農(nóng)門惡女分家后，種田嫁哭包暴富 第8章 開拓市場

驢車是從白清風(fēng)家里借來的，他走的時候順便趕了回去。

客人一走，白家人關(guān)上大門，墨紅袖便開始動手泡豆子。

所有的準(zhǔn)備工作做好以后，墨紅袖拖著筋疲力盡的身子進(jìn)行了簡單的洗漱，換上新買的干凈衣裙，回到了白雪云出嫁前居住的小屋。

前面兩世的日子跟現(xiàn)在比起來都能稱得上養(yǎng)尊處優(yōu)，她在這具身體里醒過來到現(xiàn)在，仍舊沒能適應(yīng)貧苦的生活和簡陋的居住條件。躺在硬如石板的窄小床榻上，沒有任何制冷措施，身邊還躺著一個人，她要累極困極的時候才能睡著。而剛?cè)胨痪茫謺嵝岩嗷蚴潜晃孟x吵醒或是咬醒。

躺下來的她毫無睡意，一會兒想到現(xiàn)代便利又舒適的生活，一會兒又憶起那高聳的宮墻、巍峨的殿宇，和那場一點(diǎn)一點(diǎn)將她埋沒的大雪。想到這里時，三伏天的酷暑仿佛瞬間消失不見，砭骨的寒意從內(nèi)而外將她刺穿、裹挾，讓她忍不住打起寒顫。

恨嗎？

恨又如何？

一人之力，如何與皇室抗衡？

那些冤屈和怨恨，她只能咬碎牙齒，和血吞下……

不！

這世上沒有不可為之事。

那些仇恨，眼下暫且先壓在心底。待來日，但凡有一絲契機(jī)，她都要狠狠抓住，以血還血，以牙還牙，將她受過的苦十倍百倍奉還回去。

……

夏季炎熱，泡發(fā)豆子只需四個時辰。墨紅袖早早起床，卻發(fā)現(xiàn)白安之比他起的更早，不知已經(jīng)在黑漆漆的西屋里蹲了多久。

墨紅袖走到他身后，伸出手指戳了戳他的肩膀。

白安之立即扭頭，指著木桶里已經(jīng)膨脹起來的豆子叫墨紅豆看。

墨紅袖彎腰從水里撈出一顆豆粒，輕輕一捏，笑著跟盯著她看的白安之點(diǎn)了點(diǎn)頭。

接著二人合力將泡好的豆子撈出來，瀝干水分，進(jìn)入第二步：磨漿。白安之推磨，墨紅袖加水，二人雖是初次配合，卻格外有默契。不多時便將泡好的豆子全部磨成了細(xì)膩的豆?jié){糊。

接下來是濾漿，即分離豆渣的過程。墨紅袖將細(xì)紗布鋪在桶上，四角固定好，示意白安之幫她一起將磨好的豆?jié){倒入濾布。

看著濾布上承載的豆渣量差不多了，把布從桶上解下來，兩人合力擠壓，盡量把剩余的漿液從里面擠出來。再也擠不出多余水分的時候，把濾出的豆渣倒進(jìn)了準(zhǔn)備好的盆里。

如此重復(fù)兩遍，全部豆?jié){都過濾好了。

白安之把過濾后的豆?jié){提進(jìn)廚房，倒進(jìn)鍋里，墨紅袖正欲蹲下生火，白雪云過來了。

“你們起來了怎么也不喊我？”

好巧不巧，白柳氏那屋也傳出動靜，兩個蘿卜頭先后跑了出來。

“姐姐，娘，舅舅！”

“小聲點(diǎn)兒，別把外祖母吵醒了。”

“我已經(jīng)醒了。”白柳氏隨后從正屋出來，“你們別拿我當(dāng)廢人，紅袖，你教教外祖母，我也能幫忙。”

“我也是！”

……

“哇！”

“變了，姐姐它變了。”

一家人齊心合力，天亮之前把豆子變成了凝固成型的豆花。墨紅袖掀開蓋子，倆小家伙兒頓時發(fā)出驚喜的聲音。

“這……就能吃了？”白柳氏看著這白乎乎軟塌塌的新奇事物，問道。

“嗯。”墨紅袖點(diǎn)頭，心中竊喜運(yùn)氣還不錯，時隔多年親自動手，竟然一下子就成功了。她解釋道，“外祖母，這是一種吃法，我說的軟白玉還要再經(jīng)過一道工序。”

她拿出幾只干凈的碗，用勺子把凝固成型的豆花舀出來，淋上蜂蜜，分給眾人品嘗。

眾人自然是一頓亂夸，墨紅袖習(xí)慣了喜怒不形于色，面對眾人格外積極的反饋也只是略略微笑，一邊繼續(xù)舀出一小盆豆花，一邊解釋道：“此物咸甜皆可，可以放蜂蜜或者糖粉，也可以放肉臊或是雞湯調(diào)成咸口的。此時是夏日，若是有冰的話，將碎冰和蜂蜜一起加入口感會更好。”

