四合院：小人物的種田人生 第一卷 第34章 釣魚(yú)

林志剛對(duì)林大伯交代了后續(xù)注意事項(xiàng)，等林大伯找到銷(xiāo)售地，再擴(kuò)大面積種植。現(xiàn)在村里的蘑菇都是林志剛奶奶在照顧，產(chǎn)量都這樣，其他人更別說(shuō)了。

吃完午飯，林志剛拿把鋤頭在村尾的空地里，這挖挖，那挖挖。挖了半個(gè)小時(shí)，弄點(diǎn)一些蚯蚓，林志剛看了看，夠用了，收工，回家。

林志剛回到城里，先回家拿釣具，提了一個(gè)桶，出發(fā)去什剎海。至于你說(shuō)他哥林解放，他還沒(méi)回來(lái)，他在鄉(xiāng)下挖地呢，要傍晚才回來(lái)。

陽(yáng)光照射在湖面，波光閃閃，岸邊的柳樹(shù)，綠意盎然，隨著微風(fēng)飄動(dòng)。岸上隔段距離，就有人在垂釣。

釣魚(yú)是人們獲取肉食的重要方式，釣魚(yú)非常普遍，人們會(huì)使用自制的漁具在河湖水庫(kù)釣魚(yú)。

今天天氣不錯(cuò)，春日的陽(yáng)光曬在身上暖洋洋的，林志剛在柳樹(shù)下找了個(gè)位置，放好桶，開(kāi)始垂釣。

林志剛，剛坐下沒(méi)多久，魚(yú)線(xiàn)動(dòng)了動(dòng)，收攏魚(yú)竿一看，是一個(gè)小白條，算了，先放進(jìn)桶里。有，總比沒(méi)有好，再小也是肉啊。

林志剛繼續(xù)耐心等待，又來(lái)貨了，這次是一條巴掌大的鯽魚(yú)，估計(jì)有個(gè)5兩左右。

繼續(xù)，繼續(xù)。林志剛斗志滿(mǎn)滿(mǎn)，今天做剛坐下就有收獲，說(shuō)不定運(yùn)氣好，能釣到條大魚(yú)。

隨著時(shí)間的流逝，林志剛的桶里，已經(jīng)有一兩斤的小白條，30多條鯽魚(yú)，這不多不少，剛剛好，夠一兩頓吃。

志剛又坐了一會(huì)兒，抬頭看了看天色，時(shí)間還早，再釣一個(gè)小時(shí)。

又過(guò)了40多分鐘，桶里增加了半斤小白條，幾條鯽魚(yú)，幾條小草魚(yú)。這時(shí)，魚(yú)竿晃動(dòng)了，來(lái)大貨了，這是一條草魚(yú)，大概有10斤重。興許是運(yùn)氣來(lái)啦，又接連收獲了6條草魚(yú)，5—6斤一條。

林志剛還想釣，看了看天，該回家了。拿著漁具提著桶準(zhǔn)備走，邊上看熱鬧的人問(wèn)：“小兄弟，你這草魚(yú)換不換。”

“大爺，我這魚(yú)是自家吃，不換，您找別人吧。”

林志剛只是想釣點(diǎn)魚(yú)，換換口味，吃點(diǎn)肉。錢(qián)之類(lèi)的，只要他開(kāi)口，他爸媽會(huì)給的，純粹就是饞肉了，空間里的肉又沒(méi)辦法拿出來(lái)，只好來(lái)這邊碰碰運(yùn)氣。

林志剛提著桶，跨進(jìn)院里，對(duì)面的閻大媽看到林志剛這架勢(shì)，這是出去釣魚(yú)，哎喲，收獲還不小，看著桶里的水濺出來(lái)了。

志剛小子釣魚(yú)的手藝還不錯(cuò)，看來(lái)他們家今晚上有魚(yú)吃，唉，也不知道什么時(shí)候老閻也能釣到魚(yú)回來(lái)。閻大媽很羨慕，畢竟上次吃肉還是在林志剛家吃的，肚子里面缺油水，容易饞肉。

閻埠貴空的時(shí)候也會(huì)去釣，但是畢竟是新手，空軍的時(shí)候多，即使有，也是白條占多。

林志剛進(jìn)屋放下魚(yú)，看了看桶里面。想起前兩天院里的大媽們幫了忙，自己也沒(méi)什么表示，干脆給他們一人一條魚(yú)吧。

林志剛?cè)N房里拿了個(gè)盆，把桶給蓋上，讓野貓把魚(yú)吃了。

走到院里，喊“閻大媽?zhuān)诩覇幔艺夷阌悬c(diǎn)事。”

