打獵：帶甲百萬(wàn)，你說(shuō)是普通縣令？ 第五十三章 三月春出爐！

回到李家小院，幾人將沉甸甸的獵物往地秤上一放，木桿頓時(shí)高高翹起。

待剔除了血淋淋的內(nèi)臟和粗糙的皮毛后，連皮帶骨的野豬竟還有兩百六十多斤重。

李牧按照事先說(shuō)好的比例，自己留了一百五十五斤，剩下的都分給了賈川三人。

隨后，他還不忘從自己那份里單獨(dú)切出一塊肥瘦相間的后腿肉，那是早先答應(yīng)給小武的一成酬勞，不算在分配之中。

“牧哥兒，明兒個(gè)一道進(jìn)城不？”

賈川樂呵呵地摩挲著分到的豬肉，黝黑的臉上堆滿笑容，“昨兒來(lái)得急，連口鐵鍋都沒帶，正好把這些肉賣了，換些鍋碗瓢盆回來(lái)。”

他們?nèi)硕际枪录夜讶耍笸跚f的老屋早就破敗不堪，如今見跟著李牧打獵頗有賺頭，便起了在雙溪村長(zhǎng)住的心思。

雖說(shuō)李二叔的舊宅還有間屋子能住人，可里面的家什早在那場(chǎng)大火里燒了個(gè)精光。

“成。”李牧爽快地應(yīng)下。幾人約好明日雞鳴時(shí)分出發(fā)，便各自扛著豬肉喜滋滋地走了。

“哥，你明天又要去城中賣貨？”李采薇從新房?jī)?nèi)走出，挽著袖口，端出兩碗鮮香四溢的打鹵面，目光在磨盤上的豬肉掃過，驚得杏眼圓睜：“天吶，你們今兒打了這么大一頭野豬？”

“你太厲害了！”

李牧心里美滋滋的，面上卻故作淡定，只咧嘴笑了笑：“這半扇豬咱不賣，留著熏臘肉！等入了冬，讓你嘗嘗哥的手藝。”

野豬肉肥得流油，雖說(shuō)比不上鹿肉細(xì)嫩，可在這窮鄉(xiāng)僻壤，冬天能吃著這個(gè)就是神仙日子。

用果木慢慢熏透了，掛在房梁下陰干，吃到開春都不成問題。

兄妹倆就著晚風(fēng)扒拉完面條，趁著妹妹去洗涮的工夫，李牧掀開了墻角那個(gè)蒙著粗布的瓦罐。

頓時(shí)，一股醉人的甜香撲面而來(lái)。

他用木勺舀起些發(fā)酵好的酒醅看了看，高粱粒已經(jīng)化開、酒液澄澈透亮。

一抹喜色浮現(xiàn)在他的臉頰之上。

原本以為還要等待幾日，沒想到這玩意兒已經(jīng)完全發(fā)酵開來(lái)，口感已經(jīng)達(dá)到巔峰狀態(tài)。

看來(lái)今晚又不得閑了！

他利索地在院里用土坯壘了個(gè)簡(jiǎn)易灶臺(tái)，架上從城里淘換來(lái)的杉木桶和大鐵鍋。

這古法蒸餾的法子還是前世跟短視頻學(xué)的。

下面燒火的叫地鍋，上面密封的叫天鍋。

地鍋里煮酒醅，天鍋里裝涼水。

酒氣遇冷凝結(jié)，順著桶壁的蘆管一滴滴流出來(lái)，就是最純的蒸餾酒。

看似簡(jiǎn)單，可對(duì)工藝要求很高，必須確保密封性和溫度。

灶膛里的柴火噼啪作響，不多時(shí)，第一滴晶瑩的酒液便順著蘆管滴落碗中。

李采薇好奇地湊過來(lái)，只見那酒液清亮得跟山泉水似的，在陶碗里蕩起微微漣漪。

隨著時(shí)間流逝，大海碗中很快便被匯滿。

“這就是你說(shuō)的好酒？”她眨巴著眼睛，滿臉疑惑：“怎么跟清水一個(gè)樣？有勁嗎？”

