陸沉玉確實(shí)是打著這個(gè)主意的,芋頭和山坑螺的存量很多,新品上市,總要先打出名氣來(lái)先。
“行,要是好吃,我們絕對(duì)會(huì)多買一點(diǎn)的。”
李都和閻國(guó)富是第一次來(lái)這里吃飯,要不是盛情難卻,他們也不會(huì)留別人家吃飯。
還好陸沉玉是做吃食生意的,他們的尷尬也少了幾分。
聽(tīng)見(jiàn)說(shuō)是試吃,四位老人的心就定了不少。
李都是個(gè)好吃懂吃的,不然也不會(huì)在陸沉玉邀請(qǐng)他的時(shí)候鬼使神差地答應(yīng)了,那盆子里的山坑螺又黑又大,看起來(lái)就很好吃。
他愛(ài)吃辣的,可是家里人因?yàn)樗昙o(jì)大了都不怎么讓他吃,說(shuō)對(duì)腸胃不好,在這里可沒(méi)人管他,所以他第一筷子就夾向了爆炒山坑螺。
那螺殼裹著紅亮的辣油,一入口,鮮香麻辣的滋味就在舌尖炸開(kāi),李都瞇起眼睛,嘴巴對(duì)著螺口一吸,完整的螺肉就落入了嘴里,一嚼,脆嫩彈牙,帶著一股特有的清甜,又混著辣椒的灼熱,還有蒜末和紫蘇的辛香,層層疊疊地在口腔里綻放。
他忍不住又夾了一顆,這次蘸了蘸盤底的湯汁,螺肉裹著濃郁的醬汁,咸鮮中透著微微的辣意,他的胃口是徹底打開(kāi)了,越吃越上癮,沒(méi)等反應(yīng)過(guò)來(lái),他的面前就多了一小堆螺殼。
閻國(guó)富則先去嘗了嘗山坑螺煲雞。
砂鍋端上來(lái)時(shí)還咕嘟咕嘟冒著熱氣,蓋子一掀,香氣直往鼻子里鉆,金黃的雞湯上浮著一層薄薄的油花,山坑螺沉在鍋底,黑亮飽滿。
他夾起一只山坑螺,吹了吹,小心地嘬了一口,眼睛頓時(shí)亮了起來(lái)——螺殼里的湯汁鮮得讓人眉毛都要掉下來(lái)!雞肉的醇厚、螺的鮮甜,全融在這一口湯汁里。
用牙簽輕輕一挑,螺肉“啵”的一聲脫殼而出,嫩滑彈牙,浸透了雞湯的鮮美,卻又保留著螺肉本身的清甜,嚼著嚼著,竟有種山澗流水般的爽口感。
“這味道絕了!”閻國(guó)富忍不住感嘆。
李都在一旁冷笑一聲:“哼,吸螺都不會(huì),還用牙簽,丟人!”
閻國(guó)富瞪了李都一眼:“老李頭,你懂什么?這山坑螺肉嫩,用牙簽才能完整取出來(lái)!”
“放屁!”李都“啪”地放下筷子,“我讓你見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)什么叫真本事!”只見(jiàn)他捏起一顆山坑螺,對(duì)著螺口輕輕一吸,“滋溜”一聲,完整的螺肉就滑進(jìn)了嘴里,然后他還特意把空螺殼在閻國(guó)富眼前晃了晃:
“看見(jiàn)沒(méi)?干干凈凈,連一點(diǎn)肉星子都沒(méi)剩下!”
“幼稚?!?/p>
“你!”
