擺攤開(kāi)飯館，她驚動(dòng)全京城 第23章 蜂蜜小麻花

兩人連米飯都沒(méi)要，直接把小酥肉和糖醋魚(yú)吃了個(gè)精光，讓許傳花意難平的是，兒子這么小身板，吃的竟然比她還要多！

“娘，我還想吃冰糖葫蘆！”

許傳花板著臉，“你不覺(jué)得自己吃的有點(diǎn)兒多了嗎？小心吃成了大胖墩，學(xué)堂的同窗都笑你討不到媳婦兒。”

也不知道給她這個(gè)當(dāng)娘的留一些！

“娘，我才十歲，你就讓我少吃，萬(wàn)一我長(zhǎng)不高了該怎么辦？而且父母之命，媒妁之言，我能不能討到媳婦兒，那是您的事兒，我才不操心。”

許傳花黑著臉，“吃什么冰糖葫蘆，吃蛋羹吧！”

凈氣她~

氣壞了她，日后就讓這個(gè)混小子當(dāng)光棍吧！

她瞟向剩下看起來(lái)最普通的蒸蛋。

淡黃凝固在碗中的蛋羹夾著切成小塊的蝦仁顆粒，旁邊還有一小碟棕紅的水，不知是什么。

許傳花拿筷子沾了點(diǎn)那個(gè)水，濃郁的醬香鮮味兒，但口感略重，絕不是這樣喝的。

她四處張望鳶尾的影子，卻見(jiàn)江茉忙完從廚房出來(lái)。

裊裊娉婷，幾乎在一瞬間就吸引了許多目光過(guò)去。

許傳花高興一招手，江茉便放下擦拭手掌的布巾，抬步走了過(guò)來(lái)。

“江老板，又見(jiàn)面了。”許傳花先敘舊。

“二位能到我的飯館兒吃飯，是我的榮幸。”江茉見(jiàn)桌上兩個(gè)盤子都空了，招來(lái)鳶尾將空盤撤了下去。

許傳花雖然是女子，平日也跟著丈夫在船上粗里粗氣慣了，大大咧咧的，很是喜歡和這種溫柔細(xì)聲細(xì)語(yǔ)的女子講話。

和江茉講話，感覺(jué)好像她自己也變得溫柔了。

“我想問(wèn)，這個(gè)是干什么用的？”許傳花指了指那碟醬油。

“這是醬油，可以根據(jù)喜好加進(jìn)蛋羹里吃，如果喜歡口味清淡的，就直接這樣吃，如果喜歡有點(diǎn)味道的，便將醬油加進(jìn)去。”

許傳花恍然大悟，“原來(lái)如此。”

江茉頷首，正欲離去，又被她喚住。

“江老板留步。”

江茉回眸，桃花眼帶著疑惑望向她。

許傳花不好意思道：“上次我在攤子上買的那種山楂醬，不知您這可還有？”

她一進(jìn)門就尋摸過(guò)一遍了，根本沒(méi)有看見(jiàn)山楂醬的影子，只有門口插著冰糖葫蘆。

“那個(gè)啊，那個(gè)還有。”江茉道。

從前的她都賣完了，也有食客陸陸續(xù)續(xù)回頭找她買，她就又做了一批，準(zhǔn)備擺在柜臺(tái)上，還沒(méi)拿出來(lái)。

“那可是太好了。”許傳花一拍大腿，“這山楂醬我拿給我家婆母吃，她可愛(ài)吃了，一罐子都沒(méi)吃幾日，這次我打算多要一些。”

不止如此，她還想把山楂醬運(yùn)到自家那邊兒賣，肯定賣得好！

江茉就喜歡這樣的大單，“您打算要多少？”

“先來(lái)五十罐吧。”許傳花毫不猶豫。

反正如今是冬日，也能放住。

“沒(méi)問(wèn)題，等您走時(shí)，給您一起包上。”

許傳花了卻一樁心事，終于可以美美地享用蛋羹了。

她拿了勺子，一勺下去，空空如也。

再看大碗中，哪里還有蛋羹的影子？？

“許小寶！！！”

“娘！我看你一直沒(méi)吃，以為你吃飽了呢！你也不說(shuō)，要不咱們?cè)賮?lái)一份蒸蛋吧！”

許傳花：“###”

