大河村有許多獨(dú)特的美食。
兩百畝荷塘的玉筍,每年產(chǎn)出幾十萬(wàn)斤,一小部分留作大河宴,剩下全部制成藕粉,其他商人根本沒(méi)機(jī)會(huì)參與這個(gè)營(yíng)生。
剛冒頭的新鮮產(chǎn)物辣椒,目前只有大河村和鄰近幾個(gè)村落有種植,但辣椒制成的各種醬料,卻只有穗恭人掌握秘方,雖然已經(jīng)推向市場(chǎng),但量實(shí)在是太少了,平安縣內(nèi)的商人都不夠分,更別說(shuō)外地商人了。
還有松花蛋,全靠一個(gè)老婆子和幾個(gè)孩子折騰,產(chǎn)出更低,商人們想大量批發(fā)賣到別的地方去都不行。
再比如冰粉,這玩意兒其實(shí)很受歡迎,哪怕只做夏季營(yíng)生,也能賺一大筆,可是他們拿不到秘方,也只能干瞪眼看著。
再以及,她利用臘基國(guó)名號(hào)培植的西紅柿和土豆,這兩樣農(nóng)作物都已經(jīng)成熟,是這個(gè)時(shí)代的獨(dú)一份,到時(shí)候一定能引起市場(chǎng)的巨大轟動(dòng)。
就更別說(shuō)小龍蝦了……
這段時(shí)間,程彎彎一直忙著開(kāi)會(huì),她必須要顧到每一個(gè)細(xì)節(jié)。
她在忙的同時(shí),整個(gè)大河鎮(zhèn)也都忙飛了。
南陽(yáng)而來(lái)的災(zāi)民每天如火如荼的開(kāi)渠,新落戶的工匠們配合平安縣打造運(yùn)河需要的各種工具,大河鎮(zhèn)有土地的村民們要收稻子還得收棉花,在集市經(jīng)商的人生意越來(lái)越好,剛剛獲得經(jīng)營(yíng)權(quán)的商人們馬不停蹄裝修鋪面為開(kāi)業(yè)做準(zhǔn)備……
趙鐵柱和村部管理層人員將美食節(jié)的消息放出去。
這次美食節(jié)分為兩期,第一期在月底,七月二十八,第二期在八月初八,第一期是為了給第二期造勢(shì)。
這次不是貼告示,而是分發(fā)宣傳單。
“這剛結(jié)束了招商大會(huì),咋又來(lái)了一個(gè)美食節(jié)?”
“看到?jīng)],上面寫(xiě)著每人可免費(fèi)品嘗一次新上市的食物,新美食多達(dá)二十多種呢。”
“還有第一句話,需要交入場(chǎng)費(fèi),一人二十文錢。”
“我說(shuō)你這人,好歹也是大河鎮(zhèn)本土人士,才二十文錢而已,也值得你如此關(guān)注。”
“就是就是,出二十文錢就能免費(fèi)吃穗恭人鼓搗出來(lái)的美食,這是穩(wěn)賺不賠的買賣。”
“我趕緊告訴大家這個(gè)好消息!”
“……”
大河鎮(zhèn)的人流量很大,這些人將美食節(jié)的消息傳播出去,短短三四天的時(shí)間,就傳遍了整個(gè)云省境內(nèi)。
距離七月二十八越來(lái)越近,程彎彎也越來(lái)越忙碌。
美食節(jié)的地址定在大河鎮(zhèn)大槐樹(shù)四周,讓工匠們臨時(shí)制作了許多攤位,只要是大河鎮(zhèn)的人,都可成為這次美食節(jié)的東道主,可以利用攤位推銷自家的美食,吸引商人購(gòu)買美食秘方,或是與某位商人達(dá)成長(zhǎng)久合作,這生意能不能做成,就得看自己的手藝了。
這次美食節(jié)不管有多少美食,主要還是為了給小龍蝦造勢(shì)。
前一天晚上,程彎彎家里請(qǐng)上百人來(lái)清洗小龍蝦,為第二天的美食節(jié)做足了準(zhǔn)備。
天還沒(méi)亮,她家后廚就開(kāi)始動(dòng)作起來(lái),一大鍋一大鍋龍蝦倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮慌枰慌枧腼兂鰜?lái),先是做絕味鹵蝦,這玩意兒熟了之后冷掉也能吃,做了幾百斤的鹵蝦之后,再開(kāi)始做麻辣小龍蝦和油燜大蝦……
而這時(shí)候,天色已經(jīng)亮了。
期待了許久的各地商人和老百姓們聞風(fēng)而來(lái)。
