“客觀幾位吃點什么?”
服務員將何雨柱等四人領到一張四方桌前,指著墻壁上一張巨大的菜單說道,豐澤園所有的菜品全部都寫在上面了。
“蔥燒海參,干炸丸子,火爆腰花,干燒大黃魚,酥不膩烤鴨還有烏魚蛋湯!”
來都來了,何雨柱干脆就把何雨水想吃的那些菜全部都點了個遍。
“得嘞!幾位請稍等,先吃個點心喝口茶!”
聽到何雨柱甚至都沒有看墻上的菜單就報上了這些菜名,服務員就知道何雨柱絕對是個行家了。
全程那一大一小兩個乞丐模樣的兩個人一直都沒有說話,聽到這些菜名,那個稍微大一點的張了張嘴,但是話到了嘴邊又沒說了。
“來!先吃個銀絲卷墊一下肚子吧!菜很快就上了!”
何雨水把服務員端上來的點心先放置在了那兩個乞丐的面前。
“謝……”
稍微大一點的還沒說話,小乞丐就已經雙手一只手抓一個銀絲卷,瘋狂的往嘴巴里面塞了。
黝黑的小手在雪白的銀絲卷上留下一個個手指印,小乞丐根本顧不得這些,只是一個勁的吃著。
“小瑤!”
乞丐瞪了小乞丐一眼,有些不好意思,只不過乞丐的臉上原本就是黑乎乎的,倒是看不出有沒有臉紅。
“對不起……小瑤實在是太餓了!”
乞丐看著桌子上的銀絲卷,下意識的咽了咽口水。
“干炸丸子,火爆腰花!剩下的您稍等!”
就在這時,服務員端著已經做好的兩道菜上桌了。
“沒事沒事!吃吧!”
何雨柱擺了擺手,人都已經帶進來了,還能怎么樣?吃唄!
“來!吃個丸子!我跟你們說啊!等會的蔥燒海參更好吃,還有烏魚蛋湯,那叫一個鮮啊!”
何雨水安慰道,雖然她也很多年沒有吃過這些菜了,不過再次來到豐澤園,就讓她回憶起了那個味道。
“來!小瑤!”
乞丐默默的點了點頭,夾了一顆丸子在小乞丐的碗里,然后低頭吃了起來。
小乞丐似乎知道自己闖了禍,也不說話,只是埋頭苦吃。
“同志!您的蔥燒海參,干燒大黃魚,烤鴨,還有烏魚蛋湯,菜齊了!”
今天來豐澤園吃飯的并不是很多,所以何雨柱這一桌上菜很快。
蔥燒海參上桌,何雨柱卻只是看了一眼就沒有再動筷子,何雨水也很納悶,看了一眼何雨柱之后,也不敢再動筷子了。
至于那一大一小兩個乞丐,聽到海參的名字,根本看都不敢看一眼,生怕看一眼都是要給錢的。
“同志!有什么問題嗎?”
服務員注意到了這邊的情況,連忙快步走了過來。
何雨柱并沒有第一時間回答,而是把一根海參夾斷一小節放入口中,慢慢的品嘗著。
“海參燒得很入味,口感軟糯又有彈性。”
何雨柱又繼續吃了一小節的大蔥,還有山藥。
“蔥油的味道很香,山藥也很脆口!”
何雨柱依次嘗了一小口之后品論道。
“那您?”
服務員更是疑惑不解了,既然味道都算不錯,那你剛才是干嘛呢?
“味道都很不錯,但是對于這個擺盤,我是有點意見的!”
何雨柱也不再賣關子了,指著盤子里的海參說道。
“這道蔥燒海參,一條海參,半截山藥,一小段大蔥,你再撒上一些蛋炒飯,賣我兩元一份!這都沒什么,畢竟這是你們的招牌菜,但是!”
何雨柱說著,服務員在一旁看著,服務員原本還點著頭,直到何雨柱話音一轉。
“我只能說擺盤花里胡哨,甚至是拉跨!你這擺盤的水平根本配不上海參。”
何雨柱直接就說出了自己的想法。
“哦?那你有什么想法?”
何雨柱這邊的異常已經引起了在場不少食客的注意,就在何雨柱在跟服務員說道的時候,一個系著圍裙拿著勺子的廚師就走了出來。
“我的意思是,豐澤園怎么說也是個老招牌了,擺盤還是要注意的,要是能找個漂亮一點的容器,就擺一條海參,邊上放兩根蔥段,這樣整個的高級感會比現在更出彩!”
何雨柱沒有因為對方來人了就因此懼怕,很是鎮定的說出了自己的意見。
“我倒是覺得現在的擺盤有點像兒童餐!”
何雨柱當年可是在豐澤園學過廚的,當年他在豐澤園的時候,蔥燒海參可不是這樣做的。
怎么說豐澤園也算是在四九城比較有名的飯店了,能來這里吃飯的,不說其身份,至少也是個不差錢的主,都是很看重面子的,所以擺盤自然也是要注意的。
“嗯?行家啊!這位同志……”
原本廚師對于有人挑剔他做的蔥燒海參很是不滿意,不過當他聽了何雨柱的意見之后,覺得何雨柱說的很有道理。
“等等!你是柱子?傻柱?”
趙永思作為一個廚師,尤其還是豐澤園的廚師,怎么可能讓人輕易的挑刺?
趙永思正想找這位挑刺的理論幾句,再仔細一看,怎么感覺越看越眼熟?
“趙師兄!”
何雨柱也沒有想到自己也就是提出一點小意見,竟然把廚房里面的廚師都給招惹出來了,而這個人不是別人,正是他曾經的師兄趙永思!
“嘿!傻柱!還真是你啊?你小子行啊!十幾年不見,一來就給我挑刺啊!”
趙永思給剛站起來的何雨柱肩膀錘了一拳,這一拳并不是很重,何雨柱也沒有不開心,反而是上前跟趙永思緊緊的擁抱在一起了。
“柱子,十幾年不見,你怎么想起來豐澤園了?”
與何雨柱擁抱之后,趙永思拉著何雨柱上下打量了起來。
“這不是想師兄們和師父了嘛!對了!師父呢?”
要說何雨柱在這個世上最掛念的人,除了婁曉娥何雨水,還有何大清勉強算,剩下的就是師父和這一幫師兄了。
當何雨水提出要吃蔥燒海參這些菜的時候,何雨柱不僅僅是想到了何大清,還想起了他的師父和豐澤園的這些師兄們。
“師父老了!雖然還在掌勺,不過明顯有些力不從心了,前兩天感染風寒,這會在家里休息呢!”
趙永思再次見到何雨柱很是興奮,滔滔不絕的問著何雨柱的情況。
“這幾位是?”
趙永思跟何雨柱聊了好久,才注意到身旁還有其他人,當他看到何雨水的時候,又是一陣熟悉的感覺,只是當他把目光轉向那一大一小兩個乞丐的時候,眼神變了變。
“趙師兄!您不記得我了啊?我是雨水啊!小時候經常來豐澤園玩的!至于這兩位……”
何雨水一時間也不知道該怎么介紹。