其他人不語(yǔ),只是不停動(dòng)著筷子,李都和閻國(guó)富看到其他人不停動(dòng)手,也顧不上爭(zhēng)論,忙又吃了起來(lái)。
吃完了山坑螺,眾人又一人分吃了一碗芋頭湯。
奶白色的湯汁濃稠得像是熬化的牛乳,表面浮著一層瑩潤(rùn)的油光,幾粒翠綠的蔥花點(diǎn)綴其間,光是看著就讓人食欲大動(dòng)。
嘗上一口,芋頭已經(jīng)燉得酥爛,筷子輕輕一碰就化開(kāi),入口綿密細(xì)膩,帶著一股獨(dú)特的香甜,湯底很是清爽鮮美,滲進(jìn)了芋頭的甜香和蔥的辛香,喝一口,暖意從喉嚨一直滑到胃里,整個(gè)人都舒坦起來(lái)。
一直到吃完,眾人又滿足又意猶未盡,尤其是李都,這一頓吃得他甚是滿意。
“小陸是吧,你這山坑螺還有嗎?給我來(lái)10斤?!倍亲觿偝燥?,李都就在想著下一頓了。
閻國(guó)富冷哼一聲:“我要20斤,還有那個(gè)芋頭,也給我來(lái)20斤。”
徐老太太在一旁也出聲:“那個(gè),我也各要20斤?!?/p>
李都:“……”
合著他要10斤倒顯得他小氣了,想了想,他家人多,山坑螺也是能養(yǎng)好幾天的,芋頭也耐收,于是他又開(kāi)口:“10斤不夠吃兩天,算了,每樣給我來(lái)30斤吧?!?/p>
陸沉玉:“……我還沒(méi)有說(shuō)價(jià)格呢?!?/p>
閻國(guó)富笑了:“小陸老板,我們住這里的,缺啥也缺不了錢,你就放心吧。”
陸沉玉一想也是,住這小區(qū)的,怕不是她才是最窮的。
“行,那我明天給你們送貨。”
晚上,去擺攤回來(lái)的黃澎夫妻倆帶回來(lái)一個(gè)消息——路口不給擺攤了。
因?yàn)樽蛱炫e報(bào)的事情,路口擺攤的事擺在了明面上,那路口本來(lái)就不是擺攤的地方,這一出事自然就被禁止了。
加上昨天那老婆婆年紀(jì)大了,攤子被收走了,今天一早就去市場(chǎng)監(jiān)督管理局門口又哭又鬧的,吵著要回自己的攤子,這樣一來(lái)市場(chǎng)監(jiān)督管理局想睜一只眼閉一只眼都不行了。
那行吧,干脆就一刀切,所有人都不給擺攤了,今天晚上擺攤的時(shí)候就有城管來(lái)趕了,說(shuō)以后都不能擺了。
陸沉玉傻眼了。
雖然她現(xiàn)在賺錢的大頭是賣食材,再則是外賣,可擺攤每個(gè)月也能賺個(gè)大幾萬(wàn),現(xiàn)在才擺了不到兩個(gè)星期,就不能擺了?
“老板,現(xiàn)在要怎么辦?”董倩打著手語(yǔ)問(wèn)她。
怎么辦?陸沉玉思考著。
要么重新找個(gè)地方擺攤,要么就租個(gè)門面,這兩個(gè)選擇里,陸沉玉比較傾向于后者。
前面說(shuō)過(guò),她不可能一直在別墅這里開(kāi)店,時(shí)間一長(zhǎng)肯定會(huì)有住戶有意見(jiàn),再者,隨著來(lái)的人越來(lái)越多,那她地下車庫(kù)的秘密暴露的機(jī)會(huì)也就越大。
她看了看自己的存款,現(xiàn)在她手里的錢有二十多萬(wàn),租一個(gè)門面完全是可以的,而且有了門面,顧客就可以堂食了!
陸沉玉決定,明天就去找找看有沒(méi)有合適的門面。
“那就先不去擺攤吧,做著外賣先?!?/p>
臨睡前,陸沉玉一直在想開(kāi)店的問(wèn)題,從店鋪的選址到店鋪的名字,迷迷糊糊睡過(guò)去前,她總覺(jué)得自己好像忘記了什么事,但又想不起來(lái),干脆就不想了,熟睡了過(guò)去。
睡夢(mèng)中,陸沉玉夢(mèng)見(jiàn)自己開(kāi)店以后生意非常好,每天都有源源不斷的客源,甚至擠得店里都坐不下,她又租了旁邊的店鋪擴(kuò)大,沒(méi)想到還是不夠。
正當(dāng)陸沉玉在夢(mèng)中數(shù)錢的時(shí)候,醒了。
她洗漱下去吃早餐的時(shí)候,因?yàn)樵缟喜蝗[攤了,沒(méi)事干的董倩在清理冰箱。見(jiàn)陸沉玉下來(lái),董倩拿著幾個(gè)干癟的黑紫色的東西過(guò)來(lái)問(wèn)陸沉玉還要不要。
陸沉玉看了好一會(huì)才想起來(lái)這是她上次撿到的紫漿果,因?yàn)椴恢滥懿荒艹运运头旁诹吮淅铮@么長(zhǎng)時(shí)間過(guò)去了,那水靈靈的果子早就干癟了。
雖然知道這果子大概率是能吃的,畢竟是入口的東西,陸沉玉沒(méi)打算嘗試。