阿青瞪大眼睛:“臥槽,全是肉鯽仔!”
又見鯧魚。
肉鯽仔是他們這邊的土話,俗稱是肉鯧,正式名稱是刺鯧,雖然沒有白鯧那么好吃,但勝在鮮嫩少刺,所以在鯧魚里算是性價(jià)比最高的一種了。
樊大力拿起幾條刺鯧,贊嘆道:“這些個(gè)頭也好大,都快趕上白鯧啦。”
從肉鯽仔的名字就看得出來(lái),刺鯧個(gè)頭是比較小的,這也是它不怎么出名的原因之一,咱們國(guó)家宴請(qǐng)或者逢年過節(jié)什么的,都喜歡用大魚做菜。
這種小鯧魚,就難入眼了。
還有就是。
刺鯧的產(chǎn)量低,碼頭很少會(huì)有大量的刺鯧。
他們這一網(wǎng)能有這么多的刺鯧,幾乎是相當(dāng)罕見的情況。
剛準(zhǔn)備說話的符永寧,悻悻的閉上嘴巴。
什么情況?
怎么睡了一覺,樊大力還搶他臺(tái)詞了?
吳安繞著這堆刺鯧山看,覺得有些奇怪。
不對(duì)啊。
這些刺鯧是很多,估計(jì)有個(gè)四五噸,可畢竟單價(jià)不高,估計(jì)也就二三十塊錢一斤,和上一網(wǎng)差不多。
可運(yùn)氣值下降的速度,卻比上一網(wǎng)快了不少。
他覺得漁獲有貓膩。
干凈,太干凈了。
四五噸的漁獲,居然全部都是斗鯧,幾乎看不到其他的漁獲。
反正他轉(zhuǎn)了一圈看下來(lái),愣是沒找到其他的魚。
就連蝦蟹也少得可憐。
準(zhǔn)備下網(wǎng)的時(shí)候,大家才發(fā)現(xiàn)拖網(wǎng)已經(jīng)破了個(gè)大洞,而且因?yàn)闈O獲果斷,不少地方都有開裂的跡象。
吳安果斷讓他們更換新的拖網(wǎng)。
更換好。
將拖網(wǎng)下海。
第三網(wǎng)下去后,符永寧招呼著趕緊分揀刺鯧。
“這魚得抓緊分揀然后入庫(kù)。”符永寧招呼著,大家趕緊蹲下來(lái)開始分揀。
吳安也挑揀了幾條,看到不少魚鱗都有損傷。
還是那句話。
拖網(wǎng)的鍋。
“怎么分?”
“分成三個(gè)規(guī)格吧,二兩左右,三四兩左右,還有就是五兩以上的。”
“哦。”
吳安應(yīng)了一聲,看到魚堆晃了晃,定睛一看,又沒什么反應(yīng),搞得他有點(diǎn)不自信,難道剛才是幻覺?
他盯著看。
又看到魚堆晃動(dòng)了兩下。
其他人都在悶頭分揀,根本沒有察覺到。
吳安趕緊招呼:“停停停,大家先起來(lái)。”
大家紛紛起身,詫異的看向他。
吳安說道:“這魚堆里有東西,都往后退一退。”
等大家走到一邊。
吳安讓他們盯著魚堆看。
很快。
他們就看到魚堆晃了晃,都被嚇了一跳,能讓魚堆晃動(dòng)的,說明肯定是個(gè)大家伙啊。
未知的才是最可怕的。
吳安找來(lái)抄網(wǎng),將魚堆分撥開來(lái),一條大劍魚的身影顯露出來(lái)。
他一臉詫異:“臥槽,怎么會(huì)有這玩意!”