趙鐵柱和徐昆站在鎮(zhèn)子門口迎接客人:“左側(cè)上交二十文人頭費(fèi)領(lǐng)取入場(chǎng)券,憑入場(chǎng)券在右側(cè)排隊(duì)進(jìn)入,進(jìn)入后直走再右拐,就能達(dá)到美食節(jié)場(chǎng)所,大家不要擁擠,慢慢來(lái)……”
銅板嘩啦啦的落進(jìn)箱子里,趙鐵柱眉開(kāi)眼笑。
他是真的沒(méi)想到,一個(gè)美食節(jié)的噱頭放出去,就有這么多人自發(fā)前來(lái)。
這二十文錢不算什么,重點(diǎn)是人流量,這些人只要進(jìn)了大河鎮(zhèn),總要吃東西吧,免費(fèi)的吃不飽,自然會(huì)花錢買其他吃食,走累了也需要休息,會(huì)去茶樓里坐一會(huì),有人玩太晚不愿意回去,客棧的生意這不又來(lái)了嗎……
他越來(lái)越相信趙嬸子一句話,那就是,人流量就是銀子,只要有人,就不愁賺不到錢。
眾人排隊(duì)有序進(jìn)入大河鎮(zhèn),進(jìn)去后的第一個(gè)感覺(jué),就是香,這香味實(shí)在是太濃了,勾的人垂涎三尺。
他們迫不及待的走到了美食節(jié)的廣場(chǎng)上。
這里,早就擺滿了各種各樣的攤位。
冬花和秋花的攤位上擺著荷花飲品,還有其他根據(jù)食譜研究出來(lái)的各種飲料,兩個(gè)丫頭自然不會(huì)送人免費(fèi)品嘗,若不是程彎彎下了命令不許宰客,她們一定會(huì)提高價(jià)格,現(xiàn)在只能乖乖按照原價(jià)出售。
朱老婆子拿出兩百個(gè)松花蛋切開(kāi),一個(gè)蛋切成六份,一共是一千二百份,憑入場(chǎng)券可免費(fèi)品嘗一份。
程圓圓帶著大丫二丫兩個(gè)閨女守著冰粉攤子,昨天晚上熬夜做出來(lái)許多,為了支持程彎彎的美食節(jié),她們家的冰粉也是免費(fèi)送人品嘗。
除了賣吃食的,還有一些村民會(huì)在路邊上擺攤,家里有啥就賣啥。
最大的亮點(diǎn),在程彎彎家的攤子。
她共準(zhǔn)備了二十多種美食,這一條二十多個(gè)攤位,都是她家的,且全部免費(fèi)品嘗。
最先出爐的就是絕味鹵蝦,放在超大的盆子里,色澤鮮亮至極,散發(fā)出濃濃的香味,雖然它們長(zhǎng)得怪異,但還是讓人生出了品嘗一口的**。
這個(gè)攤子由趙二狗負(fù)責(zé),他大聲道:“一張入場(chǎng)券可免費(fèi)品嘗一只鹵蝦,數(shù)量有限,先到先得……哎,大家不要擠,后廚還在烹飪,還有許多許多!”
排在第一個(gè)人的人忙拿出入場(chǎng)券,趙二狗在上面寫(xiě)了一個(gè)“鹵”字,然后讓人夾一只鹵蝦遞過(guò)去……至于餐具,自然是沒(méi)有,因?yàn)楦緶?zhǔn)備不過(guò)來(lái)。
那人也不在意,用手接住鹵蝦,走到邊上去研究。
看了半天也不知道從何下手。
好幾個(gè)相熟的人圍在一起研究。
“據(jù)說(shuō)這東西叫鰲蝦,是皇上讓穗恭人培育出來(lái)的。”
“看起來(lái)有點(diǎn)嚇人,但實(shí)在是太香了,哎,這東西真的能吃嗎?”
“皇上都還沒(méi)吃過(guò)的東西,我們卻第一個(gè)品嘗到了,我們運(yùn)氣真好,讓我來(lái)試試看什么味道。”
一個(gè)漢子將鰲蝦扯成兩半,看了一眼,然后將蝦尾塞進(jìn)嘴里,當(dāng)那味道綻放在舌尖上之時(shí),他的瞳孔瞬間變大了。
邊上的人急切的詢問(wèn):“咋樣,味道咋樣?”
他哪里還有心思回答這些問(wèn)題,三口兩口將蝦尾咽下去,然后掰下鉗子吸出里頭的軟肉,再剝開(kāi)蝦頭的殼,伸出舌頭舔著里頭的味道,等一只蝦吃完了,他還意猶未盡,忍不住舔了舔自己的手指。
等手指都舔干凈了,是真的沒(méi)辦法再舔了,他這才注意到身邊還有好多個(gè)人等著他解答。
他咳了咳道:“這玩意肉太老,一點(diǎn)都不好吃,你們就別吃這個(gè)占肚子了,我來(lái)幫你們消滅掉。”