這個(gè)時(shí)代賣的骨頭剔的比狗啃過(guò)的都干凈,好在骨頭湯的鮮味比現(xiàn)代養(yǎng)的飼料豬要鮮美。
飯做不好吃,看葫蘆畫(huà)瓢還不會(huì)嗎?
骨頭是兩根棒骨一根扇子骨跟兩條肋排,全都放一起燉了,棒骨之前看人做飯的時(shí)候要敲開(kāi),里面的骨髓會(huì)融化到湯里,煮出來(lái)的湯不僅鮮美,還有營(yíng)養(yǎng)。
敲開(kāi)棒骨要錘子吧?
錘子在哪兒?
程滿庭回來(lái)就看到小妹舉著斧子就要往腿上敲,嚇的一聲驚呼,手里紙包都給嚇掉地上了。
“小妹,你干嘛呢?”
程滿月舉著斧子,歪頭看著四哥。
“我做飯呢。”
程滿庭心有余悸的拍著胸口把紙包撿起來(lái),嚇?biāo)浪恕?/p>
“我還以為你要給家里加菜呢?”
程滿月嫌棄的白了他一眼:“你想的美,我想把骨頭敲開(kāi),里面骨髓燉出來(lái),阿耶喝了對(duì)腿好。”
能補(bǔ)鈣,就當(dāng)是以形補(bǔ)形了。
現(xiàn)在程滿庭真的相信小妹不擅長(zhǎng)庖廚了,這拿斧子的架勢(shì),也太嚇人了。
知道的是砍骨頭,不知道的還以為她要砍人呢。
“我來(lái)吧,你去把糖跟蜜餞拿給阿耶。”再讓小妹嚇幾次,他也要看大夫了。
程滿月樂(lè)的把斧子交出去,剛才她就想進(jìn)去看阿耶了,想著不能空著手進(jìn)去,要讓阿耶看到東西高興高興,才忍到現(xiàn)在。
阿耶,你最疼愛(ài)的幺女來(lái)啦!
“阿耶阿耶阿耶……”火急火燎的聲音遠(yuǎn)去了。
程滿庭吐了一口氣的同時(shí),揚(yáng)起笑臉。
真好,家里又看到盼頭了。
屋里,程如松忍著斷骨跟后背皮開(kāi)肉綻的疼,什么時(shí)候疼的這股勁過(guò)去了,就趕緊睡一會(huì)兒,要不然疼的那股勁上來(lái),幾個(gè)時(shí)辰都過(guò)不去,只有睡著了疼痛才小一些。
之前藥里加了安神的藥,喝了能多睡一會(huì)兒,現(xiàn)在家里錢不多了,就沒(méi)有開(kāi)這味藥,只能自己熬著。
這股勁剛要挺過(guò)去,小女兒就推門進(jìn)來(lái)了。
“阿耶…”
哭鼻子的聲音,可不就是他的寶貝女兒滿月。
“什么時(shí)候回來(lái)的?”
這話問(wèn)的她一愣,隨即她想起之前阿娘說(shuō)的,為了怕阿耶擔(dān)心,沒(méi)說(shuō)她受傷的事,跟阿耶說(shuō)她去姑姑家住了。
“剛回來(lái)的,阿耶,你是不是又疼了。”她趕忙把紙包拆開(kāi)。
第一個(gè)紙包拆出來(lái)的是松子糖,趕緊拿起來(lái)塞阿耶嘴里一顆。
之后她又拆出來(lái)紅糖白糖蜜餞還有四塊蜜滋滋油亮亮的蜂糕。
紅糖白糖拿出來(lái),其他紙包往阿耶跟前一推。
“阿耶吃糖吃點(diǎn)心。”
糖可是金貴東西,一下買這么多,怕是得超一兩銀子了。
程如松立即板起臉說(shuō)教:“滿月,姑姑家日子也不容易,家里借姑姑的錢都沒(méi)有還,下次可不能再讓姑姑買這么貴的東西了。”
程滿月噗嗤一笑,看著阿耶短短兩個(gè)多月,從圓臉瘦成長(zhǎng)臉,笑容就變得有些苦味。
“阿耶放心吃,這些不是姑姑給的,是四哥跟我賺的。”她揚(yáng)著下巴,一臉驕傲求表?yè)P(yáng)的樣子。
程如松有些不太信,什么樣的活計(jì),能一下賺到這么多錢。
兒子這幾天一直在家里晃悠,他干了什么,他這個(gè)做父親的能不知道嗎?
