曹家僅安排了一個(gè)本家兄長送親,其余都是外請的媒婆和喜婆,丫環(huán)婆子這些標(biāo)配都沒有。
不是曹家不安排,而是曹瑩瑩自己拒絕了,她知道趙家地方不大,也知道未來婆婆沒有丫環(huán)伺候,她一個(gè)兒媳婦,怎能比婆婆的派頭還要大,再者說,她曾在趙家住過一個(gè)月,那個(gè)月,沒有任何人伺候左右,她也能過得很好。
甚至可以說,那一個(gè)月,是娘親去世后,她過得最開心的一個(gè)月。
她很喜歡趙家的氛圍,她不想破壞那純粹的美好。
不過這些一直伺候她的下人并不會(huì)一直留在曹家,等她在大河村安定下來之后,等桑園正式開始養(yǎng)蠶之后,這批人會(huì)抽一些過來大河村幫她打理桑園,另一些人則會(huì)去其他莊子鋪?zhàn)訋兔芾怼?/p>
曹瑩瑩一路走出去,跨過門檻,這時(shí),曹家兄長過來將她背起來,送上花轎。
“瑩瑩……”
曹德福失聲哭起來。
“我的瑩瑩,爹舍不得你,你要是出嫁了,那些賬本誰來幫我看……”
曹瑩瑩的眼淚剛流出來,立馬就收回去了。
她爹真是……好吧,她也有些愁,她出嫁之后,家里的賬本怕是又會(huì)落到后娘手中,她這個(gè)后娘,心眼子太多了……
“瑩瑩,嗚嗚嗚……”
曹德福不顧形象,扒著轎子痛哭起來。
“岳父大人放心,小婿一定會(huì)照顧好瑩瑩,不辜負(fù)岳父大人的信任?!壁w二狗扶著老丈人的肩膀,聲音堅(jiān)定地說道,“若是岳父大人需要人看賬本,盡可吩咐一聲,小婿隨時(shí)都可來曹府。”
“甚好甚好!”曹德福拍了拍女婿的肩膀,“就這么說定了?!?/p>
一邊的齊氏,暗暗揪緊了帕子,孟姨娘肚子里的賤種還沒處理,這下又來了個(gè)趙二狗,存心跟她過不去是吧!
她正暗想著,感覺一道目光掃過來,她抬頭,對上了趙二狗的冰冷眼神。
她立即將惡毒的心思?jí)合氯?,拉住了曹德福的手臂,柔聲道:“老爺,吉時(shí)已經(jīng)到了,讓瑩瑩順利出門子吧,三天后回門,有什么話回門之時(shí)再說也不遲?!?/p>
花轎的簾子被放下來,四個(gè)轎夫抬起花轎,趙二狗上馬,儀仗隊(duì)吹吹打打,曹府門口的鞭炮噼里啪啦響起來。
一片熱鬧之中,花轎漸漸走遠(yuǎn)了。
這時(shí)候,已經(jīng)是巳時(shí)了,太陽光更加強(qiáng)烈,大河村越來越熱鬧。
全村人前來赴宴,并不是空手而來,都會(huì)帶些賀禮,常見的就是紅布頭,紅雞蛋,幾斤米,兩斤肉,紅糖等,一些近親會(huì)準(zhǔn)備的豐厚一些,部分受過程彎彎恩惠的人,也會(huì)加重賀禮,比如王嬸子、富貴嬸、朱老婆子等人。
村里人來了也不會(huì)閑著,都會(huì)搭把手做一些力所能及的事,院子里到處都是人,這邊一堆人圍著剝蒜,那邊一群人在摘菜,這個(gè)角落在刮魚泥,這邊在捏丸子……
“大頭娘,丸子炸好了,送到灶房去?!?/p>
“這邊酸魚湯也好了,來個(gè)人,送到灶房去?!?/p>
“烤羊肉也不知道好沒好,把大山娘叫來看一看……”
程彎彎正在灶房里檢查菜品,雖然已經(jīng)安排好了,但她還需要再親自檢查一遍,因?yàn)檫@菜色和大河村傳統(tǒng)喜宴菜色并不一樣,每道菜都很復(fù)雜,她要親自把關(guān)。
