腹黑夫君太妖嬈 第123章 香菇叫花菇

怎么又是小樓！

最近這小樓沒(méi)開(kāi)張可是鬧了幾回。

聽(tīng)說(shuō)他們家的老板也是女的，不過(guò)卻是個(gè)毛都沒(méi)長(zhǎng)齊的小丫頭。

“老板娘！這小樓不足為患！他們這么就是在虛張聲勢(shì)，鬧不出什么大動(dòng)靜，您消消火氣！”個(gè)頭高一些的伙計(jì)端出一杯茶放到她面前。

可她看都沒(méi)看一眼，目光盯著那張宣紙，恨不得把它看穿一般。

幾人琢磨著現(xiàn)在不是說(shuō)話的時(shí)候，便準(zhǔn)備先退下。

可沒(méi)走幾步，柳老板不高興了！

直接三兩下撕掉了宣紙。

紅緋這邊倒是一直有條不紊地開(kāi)始進(jìn)行準(zhǔn)備工作。

“小宋，我現(xiàn)在問(wèn)你，要是客人進(jìn)店，你要怎么說(shuō)？”

小宋搜索了一下記憶，“主子，奴婢應(yīng)該主動(dòng)迎接上去，而后問(wèn)客人想要吃什么？再給他推薦菜！”

“那假若我是客人！我聽(tīng)完后之后什么都不說(shuō)或者我根本沒(méi)什么想吃的？那該怎么辦？”紅緋繼續(xù)問(wèn)。

小宋想了一會(huì)兒，“那我就應(yīng)該說(shuō)，客人本店有好多特色菜，你想吃什么？煎炸煮鹵應(yīng)有盡有，而后照著回答就行了！比如煎炸有……煮鹵有……冷三盤(pán)，熱三盤(pán)……”

紅緋見(jiàn)她都背下來(lái)，很滿意點(diǎn)點(diǎn)頭，叫她出去叫另外一個(gè)人進(jìn)屋。

許大叔則是一直站在旁邊看。

心想紅緋這是在干什么！

一塊拉進(jìn)來(lái)問(wèn)就行了，干嘛輪著單獨(dú)問(wèn)話。

這簡(jiǎn)直太浪費(fèi)時(shí)間了！

這都快一個(gè)上午了，還有四五個(gè)伙計(jì)沒(méi)問(wèn)。

直到所有人都通過(guò)后，紅緋才開(kāi)始準(zhǔn)備調(diào)味料。

開(kāi)酒家食肆的最為重要的就是味道。

紅緋一直堅(jiān)信，就算是不會(huì)燒菜的人，只要有一瓶好的醬油。也能炒出最好吃的醬油炒飯！

這幾日她抽空研究了一下新的菜式，可估計(jì)是這臨國(guó)的醬油不鮮，味道總是達(dá)不到預(yù)期。

她對(duì)著釀造醬油這手藝還真是一竅不通。

“哎！不好吃啊！不夠鮮美！要是有味精就好了！不然雞精也行！”紅緋吃了一口炒出來(lái)的菜，跟著她以往做出來(lái)的味道大相庭徑，甚至還不如素炒炒飯。

“主子，味精是什么？這雞精又是何物！跟雞有關(guān)嗎？”木悠悠這丫頭很好學(xué)。

對(duì)于紅緋時(shí)不時(shí)冒出來(lái)的名詞，好奇的同時(shí)，每次都會(huì)問(wèn)是什么意思。

紅緋倒是聽(tīng)到她提到“雞”這個(gè)詞，眼睛瞬間就亮了！

對(duì)！她之前在美食節(jié)目里看過(guò)，有煮婦自己制作雞精。

她想想要什么材料！

“雞胸脯肉，香菇！還有白糖……”

木悠悠見(jiàn)她嘴里嘀咕什么，說(shuō)著就沖到廚房里。

急忙跟上去。

這雞肉他們店還有很多，只是干香菇這東西也不知道是在哪兒賣(mài)！

“悠悠，你知道一種叫叫香菇的蘑菇嗎？”她問(wèn)了一句，見(jiàn)木悠悠愣族的樣子，細(xì)細(xì)描述起那香菇的樣子來(lái)。

聽(tīng)了半天后，悠悠才反應(yīng)鍋來(lái)，主子要的是花菇！

馬上點(diǎn)頭，急得前些日子有個(gè)大娘來(lái)趕集，許大叔全都買(mǎi)下來(lái)了，說(shuō)是煮湯的時(shí)候放進(jìn)去，這味道就會(huì)濃香無(wú)比。

