村長(zhǎng)咽了咽口水,慌忙回道:“有的,都有,其他菜沒(méi)有大白菜多,是按斤算錢;
白蘿卜胡蘿卜都是一文兩斤,大青菜一文三斤,萵筍貴些要一文一斤;
生姜就更貴了,要三文一斤!如今九月底還是嫩姜,水分多姜味不足,去腥驅(qū)寒效果不是很好,您看要不要等十一月來(lái)買?
那時(shí)候就是老姜了,味足辣的很,花一樣的錢也劃算些不是?”
這些婦人都是大主顧啊,可不能讓人覺(jué)得他們村子不地道,要說(shuō)清楚才行。
沈清不在乎姜味足不足,泡姜要的就是鮮嫩水分多,老姜太辣了反而沒(méi)嫩姜適合,她說(shuō)道:“沒(méi)事,嫩姜先來(lái)個(gè)五十斤吧。”
十一月份不知道能不能出來(lái),要是能出來(lái)再來(lái)買老姜,要是出不來(lái)后面燒菜就用泡姜去腥了。
“兩種蘿卜各來(lái)八十斤;
大青菜一百斤;
萵筍五十斤?!?/p>
其他人拉了拉沈清,問(wèn)道:“蘿卜萵筍也就算了,都能燉肉吃和做蘿卜干萵筍干,但你要這么多大青菜做什么?”
自家種的也有,這一大顆一大顆的燉了有股子青氣,也不咋地好吃啊。
沈清笑道:“我準(zhǔn)備用它做梅干菜,冬天做梅干菜肉包子吃?!?/p>
梅干菜好多菜都可以做,但她覺(jué)得這種大葉青菜最合適,肉厚做出來(lái)不干吧。
雪里蕻、蘿卜纓子做出來(lái)的梅干菜總覺(jué)得太過(guò)干吧,這兩種還是腌制成小咸菜配粥最合適。
芥菜倒也非常適合做梅干菜,但這兒它沒(méi)有啊。
其他人想的不是冬天做梅干菜肉包子吃,而是明年開化后,菜地里的菜沒(méi)長(zhǎng)出來(lái),囤的新鮮菜吃完了或放不住,不就只能靠腌制的酸菜、咸菜,蒸曬出來(lái)的梅干菜么!
“那我也來(lái)個(gè)一百斤的大青菜!其他的各來(lái)五十斤?!?/p>
反正梅干菜耐放,做好了吃不完放著也沒(méi)事。
“我要五十斤,其他的各來(lái)二十斤?!?/p>
“我要個(gè)八十斤,其他的各來(lái)三十斤?!?/p>
.....
沈清又問(wèn)道:“蘿卜櫻子要不要錢買?多少文?”
村長(zhǎng)只覺(jué)得今天的震驚一波接著一波,聽(tīng)到問(wèn)話后回神,忙不迭道:“這不要錢,你們要的話,白送!”
留著也是喂雞鴨鵝,并且在有青菜白菜的情況下雞鴨鵝也不吃蘿卜纓子,而是優(yōu)先吃白菜青菜,家禽也聰明著咧。
也有人拿來(lái)腌制小咸菜,但他們種菜為生的農(nóng)戶,好吃的菜都吃不完,誰(shuí)愿意去吃蘿卜櫻子?!
最后結(jié)賬一算,沈清買的最多,上千斤一共四百一十八文,村長(zhǎng)直接抹了零頭,收了四百文。
另外贈(zèng)送兩百多斤的蘿卜櫻子。
沈清來(lái)者不拒,白蘿卜櫻子回去了腌制,胡蘿卜櫻子回去了喂兔子,都不浪費(fèi)。
其他人家相對(duì)買的少多了, 大多在兩百文左右。
加上劉翠花以及她給兩個(gè)妯娌帶的,十多戶人家一下子買了三兩多銀子。
別說(shuō)村長(zhǎng)了,整個(gè)村子上的人都出動(dòng)了!
去菜地里砍大白菜的,拔蘿卜的,扯嫩姜的,薅萵筍葉子的.....