如今市面上的濁酒都是渾漿漿的，呈米白色或者淡黃色、淺綠色，誰(shuí)也沒見過像這般干凈透徹的酒液。

“這叫蒸餾酒，烈著呢！”李牧看著大碗中的酒液，忍不住伸手舀了一勺灌入口中。

一瞬間，清冽、火辣兩種截然不同的口感在口腔內(nèi)爆開。

李牧只覺得一股熱流順著喉嚨滑到胃部，像是火線一般，渾身毛孔都忍不住舒服的張開。

只是一口，他便嘗出三月春和如今市面上販賣的那些酒的不同之處。

酒氣濃香，入口清甜，咽下后卻極為濃烈，沒有任何雜味。

雖然無(wú)法和后世那些大廠的頂尖好酒相比，但在如今這個(gè)時(shí)代也算是降維打擊了。

三月春已經(jīng)釀造成功！

看著木桶下漸漸盈滿的瓦罐，李牧眼里閃著精光。

明日進(jìn)城，他便要嘗試將這酒兜售出去，要是運(yùn)作得當(dāng)，光靠這釀酒的手藝，就夠他們兄妹過上好日子了。

……

夜已深，雙溪村卻不安寧。

村中點(diǎn)點(diǎn)燈火在濃墨般的夜色中搖曳，像一群受驚的螢火蟲。

村口那間低矮的茅屋里，幾個(gè)婦人圍坐在油燈下，昏黃的燈光將她們緊鎖的眉頭照得格外分明。

“這都什么時(shí)辰了？”先前在村口譏諷李牧的瘦高老婦不停地搓著骨節(jié)突出的雙手，指甲縫里還沾著白日里搓麻繩留下的污漬，她時(shí)不時(shí)抬頭望向窗外，那里黑得仿佛能滴出墨來(lái)，“這黑燈瞎火的，可千萬(wàn)別出什么事啊……”

“六嬸子別說(shuō)這種喪氣話。”一名圓臉?gòu)D人急忙打斷，手里的針線活卻不停，“三十多條漢子進(jìn)山，就是遇上老虎也能應(yīng)付！說(shuō)不定是打著大獵物，所以路上慢了些罷了。”

“我聽說(shuō)狩獵隊(duì)在山中留宿之事常有發(fā)生，前些日子，李牧那小子不就是在山中住了一夜嗎？”

“咱們穩(wěn)住心態(tài)，千萬(wàn)別自己嚇自己……”

話音未落，忽然“啪”的一聲，六嬸子手里的茶碗掉在地上摔得粉碎。

所有人都嚇了一跳。

遠(yuǎn)處隱約傳來(lái)了腳步聲。

“回來(lái)了！”圓臉?gòu)D人第一個(gè)跳起來(lái)，差點(diǎn)帶翻了油燈。

眾人爭(zhēng)先恐后地?cái)D到窗前，只見漆黑的村道上，一點(diǎn)如豆的火光正搖搖晃晃地靠近。

“準(zhǔn)是獵隊(duì)！”圓臉?gòu)D人興奮地絞著衣角，她貪婪舔舐著嘴唇，仿佛已經(jīng)看見油汪汪的野豬肉在鍋里翻滾。

“沒錯(cuò)，就是獵隊(duì)回來(lái)了！”

“不知道他們打到了什么獵物？我都快餓的受不了了，一天沒吃飯，就等著他們帶肉回來(lái)嘗嘗鮮呢！”

“該不會(huì)空手而歸吧？”

“不可能，我都聞到血腥味了，好大的味道，他們一定收獲滿滿！”

火光漸近，人影漸顯。

突然，六嬸子干瘦的手死死抓住了窗欞。

油燈“啪”地爆了個(gè)燈花，照得她慘白的臉上一片猙獰。

那不是凱旋的隊(duì)伍。

三十多個(gè)漢子踉踉蹌蹌地走了過來(lái)，每個(gè)人的臉上都凝固著難以名狀的恐懼。

破爛衣衫浸透了暗紅色的血漬，有人拖著斷臂，有人臉上留著深可見骨的爪痕。

最前面的漢子舉著的火把忽明忽暗，照得他們活像從地獄里爬出來(lái)的行尸走肉。

夜風(fēng)嗚咽著卷過村口。

茅屋里的婦人們僵在原地，連呼吸都忘記了。

不知是誰(shuí)的茶碗又摔在了地上，清脆的碎裂聲在死寂的夜里格外刺耳。

“這……這是怎么了？”圓臉?gòu)D人沖了出去，看著自己斷臂的丈夫，哭的撕心裂肺：“你的胳膊呢？這讓我們以后可咋活啊？”

獵隊(duì)沉寂無(wú)聲，每個(gè)人似乎連說(shuō)話的力氣都沒了。

趙四嘴唇顫抖著，帶著哭腔道：“我們?cè)谏街忻粤寺罚峙龅搅死侨骸芴映鰜?lái)，已經(jīng)是祖宗保佑。 ”

他的話音未落，六嬸子跌跌撞撞跑了出來(lái)，雞爪般干瘦的手死死抓住他的衣領(lǐng)，顫聲道：“柱子呢？我問你我兒子柱子呢？”

趙四咬了咬牙，一言不發(fā)。

六嬸子的目光掃過人群，每個(gè)漢子接觸到她的目光后都不敢與之對(duì)視。

她頓時(shí)明白了什么。

一道凄厲絕望的哭嚎，響徹在雙溪村上空。