穿越亂世，我只想抱金大腿 第130章 懂得都懂，不能問，常來就是了

走了個小沖，大堂的伙計也是不夠的，謝酒兒又從外面招來一個，至少，每層樓都要候著一個隨時聽使喚的人。

后廚這邊，謝酒兒招進來一個有些做菜功底的小伙：“你的任務就是哪里需要往哪兒上，不是祖傳技藝，能學的都學著點，以后后廚誰有事不能上工時你就要頂替，能做到嗎？做不到趁早說。”

新來的小伙攥緊了拳頭，開玩笑，做不到就要餓死了，必須能做到：“東家放心，小的打小就學東西快，不會耽誤事兒的。”

謝酒兒見他提著一口氣，下了決心，心下也放心了，畢竟嘗了幾口他做的菜，感覺還不賴。

一切準備就緒，匾額做好后掛上去用紅綢包裹著，選了黃道吉日開張，在開張之前又大肆宣傳了一番。

開業那天，店里來了很多客人，因為開張第一天，謝酒兒給大伙兒搞了個半價活動。

掌柜得想著采買的那些原材料的價格，一陣肉疼：“東家，這樣搞行不行啊，這些東西都貴著呢。”

謝酒兒無所謂的搖了搖頭：“東西再好，也得讓人知道才有人愿意光顧啊，好好招待，以后生意好不好就看開張這天了。”

“哎哎，東家放心，我們一定會服務好每一個客人的。”

開張當天，謝酒兒親自在大堂招待客人，客人走的時候，還送上一份小禮品，包裝的漂漂亮亮的小禮品。

如果有孩子，還會額外贈送一盤小點心，賺足了好口碑，有身份的人盯著慈安樓的匾額出神，皇上的字體獨樹一幟，很好認，在朝為官的大臣都認識。

再聯想到慈安樓一樓掛的牌子上寫的一段話：您在慈安樓花掉的每一筆銀錢，都有一部分會用來安置無家可歸的孩子，您的善舉孩子們永遠銘記。

來慈安樓吃過一回，那些官員們就摸清了門路，但也不會明目張膽的問這家酒樓跟皇上有什么關系，規矩嘛！明眼人都懂得，常來就是了。

反正飯菜味道確實不錯，絲毫不比云記遜色，關鍵是還有火鍋這種新奇的吃法，嘴都辣腫了，吃完還想吃。

夫人小姐們也被慈安樓的奶茶和各種小點心給迷住了，意識到來吃飯的有很多年紀稍微大些和比較年幼的孩子后，謝酒兒又開始按年齡定制，各種豆子等煲粥用的食材磨碎了，燉成細膩的熱粥，喝上一口，腸胃舒服多了。

這個粥本來也沒什么，但大家之前喝的粥即便燉的時間長，里面也是有顆粒的，頭一遭見這么細膩，連原材料都看不清楚的粥，好喝加新奇，點的人還蠻多的。

謝酒兒看這架勢，開始搜集南來北往各地的美食，然后再加工改造，這菜單得有新意，客人更喜歡，每個地方的飯菜都獨居風味。

謝酒兒花功夫收集各地名菜，讓廚子學著做，成日待在同一個地方，能吃到千里之外的特色美食，和火鍋、奶茶一樣，也成了慈安樓的一大特色。

幾天下來，慈安樓的名聲算是徹底打出去了，也得到了京城富人們的認可，成了他們日常嘮嗑聚會的地方之一。

自從上次給無恙寫了一封信后，謝酒兒一直忙著酒樓的籌備，再沒聯系過寧州那邊，如今，酒樓的生意走上了正軌，謝酒兒抽空寫信，大概在信里說了一下自己在京城這邊的情況，然后問及家里的事情。

寧州

謝家這邊，麻辣燙館加米線的生意持續穩定，每個月穩穩當當七八百兩左右，幾個月下來，家里已經有好幾千兩的銀子了，謝酒兒走之后，存錢的事情一直是無恙在操心，每次休沐回家，他都要對賬，然后將十天的銀子存到錢莊里去。

實在忙不過來時，還拉著鄭清和張生做苦力，周氏沒有那么多的心眼子，好在為人寬和，見鄭清、張生和無恙走得近，而且還又一搭沒一搭的給家里幫忙，便給兩人裁了新衣，給無恙帶吃的時，也沒忘了那倆孩子。

大楊存了幾十兩銀子了，自己沒舍得花，卻給蘇蘇買了一身新衣和一個簪子，被小六子一起哄，蘇蘇鬧了個大紅臉。

“呆子，你知不知道送姑娘簪子是什么意思？”蘇蘇看著大楊手里的銀簪，嗔怒道。

大楊尷尬的摸了摸頭：“我就是看你頭上也沒個頭飾，看這只銀簪打的還挺漂亮，就想著你應該會喜歡，怎么了？”

蘇蘇聽了，心里一陣氣惱：“什么東西都敢亂送，不要隨便給人家姑娘亂送簪子，衣服我就收了，你們吃的飯都是我做的，你買件衣服感謝一下我也是應該的。”

“啊？”

可他買衣服不是因為感謝蘇蘇做飯啊，大楊急得臉都紅了，愣是沒好意思說，小六子眼珠子咕嚕嚕的在兩人身上來回掃了幾下，他早就發現大楊哥不對呢，他經常色迷迷的盯著蘇蘇，嘖嘖，看著老實，其實老不正經了。

“那只簪子是我轉了好幾家鋪子才挑選出來的，蘇蘇第一眼看到簪子的時候，明明很喜歡，最后怎么就生氣了呢？”

大楊摸著頭，一臉困惑的問小六子。

小六子壞笑：“哎呀，這我可不知道，蘇蘇不是問你送簪子是什么意思嗎？那你給人家送簪子到底是什么意思？”

大楊老臉一紅：“干活去了。”說完，就耷拉著腦袋朝作坊走去。

小六子看著他的背影：“真是個呆子，蘇蘇這么好的姑娘早晚讓這頭豬給供了，哎！賤藉都有人喜歡，怎么就沒人看上我呢，我這么聰明睿智，還是良民戶口。”

說完，幽怨的朝著前廳走去，看看飯莊里還有什么活沒忙完，他的勤快點，不然，太懶了，周嬸子把他掃地出門了，他就不是良民，是乞丐了。

收到謝酒兒的信件已經是下半個月之后的事情了，無恙絮絮叨叨說了好多家里的事情，當然，將飯莊和米線的經營情況也從頭到尾匯報了一遍。

“姐，你就應該在京城那樣富貴的地方待著，我的姐姐必須活得肆意瀟灑，家里這邊你放心好了，現在我都會處理家里的事情了，弟弟長大了，家里的大事會上心的，你出門在外，照顧好自己，最好給我找個有本事的姐夫回來，上次我們書院有一個同窗，人家的姐夫還是個秀才呢，來書院看他，可羨慕死我們了。”

無恙在寫信，鄭清和張生偷偷站在后面偷看，看到無恙讓他姐找姐夫時，沒繃住噗嗤笑了出來。