符永寧哈哈一笑:“運(yùn)氣真不錯(cuò),肯定是這條劍魚覓食,被拖網(wǎng)給裹了起來(lái),看這樣子,已經(jīng)要不行了。”
劍魚和金槍魚不一樣,沒有得不游動(dòng)就會(huì)死的“毛病”。
但畢竟被壓在魚堆里面有段時(shí)間,這條劍魚已經(jīng)是強(qiáng)弩之末,還好是這樣,不然活蹦亂跳的劍魚來(lái)到甲板上,那可就太嚇人了。
符永寧上手把劍魚給拽出來(lái),說道:“個(gè)頭不是很大,也就百十來(lái)斤的樣子。”
說著話。
他拉到一邊去處理。
吳安點(diǎn)點(diǎn)頭,也不錯(cuò)了,值個(gè)萬(wàn)把塊錢。
這就對(duì)了。
因?yàn)閯︳~誤闖,所以才導(dǎo)致運(yùn)氣值突然下降。
足足忙活了一個(gè)半小時(shí),所有的刺鯧分揀好,全部送入冷庫(kù)之中,樊大力兄弟倆負(fù)責(zé)收拾甲板。
符永寧則去忙活晚飯。
為啥這么早。
是因?yàn)榇迢K需要提前處理。
“這魚的水分足,要是不處理直接做的話,不會(huì)很好吃。”
“現(xiàn)在這時(shí)候,刺鯧正是油脂最豐厚的時(shí)候。”
“所以很適合做一夜干。”
符永寧一邊切割刺鯧,一邊講解。
所謂的一夜干,其實(shí)就是將魚處理一下風(fēng)干,風(fēng)干后可以烤制也可以煎炸,風(fēng)味相當(dāng)不錯(cuò)。
不要以為這樣吃就是不新鮮。
實(shí)則不然。
其實(shí),新鮮的魚處理了以后來(lái)吃,和不新鮮的魚處理后烹飪,其實(shí)口感會(huì)差的非常明顯,只要一吃就能察覺出來(lái)。
符永寧現(xiàn)在處理好,他們晚上就能當(dāng)宵夜吃。
他之所以現(xiàn)在處理,當(dāng)然是吳安的要求,晚上打算整點(diǎn)燒烤,這刺鯧就很適合制作小燒烤。
在船上吃燒烤,喝啤酒。
想想就美滋滋。
忙活以后,大家一起聚在休息室里,看電視,玩手機(jī),睡覺,都各自忙活著,誰(shuí)也不干擾誰(shuí)。
吳安打了個(gè)哈欠,下意識(shí)查看系統(tǒng)。
結(jié)果這一看,直接把他看的一個(gè)激靈,因?yàn)檫\(yùn)氣值居然只剩下可憐的10點(diǎn)!
他最后一網(wǎng)可是給了90點(diǎn)的運(yùn)氣值!
這才剛半個(gè)多小時(shí)而已,怎么就消耗了那么多!
等等。
是劍魚!
“難道是網(wǎng)到了劍魚群?”
吳安想到這里,心臟狂跳。
要是那樣的話,這一網(wǎng)拉上來(lái)可就發(fā)達(dá)了。
正想入非非的時(shí)候,運(yùn)氣值再度下降,直接清空。
吳安不能淡定,踢了阿青一腳:“別完了,趕緊起來(lái),老符,老符,準(zhǔn)備起網(wǎng)。”
大家都坐起來(lái)。
“起網(wǎng)?”
“這就起?”
“好嘞。”
大家稍微愣了一會(huì)神,立刻反應(yīng)過來(lái),高高興興的去準(zhǔn)備。
吳安突然招呼,那肯定是來(lái)了感覺。
這第三網(wǎng)是要爆了嗎?
懷揣著這種想法,他們各司其職,想著這一網(wǎng)大爆,結(jié)果當(dāng)網(wǎng)囊拉上來(lái)時(shí)。
所有人臉上的笑容頓時(shí)僵住了。
因?yàn)榫W(wǎng)囊是癟的。
癟到什么程度,就是耷拉著的狀態(tài)。
里面根本沒有東西。
就只有海水嘩啦啦的落在甲板上,看起來(lái)有點(diǎn)凄凄涼涼。
“怎么會(huì)空的?”
“不應(yīng)該啊,下網(wǎng)的時(shí)候操作都沒問題。”
“難道是我網(wǎng)口沒收好?”
符永寧上前查看情況,看了一眼就喊道:“都別瞎猜了,是網(wǎng)囊毀了。”
他拉了一下,網(wǎng)囊分散開來(lái),讓大家看的清楚,原本好好的網(wǎng)囊,此刻已經(jīng)破破爛爛,到處都是裂口。
“掛底了?”
“怎么會(huì)爛的這么厲害?”
“還好阿安招呼我們起網(wǎng),要是這么拖個(gè)兩個(gè)小時(shí),可就虧大了。”
大家唉聲嘆氣。
相比較大家的郁悶,吳安更多的是氣憤!
網(wǎng)囊壞成這個(gè)樣子,還是第一次,這肯定是破壞的。
是誰(shuí)破壞的?
答案顯而易見啊!