咕著,邵梁的腿再也邁不動(dòng)了。