她大概舀出了三分之一的豆花放到一旁，取來昨日在縣里請木匠打好的模具，在里面鋪好細(xì)紗布，用鍋鏟把豆花一塊一塊地放進(jìn)模具里。然后將紗布四角拉緊，平整地覆蓋在豆花表面，整理好之后加上蓋子，再拿出洗干凈的磚頭一一壓在上面。

“這樣壓出多余水分，脫模以后就是我說的軟白玉了。壓出的水分越多口感就越緊實(shí)，反之則越滑嫩。”墨紅袖解釋道，“做成之后可以跟其他葷素食材搭配在一起做菜燉湯，只要做法正確，味道十分鮮美。”

她抬頭看了看天，此時才剛蒙蒙亮，等豆腐成型做魚湯完全來得及。

“娘，幫我把昨天買的魚拿出來殺掉吧。”她對白雪云道，“和軟白玉一起燉湯喝。”

……

“味道怎么樣？”

正屋的小方桌上，一家老小六雙眼睛圍著白清風(fēng)一眨不眨地看著他分別吃下面前的咸豆花、甜豆花和鯽魚豆腐湯。繼而滿含期待地等著他給出反饋。

“嗯……”他故作嚴(yán)肅地沉吟片刻，就在除了墨紅袖以外的白家人紛紛跟著緊張起來的時候，又突然展顏大笑道，“紅袖妹妹做的這幾種吃食都很好吃，還是那句話，和黃樓大廚做出來的菜肴相比毫不遜色。”

“哎呀，你這小子。”白柳氏作勢要捶他，“戲弄我老婆子好玩是不是？”

“哈哈哈哈不敢不敢，怎么敢戲弄三婆婆。”白清風(fēng)一邊躲一邊看向始終四平八穩(wěn)的墨紅袖，不禁道，“紅袖比之前膽子大了，也比從前更穩(wěn)重了。”

“清風(fēng)哥哥說笑了。”墨紅袖微勾唇角，道，“人長大了，自然要穩(wěn)重些。”

“敢問清風(fēng)哥哥，何時能約黃樓的少東家見一面？”墨紅袖問道，“若是他不方便過來，我們便帶著東西登門拜訪。”

“沒有什么不方便的。”白清風(fēng)道，“我今日便過去找他，定好日子以后告訴你。”

“你的計劃是什么樣的，打算怎么個合作法？”他又道，“依我看，這道魚湯的確適合在酒樓售賣，而這兩道……”

“白玉羹。”墨紅袖將雞蛋羹的名字套用到了豆花上。

“這兩道白玉羹除了酒樓以外，放到茶樓應(yīng)該也十分受歡迎。”白清風(fēng)接著道，“尤其是這道放了蜂蜜的，香甜又爽口，有些像南地的糖水點(diǎn)心。”

墨紅袖卻有自己的打算，她并不準(zhǔn)備將這些標(biāo)志性太強(qiáng)的東西在梁國大肆推廣。她的目標(biāo)在別處，若非眼下需要先賺一筆快錢同時打開市場，連黃樓她也不想合作。

“先與黃樓談?wù)効窗伞！蹦t袖道，“清風(fēng)哥哥也看見了，我們家人手有限，我不貪心，這軟白玉能得黃樓青眼我便十分滿足了。”

“妹妹說的是，是我考慮不夠周全，只想著讓你多賺錢，卻忘了凡事不可操之過急的道理。”白清風(fēng)道，“既然你早就考慮妥當(dāng)，那就都聽你安排。我這就出發(fā)，去找黃二談。”

“清風(fēng)哥哥等等。”

墨紅袖把給村正夫婦準(zhǔn)備好的豆腐跟豆花從廚房里端出來，交給白清風(fēng)。他自是不肯收，兩人又拉扯了幾句，方讓他把東西帶走。

“清風(fēng)這孩子真是熱心。”白清風(fēng)走后，白雪云看著送完她回來的墨紅袖道，“你小時候來這里小住時就愛跟在他屁股后面跑，現(xiàn)在長大了，他還是對你好。”

其實(shí)白雪云只是忽然起了些心思，說話時也未如何表露。

但墨紅袖在商海宦途前朝后宮與人斗了十幾年，白雪云在她面前猶如一張白紙，她一個眼神一個動作她就能立即猜出她心里生出了什么想法。

但是白雪云沒有明顯地表露，她也懶得去拆穿。只裝作沒聽出來，“嗯”了一聲便回屋了。

借著白清風(fēng)這層關(guān)系，不出意外的話她可以順利地把豆腐賣給黃樓。借此賺到第一筆之后，下一步就要設(shè)法到河對岸開辟市場。在引起云都的注意之前，她要用最快的速度在寧國建立根基。

好在云江縣位置偏僻，距離云都千里之遙，她有足夠的時間。