“四清，死小子你跑哪兒去了，我們從書院一出來就沒看見你人了。”

“咦，小海棠 ？”

程嘉衍這才注意到四清身后的小海棠，臉上帶著淺淺的笑意。

“嘉衍哥，天耀哥。”

現在幾個孩子都很熟了，程嘉衍最為年長些，幾個女孩子都管他叫一聲嘉衍哥，可給程嘉衍美死了。

他是家中獨子，從小就是一個人長大，哪怕身邊有祖母陪伴，可終究是不一樣的。

縣城里的其他孩子們，往往都會顧忌他縣令公子的身份，被家中大人勒令，就算是要與他玩兒，都是帶著討好與諂媚的。

根本不是真心與他做朋友玩耍的。

但四清和天耀不同，金枝和寶珠也不一樣，和他們在一起，沒人會在意他是誰家的公子，也絲毫不會給他這個縣令公子的身份。

仿佛他們之間就是平等的，沒有絲毫架子，彼此間都是拿真心換真心的。

“你倆去哪兒了，一出來就跑沒影兒了，四清你的臉咋這么紅，猴屁股似得！”

程嘉衍注意到四清紅了個徹底的臉，好奇地問著。

天耀則是在他和小海棠之間打量著，約莫是瞧出了什么苗頭來。

拉著程嘉衍說：“好了，還能是怎么了，約莫是現在天熱了，那小子剛剛跑得快，估計是跑的吧。”

“對了小海棠，你今天酒樓里不忙了嗎？”

天耀及時轉移了話題，別人不了解四清，他還不了解么？

瞧著他現在已經有了成人身形模樣，實則比誰都要靦腆臉皮薄。

要是程嘉衍再問下去，他怕是真要沒臉了。

小海棠是個女孩子，她和四清之間的事情，外人總不該去多問多試探的。

讓他們去順其自然就好了。

陸天耀的確是個書呆子沒錯，但誰說書呆子就是呆頭呆腦只知道讀書了？

他心思比誰都要敏感活絡，一雙眼睛也最是能夠看穿他們。

“酒樓又新招了好些人，夫人特意放了我一天假，我也正好得空，就過來找你們了。”

“走吧，嬸子說今天晚上咱們弄魚吃呢，天耀哥還沒吃過嬸子弄的魚吧，可好吃了！”

小海棠也很聰明地將話題引到了吃上面去，因為程嘉衍就是個實打實的吃貨。

“魚？”

“我們家廚子倒是弄過魚，但我覺得不大好吃，不過既是陸嬸子弄的魚，那絕對是頂頂美味的東西了！”

“那當然，陸嬸子弄的東西，就沒有不好吃的。”

金枝和寶珠是早早就被旺財接回去了。

回去時，她們正好在院子里忙活著，趙元烈在一旁殺魚，兩個姑娘在幫著處理配菜，陸晚則是在鍋子里炒料。

鍋中紅油滋滋地冒著，爐子就架在院子里，架了兩口鍋子。

因為家中這幾個男孩子的飯量相當大，每次陸晚做飯都有種喂豬的既視感。

特別是程嘉衍和趙四清，兩人干飯簡直能把陸晚干窮的程度，她也不知道為啥他們那么能吃，能吃也就罷了，還不胖！

簡直是人比人氣死人。

不過陸晚今天喊了個小幫手來。

“陸天耀！”

宋子燦抱著一條處理干凈的魚出來，臉上帶著靦腆局促的笑。

“宋子燦？咋啦，你也惦記上我嬸子的手藝了？”

程嘉衍挑眉：“瞧你這小胳膊小腿兒的，聽說你退學不去書院反而去學打鐵了，那錘子你能掄的過來么？”

他一巴掌拍在宋子燦的肩膀上，宋子燦險些抱不住懷里的魚。

他有些詫異，以為他們肯定會質問自己為什么在這里，因為之前，他們就不大喜歡自己。

宋子燦甚至都做好心理準備了。

沒想到自己腦子里所想的事情根本就沒發生。

“好了程嘉衍，你應該去幫忙處理魚了，你不是還想著給你爹娘帶一份回去？”

“好嘞嬸子，我這就來！”

現在就沒有什么是程嘉衍不會做的了。

會殺魚會殺雞，還會炒一些簡單的菜了，基本的家務活他也都會干了。

現在回府，有時候還不大需要奴仆伺候著，自己就能干完了。

就是程老夫人總會罵罵咧咧的，程嘉衍也是一個耳朵進一個耳朵出，根本不當回事。

“嬸子，這魚要咋處理，咱們今天是吃水煮魚嗎？”

程嘉衍擼起袖子就是干，根本不帶一點兒廢話的。

“石鍋魚和鐵板烤魚，一條改刀切片，一條改花刀！”

“好嘞！”

程嘉衍拿起刀子就開始劃拉去了。

孩子多，陸晚準備的口味也多，還有一鍋蒜蓉口味的，宋子燦蹲在地上剝蒜，按照陸晚說的全部給剁成泥。

雖然沒吃過，但泰豐酒樓里的好多菜品都是陸嬸子弄的，那肯定好吃啊！

現在泰豐酒樓的菜品都是供不應求，每天食客們絡繹不絕，還有從別的地方來的。

拖家帶口地來，就為了這一口吃的。

看來不管在哪里，在哪個時代，骨子里的吃貨屬性都是刻在基因里的。

周圍的街坊鄰居們，都聞到了這誘人的香氣，便知道陸晚肯定又是在弄什么好東西，趙元烈今日還從那官塘里挖了一些蓮藕出來。

挑挑揀揀，也有少部分能吃，大多數都是不能吃的。

新鮮的藕切成片泡在水里，清洗掉藕孔里的淤泥。

“嬸子，這藕也能配著魚一起？”

“當然，一會兒試試就知道了。”

不光有藕，還有陸晚自個兒弄的豆芽菜韭菜等。

鍋子里鋪滿了從河里撿回來的鵝卵石，陸晚全都清洗燙干凈了，她還是特意撿的光滑且大小都差不多的鵝卵石。

鋪在鍋子里，待鵝卵石燒到一定溫度，再將魚肉鋪上去，最后將炒好的料和湯汁一起加進去。

晶瑩剔透甚至能夠透光的魚片在鋪上去的那一瞬間，滾燙的鵝卵石便能將魚肉燙熟。

隨著湯汁和料的加入，溫度間的碰撞使得湯汁在迅速沸騰，香味兒更是在剎那間被激發，陸晚蓋上鍋蓋靜等。

“哇，嬸子，這樣也行啊！”

程嘉衍瞪大了一雙眼睛，簡直大開眼界了。

這鵝卵石就能把魚肉弄熟，還那么香！

“嗯，待會兒嘗嘗味道，到時候打算上到酒樓去。”

蒜蓉烤魚里陸晚還加了不少自己腌制的泡椒，酸酸辣辣，很是開胃。