熊孩子！！

-

江茉走出店門口透氣，樁子上冰糖葫蘆已經(jīng)賣完了，只剩光禿禿的稻草樁。

街上人來(lái)人往，小販叫賣。

忽然，一聲蜂蜜入耳，吸引了她的注意力。

“蜂蜜！剛打下來(lái)的野蜂蜜！”

江茉順著吆喝聲望去，見(jiàn)是一個(gè)和自己年紀(jì)差不多大的姑娘，穿著灰撲撲不合身滿是補(bǔ)丁的衣裳，攤子上有三個(gè)棕陶瓷罐，每個(gè)巴掌大小。

她心思略動(dòng)。

蜂蜜啊。

蜂蜜可以做好多好吃的了。

-

銀鈴已經(jīng)在這吆喝一晌午了，都沒(méi)有人來(lái)問(wèn)一問(wèn)蜂蜜，心急如焚。

哥哥為了采這些野蜂蜜，被野蜂蟄了好多包，他們沒(méi)有錢買藥，全靠這些野蜂蜜賣個(gè)好價(jià)錢呢。

野蜂蜜是個(gè)好東西，普通百姓吃不起，她又不愿賤賣。也不知是不是今兒運(yùn)氣不好。

正當(dāng)她想換個(gè)地方繼續(xù)吆喝的時(shí)候，面前停了一位姑娘。

淺茶色的裙擺遮著繡鞋，銀鈴順著抬頭往上看，只覺(jué)日光刺眼，襯得面前這位姑娘猶如仙子降臨。

一定是仙子吧。

遮著面就如此好看。

仙子朝她彎起眉毛，“我是對(duì)面桃源居的老板，你的蜂蜜怎么賣？”

銀鈴愣了愣，結(jié)結(jié)巴巴道：“蜂蜜，一罐要二兩銀子。”

她說(shuō)完又有點(diǎn)忐忑不安。

會(huì)不會(huì)報(bào)價(jià)高了，萬(wàn)一對(duì)方不買了怎么辦？

江茉也覺(jué)得價(jià)格有點(diǎn)兒高。

但她來(lái)這么久，干海貨偶爾都能見(jiàn)到，這還是第一次碰見(jiàn)蜂蜜。

錯(cuò)過(guò)短時(shí)間內(nèi)就見(jiàn)不到了。

她摸了摸錢袋，心情沉重。

這份沉默落在銀鈴眼中就有些煎熬，“姑娘你如果想要，三罐全拿走，我給你便宜半兩可好？”

江茉原本就是打算全要的，冷不丁聽(tīng)對(duì)方自己降價(jià)，不禁呆了呆。

“這，當(dāng)然好。”她遲疑地答應(yīng)下。

銀鈴頓時(shí)笑開(kāi)了花，直接把地上的破布四角裹著一包，全拎給江茉。

江茉拿了銀子，雙方愉快地一拍兩散，各回各家。

鳶尾見(jiàn)自家姑娘出門一趟，背著個(gè)破破爛爛的包袱回來(lái)，有點(diǎn)兒奇怪。

“姑娘，您買的什么？”

“遇見(jiàn)一個(gè)賣野蜂蜜的，就買了點(diǎn)。”

江茉回到廚房，鳶尾就跟小尾巴似的，跟在后面，看她把包袱拆開(kāi)，露出三個(gè)其貌不揚(yáng)的土瓷罐。

打開(kāi)罐子，屬于蜂蜜的香甜味道逸散開(kāi)，江茉用筷子沾了一點(diǎn)放進(jìn)口中。

熟悉甜滋滋的味道甜的她眼睛都瞇了起來(lái)，幸福感暴增。

“姑娘，咱們已經(jīng)有糖了，為什么還要買野蜂蜜？”鳶尾疑惑不解。

這個(gè)她知道，也是甜的，和她們做冰糖葫蘆時(shí)熬出的糖水差不多味道。

“那當(dāng)然不一樣，糖是糖，蜂蜜是蜂蜜，再細(xì)微的味道也是差別，如何能混為一談？”江茉一本正經(jīng)地教導(dǎo)。

她是個(gè)不愿將就的人，尤其在吃上面，一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)微的地方，也會(huì)造成口感不同。