至于小女兒,那就更不用提了。
肯定是騙他的,不想被念叨。
“阿耶,真的,真的是我跟四哥賺的,我跟四哥今天賺了五十兩呢。”
程如松抿了抿嘴里的糖塊,想到因?yàn)樗B累的家里成這個(gè)樣子,不論怎么抿,都嘗不出甜味。
等等~
女兒說(shuō)什么?
“五十兩?”程如松失聲低叫道。
程滿月乖巧的嗯了一聲,隨即就聽(tīng)見(jiàn)外面哐哐哐的砸骨頭聲。
“我們還帶肉跟骨頭回來(lái)了,四哥正在砸骨頭呢?阿耶,你聽(tīng)聽(tīng)是不是砸的特別響。”她笑盈盈的左右晃了晃身體。
程如松短暫的沉默過(guò)后,像是突然從迷夢(mèng)中醒來(lái)一樣,拍著床板心疼的嚷道:“骨頭哪能砸呀,就要整根扔到鍋里大火煮,他全都給砸碎了,糟蹋東西了。”
可惜,阿耶的聲音被哐哐哐的砸骨頭聲蓋過(guò)去了,外面聽(tīng)不到。
等砸骨頭的聲音停了,她蹦蹦跳跳到門口。
“四哥,阿耶叫你。”
程滿庭把砸開(kāi)的棒骨全都扔到煮沸的鍋里,然后又加了兩根細(xì)柴,才進(jìn)去。
“阿耶…”剛才掄了幾下斧子,銀子從胸口要掉到褲腰上了,程滿庭一邊走,一邊把銀子掏出來(lái)。
一錠、兩錠、三錠、四錠,最后一把是碎銀跟銅板,買糖的時(shí)候,找的零錢。
程如松本來(lái)是想數(shù)落兒子一頓,給兒子兩拳頭的,看到一錠錠雪花似的銀子,都看呆愣了。
程滿庭按照之前跟小妹商量好的說(shuō)辭,跟阿耶解釋了銀子的來(lái)由,然后又把做驅(qū)蚊花露水的想法仔細(xì)說(shuō)了一遍,解釋是從書(shū)院書(shū)上看到的古法,說(shuō)完以后好長(zhǎng)時(shí)間阿耶都沒(méi)有開(kāi)口說(shuō)話。
程滿月看著阿耶紅紅的眼眶,鼻頭有些發(fā)酸,趕忙找借口出去擦眼淚去了。
“阿耶,四哥,我出去看一下火。”
程滿庭不放心的叮囑:“小心一些,別燙了手。”
“知道啦!”她語(yǔ)氣歡快的跑出去。
外面鍋里骨湯已經(jīng)煮沸,湯面上浮起了一層厚厚的油花,這個(gè)身體實(shí)在是太缺油水了,看到油水就忍不住流口水。
阿娘跟姐姐還不回來(lái),要不她把五花跟臘肉給造了?
臘肉切幾片扔到鍋里一起燉,沒(méi)有問(wèn)題吧?
話說(shuō)五花就算是白水煮也好吃吧?
算了算了,還是先借著鍋邊的火,用勺子熬一小碗辣椒油吧,她更擅長(zhǎng)這個(gè)。
阿娘要是看她糟蹋東西,即便她是阿娘最愛(ài)的小女兒,也得鐵砂掌伺候。
也不知道四哥跟阿耶是怎么說(shuō)的,她剛把辣椒油熬好,四哥就出來(lái)了。
“剛才回來(lái)的急,忘了買饅頭,阿耶叫我去買幾個(gè)饅頭跟油餅。”程滿庭笑意飛揚(yáng)的,一邊往外走,一邊說(shuō)。
看四哥的樣子,阿耶那邊應(yīng)該是妥了。
錢雖然不能治百病,但是能治一大半的病,阿耶的病之所以現(xiàn)在都沒(méi)有好轉(zhuǎn),一半是真?zhèn)话胧亲屽X給愁的。