文娛：1990 第34章 病急投對醫(yī)

其實馬原之所以要叮囑閻曉銘，要多聽聽張延的意見，主要是擔(dān)心閻曉銘和導(dǎo)演串通一氣亂改劇本。

畢竟這也不是什么稀罕事，在電影圈可以說是屢見不鮮。

至于‘什么意外收獲’云云，不過就是隨口一說。

可讓馬原沒想到的是，竟然真有意外收獲，而且還來的這么快。

他撓了撓頭頂?shù)牡刂泻＃俅胃锌溃骸白鲄f(xié)里面有能人啊，可惜他現(xiàn)在是津門文學(xué)的臺柱子，而且是剛剛調(diào)過去的，不然把人挖到咱們電視臺就好了。”

說到這里，馬原忽然突發(fā)奇想：“對了，你們說能不能讓這位小張作家，也給咱們的三產(chǎn)企業(yè)也出出主意？”

“這……”

閻曉銘欲言又止。

陳志朋則是一如既往的快人快語：“馬臺長，您這就有點強人所難了，咱們那幾個三產(chǎn)企業(yè)純粹就是產(chǎn)品力不行，去年又不是沒打過廣告，結(jié)果呢？全是扶不起來的阿斗！”

陳志朋在電視臺是出了名的年輕有才，這兩年在廣告業(yè)務(wù)上也是一枝獨秀，之所以到現(xiàn)在還是個復(fù)職，就是因為嘴上沒有把門的。

但這話雖然不中聽，卻說的是大實話。

電視臺的三產(chǎn)企業(yè)確實不爭氣，或者說不只是電視臺三產(chǎn)，全國的三產(chǎn)企業(yè)就沒幾個好的。

三產(chǎn)企業(yè)最初是國營單位為了解決職工子弟就業(yè)問題，開辦的附屬企業(yè)，普遍人員臃腫、技術(shù)含量低下。

隨著這兩年鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)遍地開花，它們論質(zhì)量比不過國營大廠，論價格又拼不過鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，經(jīng)營很快就陷入了困境當(dāng)中。

這是從根兒上出了問題，即便電視臺想了很多辦法，三產(chǎn)的窟窿還是越來越大，偏偏涉及到各方利益，又不能一關(guān)了事。

“先試一試嘛。”

馬原雖然也覺得不怎么靠譜，但做領(lǐng)導(dǎo)的金口玉言，怎么能因為下屬幾句話就改弦易張呢？

所以他堅持道：“你們先跟小張同志討論一下，如果他真的能想出好主意，有什么不違反原則的要求，咱們都可以答應(yīng)。”

頓了頓，又道：“在電視劇里打廣告這件事，我原則上是贊同的，但不能太多、太明顯，否則讓人挑出毛病來也是個麻煩——這樣吧，我回頭向臺長匯報一下，研究看看這個尺度怎么把握。”

這也算是給了廣告部一個甜棗。

于是閻曉銘和陳志朋，再次回到了會客室。

張延正跟魏立本天南海北的瞎侃，見這兩個正主終于回來了，他忙起身問：“閻主任，敢問咱們制作中心，對拍攝流程有什么具體規(guī)劃沒有？”

其實他更想問選角的事情，但總不能一上來就喧賓奪主。

“這個么。”

閻曉銘隨口打了個官腔道：“咱們這部電視劇很受上面重視，所以具體拍攝流程需要仔細研討后才能定下來——到時候我們肯定也會和張老師你進行溝通的。”

說著，斜眼看向陳志朋。

他對馬原拍腦門做出的決定并不感冒，所以就希望陳志朋出面轉(zhuǎn)述。

但陳志朋也是一副事不關(guān)己的樣子。

閻曉銘不由暗暗后悔，剛才真該帶魏立本一起去的——可帶走了魏立本，誰來招待張延呢？

最后，他也只能將馬原的想法，跟張延簡單的說了一遍。

然后又提前找補道：“我們馬副臺長也就是隨口一提，就算想不出辦法來也沒關(guān)系。”

張延暗暗盤算了一下，覺得這倒是個擴大自己話語權(quán)——就算最后沒能幫上忙，也可以預(yù)先為‘尋人啟事’做個鋪墊。

于是他爽快道：“這還真巧了，我正有個不情之請，不知道該怎么張嘴呢。”

還真有要求？

閻曉銘微微蹙眉，正想詢問張延想要什么，就聽張延又道：“能不能先給我簡單介紹一下，咱們電視臺三產(chǎn)企業(yè)的情況？”

閻曉銘就沒急著開口，而是轉(zhuǎn)向了魏立本。

作為辦公室副主任，魏立本對三產(chǎn)企業(yè)的情況還是比較了解的，當(dāng)即就給張延簡單介紹了一番。

到底是直轄市的大單位，津門電視臺單只是三產(chǎn)企業(yè)就有四家，規(guī)模比較大的也有兩家。

張延簡單在紙上記錄了一下，聽到其中還有一家方便面廠，不由詫異道：“方便面廠也虧損了？”

在他印象中，方便面算是緊俏商品，至少恒江本地的方便面廠就活的相當(dāng)滋潤。

“津門這邊競爭比較激烈。”

魏立本嘆氣道：“本地就有好幾家，再加上京城的、河北的，甚至就連東北的方便面廠都想來摻一腳，市面上的方便面品牌，林林總快有小二十家了。

偏偏咱們光明面粉廠買的是二手老機器，口味上稍微差了那么一點，價格上也……你知道的，畢竟是三產(chǎn)企業(yè)嘛。”