一是餐前小吃,眾人入席等餐之時(shí)的點(diǎn)心,準(zhǔn)備了四道,大蒸棗,雕春筍,胡桃酥,羊奶酪。
二是主餐熱菜,一共是八道,花炊水鴨,黃燜河魚,鮮美酸菜魚,絕味紅燒肉,白切雞,燒蹄筋,香菇扒田螺,四喜丸子。
三是主餐輔菜,準(zhǔn)備了兩道,烤全羊和鹵味拼盤,重點(diǎn)是烤全羊。
四是湯膳素炒,早生貴子湯,清炒野蕨菜,素炒木耳,百合燉雪耳。
五是餐后小食,依舊是四道,蜜餞干果類的點(diǎn)心。
村民們看到臨時(shí)搭建的灶房里擺滿了無數(shù)美食,一個(gè)個(gè)早就默默吞了無數(shù)回口水了。
他們村里人辦喜事,家底差的連喜宴都不辦,發(fā)一些喜餅就算完事了,有些家底的人,會(huì)安排一些席面,但也僅有六道菜,一道葷菜,其他五個(gè)都是素菜,即便這樣,村里人也會(huì)夸一句席面不錯(cuò),但大山娘家這些菜……他們都不知道該從哪里開始夸起,一個(gè)個(gè)很詞窮。
“大伯娘,外頭的羊好像烤好了?!贝夯ㄐ∨苓M(jìn)來匯報(bào),“接下來要咋處理?”
程彎彎不慌不忙洗了個(gè)手,然后開始調(diào)料,她直接從商城里購買了孜然,倒進(jìn)小碟子里,端著走到外頭。
烤全羊是在院子最后頭,分離出來一個(gè)單獨(dú)的區(qū)域,離主院稍微遠(yuǎn)一些,主要是太香了,會(huì)導(dǎo)致軍心不穩(wěn)。
那些羊架在火上慢慢烤著,一個(gè)婦人負(fù)責(zé)盯四只羊,不斷地旋轉(zhuǎn)翻身上料,經(jīng)過一個(gè)時(shí)辰的烤制,烤全羊已經(jīng)變成了焦色,香味不斷蔓延,程彎彎的口水都快流出來了。
她走到最近的一只羊邊上,拿起刀割下一小塊肉,撒了一些孜然粉,放進(jìn)唇舌之中。
這是羊腿肉,肉質(zhì)細(xì)嫩,表皮金黃色,吃起來又酥又焦,飽滿的肉在唇齒間綻放,肉香和孜然香充分彌漫,讓人吃了一口還想再吃一口。
無數(shù)雙眼睛盯著程彎彎,她也不好意思再割一塊肉。
她放下刀,咳了咳道:“已經(jīng)熟了,把肉片都切成薄片擺盤,羊肋骨整根放置就好……”
“大伯娘,有貴客來了!”冬花蹬蹬蹬跑進(jìn)來說道。
程彎彎點(diǎn)頭,起身出去迎客。
她一走,冬花就開始流口水,偷偷拽了拽親娘的衣擺。
孫氏戳了一下她的腦袋:“就你最饞,忍著,等會(huì)開席了夠你吃!”
大頭娘笑著道:“小孩子貪吃正常,不過今兒有上百桌,羊肉也不知道夠不夠,不能提前給你吃,等會(huì)這條大腿上的肉都剔下來之后,羊腿給你啃,看你要不?”
冬花立馬點(diǎn)頭:“要要要,謝謝大頭嬸嬸?!?/p>
于是她在這邊坐下來,開始等著啃骨頭,這么多條羊腿呢,總會(huì)剩下不少肉……
院子門口,村外的賓客陸續(xù)而來。
程昭代表程家而來,王員外和王夫人,錢老爺子和錢暉,如家酒樓鄭掌柜,南府書院陳掌柜,吉祥酒樓周掌柜,醉仙樓楊掌柜……沈老夫人沈縣令和沈正,還有在村里存在感極低的吳大人……
以及昨日留下來的那些客商,也趁這個(gè)時(shí)候登門。
院子里一下子就更加熱鬧起來。