“在呢，志剛，啥事啊。”閻大媽忽地一下，竄到院里去。

“是這樣的，閻大媽?zhuān)皟簜€(gè)你們幾位大媽幫了我的忙，我今天釣了魚(yú)，吃不完，我給你們一人條，您找個(gè)盆來(lái)裝吧。”

“好，我馬上拿。”

聽(tīng)到志剛說(shuō)的，閻大媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼睛都亮了。本來(lái)想著林志剛他們家吃飯，晚上就聞著魚(yú)香味下飯，或者看他殺魚(yú)的時(shí)候，要點(diǎn)邊角料。這么大個(gè)驚喜，一下子把他砸暈了，哎呀，我得趕緊回去。

閻大媽急匆匆去屋里拿盆，生怕林志剛反悔了，那可是肉啊。林志剛則去中院跟賈大媽說(shuō)。

林志剛回屋，閻大媽已經(jīng)拿著盆在門(mén)口等著林志剛。

“進(jìn)屋啊，閻大媽。”林志剛示意閻大媽進(jìn)屋。

“好的，志剛。”閻大媽緊隨其后，剛才屋里沒(méi)人，她不好進(jìn)屋里。

林志剛先給閻大媽挑了條6斤左右的草魚(yú)，給賈大媽也挑了條差不多的。

兩個(gè)人端著盆，高高興興地回去了，這可是肉啊，回去好好合計(jì)怎么吃。

林志剛又去中院和后院，找易大媽和劉大媽?zhuān)屗齻兡门鑱?lái)裝。本來(lái)易大媽看到賈張氏她們高高興興地回來(lái)，心里說(shuō)不出的羨慕，現(xiàn)在她也有，真高興。

給易大媽挑了條6斤的，劉大媽挑了條5斤多的，因?yàn)?斤的沒(méi)了，林志剛有點(diǎn)無(wú)奈。

劉大媽擺擺手，沒(méi)事，有魚(yú)吃就是好事，不用管大小。劉大媽覺(jué)得論關(guān)系，林志剛和其他幾個(gè)大媽更親近。論幫忙，也是賈張氏和老閻家的占主要的。自己能沾點(diǎn)邊，有魚(yú)吃，已經(jīng)很驚喜了，沒(méi)看到桶里其他的還要小些。

至于你說(shuō)那條大的，那是人家自己吃的，做人可不能得寸進(jìn)尺，見(jiàn)好就收。包括賈張氏也是這樣想的，要是她有這么多魚(yú)，她也舍不得送人，志剛已經(jīng)很大方了。

林志剛在后院時(shí)，跟老太太說(shuō)了，晚上來(lái)他家吃魚(yú)，老太太樂(lè)得眼睛都笑沒(méi)了。

老太太今天晚上不用做飯，閑著沒(méi)事，去前院看志剛處理魚(yú)。今晚上吃那條大草魚(yú)，其他的魚(yú)放大缸里養(yǎng)著。一個(gè)廢棄的大缸，之前做咸菜用的。魚(yú)腮，魚(yú)鱗，內(nèi)臟這些全部放在一個(gè)箱子里，蓋上厚厚的土，這個(gè)是他四哥空閑時(shí)給他做的。

林志剛，把草魚(yú)反復(fù)清洗了幾遍，魚(yú)身兩面打了三道花刀，摸點(diǎn)鹽，切了點(diǎn)姜片去腥，晾干。老太太坐在灶前負(fù)責(zé)燒火，林志剛在準(zhǔn)備配料。

草魚(yú)土腥味重，多洗幾遍，用大醬掩土腥味。

鐵鍋燒熱，鍋里放少許油，放入草魚(yú)，煎至兩面微黃，撈出。舀一勺油，放入1勺半大醬，翻炒一會(huì)兒，放蔥頭，姜片，蒜一起翻炒，煸炒出香味放入煎好的草魚(yú)。加水沒(méi)過(guò)魚(yú)，放少許醬油。

鍋上貼上玉米餅，大火燒開(kāi)，小火煮10分鐘，翻個(gè)面，煮5分鐘，大火收汁，裝盤(pán)。

魚(yú)熟了，玉米鍋貼也熟了，焦黃焦黃的，香得很。

魚(yú)裝大盤(pán)，鍋里舀2瓢水，玉米鍋貼裝盆，放桌上都用盆蓋著。