提到這個(gè)，就有些想吃蜂蜜麻花了呢。

左右現(xiàn)在沒(méi)客人，不如做點(diǎn)兒解饞？

江茉想法剛升起，人已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了。

廚房很灶火還未熄滅，很暖和，正適合發(fā)酵面團(tuán)。

江茉挽起袖口，露出一截雪白的手腕。

竹簸箕里堆著新篩的面粉，用的都是上好的白面，細(xì)如冬雪。

將蜂蜜倒了一些進(jìn)青瓷碗中，金黃半透，晶瑩又漂亮，隱約能聞見(jiàn)絲絲甜香。

鳶尾一眨不眨看著，江茉忽然用湯匙沾了些蜂蜜遞過(guò)去。

“來(lái)，嘗嘗。”

見(jiàn)被江茉看出了自己的想法，鳶尾紅著臉嘗了一口，連說(shuō)話都變得含含糊糊。

“好甜......比城西甜水巷的蜜糖糕還要甜呢。”

江茉被她的樣子逗得輕笑出聲，轉(zhuǎn)身從墻上取下竹制的面杖。

“一會(huì)兒讓你吃個(gè)夠，先去把上次的芝麻拿過(guò)來(lái)，要炒得香噴噴的那種。”

鳶尾忙不迭去找，捧著裝滿芝麻的陶缽回來(lái)時(shí)，正看見(jiàn)江茉將揉好的面團(tuán)摔在撒了面粉的案板上。

雪白的面團(tuán)在她掌心翻折，像是被賦予了生命，時(shí)而被壓成薄薄的面片，時(shí)而又被揉成圓潤(rùn)的形狀，最后切成均勻的小劑子。

鳶尾看得入神，直到江茉抬頭叫她，才驚覺(jué)自己口水都快滴到陶缽里了。

“發(fā)什么呆呢？”

江茉用袖口擦了擦額角的汗珠。

“把芝麻倒在這個(gè)淺盤里，還要給麻花裹上一層芝麻衣。”她拿起一個(gè)小劑子，用指尖輕輕搓成細(xì)長(zhǎng)的面條，動(dòng)作流暢，“麻花要三股辮才好看。”

"姑娘的手真巧，這面團(tuán)在您手里跟活了似的！"

鳶尾伸手想戳戳面團(tuán)，卻被江茉用竹筷輕輕敲開(kāi)。

第一鍋麻花入油，香氣轟然炸開(kāi)。

金黃的麻花在油中浮沉，表面漸漸鼓起細(xì)密的小泡。

江茉用長(zhǎng)筷翻動(dòng)，麻花便如小金魚(yú)在油光里打轉(zhuǎn)。

膨脹的麻花表面裂開(kāi)細(xì)密的紋路，像太陽(yáng)散出的金線，邊緣微微卷起，露出內(nèi)里雪白的層次。

江茉用竹漏撈出麻花，瀝干油后放進(jìn)鋪了油紙的青瓷盤，略略放溫，復(fù)倒進(jìn)蜂蜜水碗里，琥珀色的蜜液裹住麻花金黃表皮，再撒上炒得噴香的白芝麻。

鳶尾看得眼睛都直了，盤中麻花像是撒了漫天星星，蜜光流轉(zhuǎn)間，白芝麻粒粒分明，比珍珠還要亮。

江茉遞過(guò)一根麻花，鳶尾雙手接過(guò)來(lái)。

麻花還帶著溫溫的熱氣，咬下去的瞬間，咔嚓一聲脆響，碎屑飄落。

鳶尾眼睛猛地睜大，腮幫子鼓得像小倉(cāng)鼠。

“唔......”

鳶尾含著麻花發(fā)出模糊的驚嘆。

唇齒間漫開(kāi)蜂蜜的清甜混著油的醇香，舌尖還能觸到芝麻粒在齒縫間沙沙作響，咀嚼起來(lái)咔嚓咔嚓格外令人上癮。

她一瞬間就愛(ài)上了這個(gè)蜂蜜小麻花。

完辣完辣。

自從認(rèn)識(shí)姑娘，她就變成了三心二意不專一的人。

姑娘做的這些美食，她見(jiàn)一個(gè)愛(ài)一個(gè)。

美食尚且可全都收入囊中，日后遇見(jiàn)喜歡的男子，也見(jiàn)一個(gè)愛(ài)一個(gè)可該如何是好？