是啊，畢竟是三產(chǎn)嘛，倒也并不足奇。

張延接受了這個解釋，然后又對魏立本道：“魏主任，您能幫我找?guī)状饷髅娣蹚S的方便面嗎？”

“有有有。”

魏立本忙道：“咱們電視臺食堂就有，屯了一百多箱呢。”

陳志朋在一旁小聲吐槽：“賣不出去的玩意兒，可不就只能推給咱們了，年底估計又得一人一箱當(dāng)獎金發(fā)。”

要是白給的也就罷了，問題是他辛辛苦苦拉廣告費賺來的錢，有一多半都填了這幾個三產(chǎn)大窟窿。

“那咱們就去食堂瞧瞧。”

張延如此提議，其它人自然也不會反對，于是一行人就轉(zhuǎn)到了電視臺食堂里。

“呦，魏主任，您怎么這時候來了？！是不是要安排……”

在這里，辦公室副主任魏立本的面子，顯然比閻曉銘這個正牌子主任更大，畢竟縣官不如現(xiàn)管嘛。

“今兒是有正事！”

魏立本打斷了大廚的話，板著臉道：“方便面呢，拿幾袋出來。”

“就光明面粉廠生產(chǎn)的那些？”

“對。”

大廚有些莫名其妙，一般人對方便面感興趣也就罷了，但這幾位中層領(lǐng)導(dǎo)又不是沒吃過見過的主兒，怎么突然就想起這一口來了？

不過他還是很快取來了幾袋方便面，張延拆開后發(fā)現(xiàn)里面就只有一個粉包，再隨手一掰，面還有點發(fā)潮。

發(fā)潮是這年頭方便面的通病，雖然不影響食用，但味道肯定要打個折扣。

張延感覺未來應(yīng)該是有辦法避免的，但這不是他現(xiàn)在要關(guān)注的。

他自顧自在廚房里轉(zhuǎn)了一圈，廚師們還以為是來檢查衛(wèi)生的呢，雞飛狗跳的緊著清理。

主管食堂的領(lǐng)導(dǎo)，也很快聞訊趕了過來，對魏立本就一通埋怨：“老魏，你這下來檢查也不通知一聲，你叫我……”

“不是來檢查的。”

魏立本簡單解釋了一下，這才散去了緊張的氣氛。

有廚師不屑道：“就光明面粉廠生產(chǎn)的這玩意兒，要我說狗都不惜的吃——壓根沒救，還是早點破產(chǎn)算了。”

“你說得輕巧。”

魏立本惱道：“廠里一百多口子人你給安排啊？！”

這時張延似乎是發(fā)現(xiàn)了什么，從調(diào)料架上拿起個塑料袋。

魏立本湊過去一瞧，原來是津門本地產(chǎn)的蒜蓉辣醬。

張延用剪刀剪開扣子聞了聞，不是特別滿意，于是又對魏立本道：“能不能炸些肉末醬，里面放一點這種辣醬，再放點普通大醬，但不要放太多。”

魏立本見他似乎真有主意，連忙吩咐廚師們動手油炸了些肉沫。

張延又親自動手泡了兩袋方便面，一份就是原汁原味，一份在里面放了剛炸好肉末醬。

領(lǐng)導(dǎo)面前，廚師們自然要顯一顯手藝，那肉醬炸的香氣四溢，肉沫在方便面上堆起座‘小山’，聞著看著就覺得有倍兒食欲。

但閻曉銘質(zhì)卻忍不住疑道：“這么弄當(dāng)然好吃，可這肉錢都比方便面貴了，再說這也不方便啊！”

“那就嘗試用便宜的方法調(diào)出類似的味道！”張延大聲道：“然后仿照粉末包再弄一個肉醬包，用重油重香去遮蓋面的缺點，提升口味和香味！”

后世的方便面張延當(dāng)然沒吃過，但卻在夢中見過方便面的廣告，刨去那些大魚大肉的虛假宣傳，現(xiàn)在的方便面和未來的方便面，有著一個相當(dāng)明顯的區(qū)別。

那就是調(diào)表包的多樣性。

這年頭通常只有粉包，最多再給個蔬菜包，卻沒見過后世那種醬料包。

而聽了張延的說法，閻曉銘等人還沒反應(yīng)過來，就有個廚師激動的一拍大腿：“對啊，這不就是咱們常用的法子嗎，那些死魚爛肉就得用重油重料……嗚嗚~”

大廚一把捂住他的嘴，回頭對魏立本訕笑道：“您放心，領(lǐng)導(dǎo)吃的都小灶，肯定沒……呸，我是說壓根就這回事兒，你別聽他胡說八道！”

魏立本現(xiàn)在根本顧不上這些，他也已經(jīng)回過味來了，激動的扯著張延道：“張作家，果然大才啊！走走走，咱們趕緊給馬副臺長匯報去！”

【PS：90年代初，方便面就已經(jīng)進入戰(zhàn)國時代了，全國各地到處是方便面廠，稍微大一點的地級市都有自己的方便面品牌。

等到92年某師傅紅燒牛肉面橫空出世，帶著肉醬包進入內(nèi)地大殺特殺，這些廠子就開始成片成片的倒閉。】