沈清瞧著薅到光禿禿的萵筍,很是心疼那一地的葉子。
她問(wèn)道:“這、萵筍葉子能不能給我?guī)ё撸俊?/p>
薅葉子的老婆婆勸道:“這葉子帶著苦澀味,不好吃,做出來(lái)也是浪費(fèi)油鹽?!?/p>
她們?nèi)コ抢镔u菜,多留了幾片萵筍葉子都要被說(shuō)的——一文一斤呢,買的是萵筍,誰(shuí)樂(lè)意花一文錢稱萵筍葉子啊。
沈清想說(shuō)她就喜歡吃萵筍葉子,看著老婆婆真誠(chéng)的眼神,改口道:“.....我家養(yǎng)了雞鴨,帶回去喂它們?!?/p>
老婆婆:....真是可憐的雞鴨,吃這些苦澀葉子。
最后沈清又成功裝回三麻袋的萵筍葉子。
沈清一群人覺(jué)得這些人真好,什么菜葉子都舍得送!
畢竟之前她們?cè)谄呃锎鍟r(shí),菜地有限,蔬菜上除了枯葉子死葉子,就是黃了點(diǎn)的也舍不得扔啊,剁吧剁吧摻和進(jìn)糊糊里一起煮了吃。
富貴村的人也覺(jué)得沈清一行人好的不得了!
買的多,不死命的還價(jià),不好吃、沒(méi)用的菜葉子全都要,還跟她們道謝。
一直等車輛走到看不到影子了,富貴村的人依然依依不舍的目送著。
“村長(zhǎng),咱們富貴村是不是時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)了?真的要富貴了?”不然怎么會(huì)遇到這么好的大主顧!
整個(gè)村子一下子進(jìn)賬三兩多銀子呢!
“不用一趟趟去城里賣菜,光是進(jìn)城費(fèi)都省了多少?這次能過(guò)個(gè)好年了!”
“災(zāi)民多了不少,咱們多買些東西回來(lái)囤著,后面說(shuō)不定世道會(huì)不安穩(wěn)?!?/p>
“好!也不知道她們明年還會(huì)不會(huì)來(lái)買.....”
難得碰到這么爽快的主顧。
村長(zhǎng)也想她們明年還來(lái),但,“別想了,你們看她們是往葫蘆山的方向去的,聽(tīng)口音也不是咱們這兒人,今年必然是剛來(lái),開荒種地來(lái)不及;
等明年還不多開墾些荒地種菜?除了城里沒(méi)地方種菜只能買菜的人家,誰(shuí)愿意花銀錢買菜?”
富貴村的村民齊齊嘆了口氣。
村長(zhǎng)說(shuō)的是,農(nóng)戶人家誰(shuí)愿意花錢買菜?
剛才她們這每戶人家平攤下來(lái)也花了兩百多文呢,明年多開墾兩畝地出來(lái)種上菜,這兩百文不就省了么.....
回程的路上,趙明月劉翠花等人也在算賬。
“你說(shuō)咱們單單剛才買的菜,開墾荒地最少要一兩畝才夠吧?有這一兩畝地咱們用來(lái)種藥材,收獲的銀子能買多少菜!”
“對(duì)啊,菜地還要一直打理,比種藥材費(fèi)時(shí)費(fèi)力多了,有這時(shí)間和體力咱們能多做多少支毛筆?”
“也不是一點(diǎn)菜不種,像今年這么多菜地打理夏秋夠吃了,隨吃隨摘很是方便;
這冬春沒(méi)產(chǎn)出,咱們就出來(lái)多買些囤著,花上兩三百文,冬天和初春的都?jí)虺裕仁r(shí)也省力,怎么算怎么劃算?!?/p>
“明年夏秋咱們還能多曬些干菜留著冬天吃,冬季可以少買些菜,不過(guò)兩文一顆的大白菜,即便少個(gè)七八十斤也只能節(jié)省二十文錢。”
“咱們還是勤快些采藥材種藥材,多做毛筆掙工錢,比起來(lái)種菜種糧食是真正的費(fèi)體力又不掙錢?!?/p>
“莊稼人掙得真是辛苦錢!”
.....