“主子，你看看是這個(gè)嗎？”她拿起一大堆香菇道。

紅緋見(jiàn)著那些干了的香菇，眼睛都亮了。

這一問(wèn)才知道是許大叔買(mǎi)的。

急忙拿著一朵香菇?jīng)_出去。

“許大叔，你現(xiàn)在去幫我買(mǎi)下這花菇！有多少我要多少！”她跑得有些吃力，再加上身子笨重不少，便有些累。

“紅緋，你這個(gè)丫頭，怎么一見(jiàn)到吃的，連著命也不要了！不就是花菇，我們村有好多，你要的話，我全都買(mǎi)下來(lái)吧！”許意說(shuō)著。

紅緋點(diǎn)頭，“對(duì)了，許大叔，你這次回去，把玉嫂子他們一塊帶來(lái)吧！這都過(guò)去小半個(gè)月，家里事不都該處理完了！”

等著許意一走。

紅緋又開(kāi)始鉆入廚房，她今兒說(shuō)什么都要把這雞精給做出來(lái)，她就不相信了，她一個(gè)現(xiàn)代人，還倒騰不出這東西來(lái)。

“主子，要我做什么？”木悠悠見(jiàn)她一直在弄那些雞肉，還在燒水。

紅緋這才注意到悠悠在。

然后想了一下，“悠悠你幫我把花菇洗干凈，然后切成片烤干后磨碎，再把因地辛切片后磨碎。花菇大概要半斤，因地辛也要半斤。”

紅緋為了不浪費(fèi)雞肉，還把大腿肉也弄下來(lái)切好備用。

然后加入了姜片用大火煮。

這之后她撈出來(lái)，空干，放到?jīng)]有油的鍋里烤干，然后搗碎。

那邊悠悠的動(dòng)作倒是快了不少。

她已經(jīng)把紅緋交代的花菇，因地辛全都磨碎了。

別說(shuō)，這野生的香菇味道就是好，聞起來(lái)就讓人想吃！。

紅緋這邊雞肉還是烤得不太干。

哎！好想烤箱啊！

看著肉變干，紅緋直接把雞肉粉弄到鍋里，倒入香菇粉和少量的生姜粉炒。

木悠悠有些弄不明白主子這是在做什么！

這三種東西混雜在一塊，能吃嗎？

聞起來(lái)味道是不錯(cuò)，可這要怎么吃？

紅緋先是自己試了一下味道，而后整個(gè)人都些石化了。

“悠悠你快試試，看看這味道奇怪嗎？”她給悠悠試吃了一丁點(diǎn)。

好鮮美的味道。味道特別棒，這是一種難以描述的滋味。

“主子，這是什么東西？味道好好啊！”木悠悠忍不住贊嘆道。

“悠悠，這是雞精！是一種頂級(jí)的調(diào)味料。我們做成功了！”紅緋有些激動(dòng)，一時(shí)間變得有些語(yǔ)無(wú)倫次，可眼里的興奮還是叫木悠悠心里一顫。

她很感動(dòng)，主子買(mǎi)她回來(lái)教她做菜。

還讓她參與了調(diào)味料的制作。

以她做菜的經(jīng)驗(yàn)，這叫雞精的東西只要放入菜里，這味道估計(jì)會(huì)比平日還要好吃上幾倍。

之后，紅緋她們急忙炒了一盤(pán)菜，還加了一小點(diǎn)雞精，果然菜品的味道馬上提上了一個(gè)檔次。

“嗚嗚，悠悠，還別說(shuō)你這廚藝大漲，你燒出來(lái)的菜味道簡(jiǎn)直太好了！”墨菊說(shuō)著。

一邊的小宋已經(jīng)吃了第二碗，“對(duì)，今兒的菜為什么會(huì)變得這么就好吃？”

“悠悠，你簡(jiǎn)直太棒了！”小何道。

悠悠很想告訴他們這都是雞精的功勞。