竇靜哈哈大笑：“我家中有一孫女，年芳四歲，嬌俏可人，性格溫和，若是張老弟有意，不如你我結個親家如何？”

張懷安汗顏，這咋沒說兩句就開始推銷自己孫女了。

但伸手不打笑臉人，張懷安笑道：“孩子們都還小，若是竇大人有意，不如讓孩子們多接觸接觸，若是合適，未嘗不是一件美事?！?/p>

“哈哈哈！”老頭仰天大笑。

“好，好，不過眼下還是要辦好陛下交代的事情，今日這司農寺中大小官吏，包括老夫，全部由張老弟指揮，如果能真的把蝗蟲做成可以食用的餅子，那你我皆有功勞！”

“竇大人說笑了，我哪里能指揮您，竇大人帶我前去，等教會了他們制作，我也好去與陛下交差。”

“張老弟，請！”

“竇大人先行！”

竇靜帶著張懷安往一處院落中走去，路上一直跟張懷安講著收購時遇到困難，但好在有陛下保佑，一切得以順利進行，現在已經運進長安城的蝗蟲已經有上萬石之多。

張懷安心中真的是無語，怪不得人家能當上三品官呢，什么時候都不忘了拍馬屁。

那是什么陛下保佑，說是陛下的金錢保佑還差不多，沒錢你看有幾個百姓愿意去抓蝗蟲，不過張懷安好奇為什么只有上萬石？

“怎么只有這點？”

要知道蝗蟲是十斤一文錢，上萬石不過才一百二十萬斤，算下來花費不過一百二十貫錢而已。

要知道收購范圍可是整個關中，如果這個收購速度，那恐怕對蝗災根本造不成什么影響。

竇靜笑了笑說道：“其實最開始官府發布收購蝗蟲的文書時，前兩天根本沒有百姓相信，他們忙著給地里莊稼澆水呢。

我聽下面的官員匯報，還是因為有膽子大的小孩子，抓了蝗蟲拿到官府的收購點換了錢，然后拿回家之后，那些百姓才相信。

后邊才陸續開始有百姓開始抓蝗蟲，再一個，現在蝗蟲還沒成群，不是太好抓，我聽陛下說，蝗蟲成災以后就不能抓了，說是有毒。

但現在數量也還是很多的，讓孩子用棍子在草里趕，大人拿著網子抓，忙活一天一家人也能抓百十斤，能換十文錢呢！

比百姓種地強多了，這只是第一批運到長安城中的，我已經讓下面州府，在當地曬干后再裝起來運到長安。

第一批運來的蝗蟲大多都是沒有處理過的，運來后好多都看不成了，前幾天司農寺一直在煮蝗蟲，曬蝗蟲。”

張懷安點了點頭：“竇大人放心，只要不是那種遮天蔽日的規模，小規?；葹囊彩强梢宰サ?。

而且成災之后抓到的，可以用來喂牲畜，總比讓他們在地里啃莊稼強不是？”

當竇靜帶著張懷安來到一個充滿著奇怪味道的院子前，院子中冒著熱氣，一排巨大的鍋里面冒著滾滾熱氣，不時有漢子往里面倒進去綠色的蝗蟲。

撈出來后，馬上就有其他人會端走，然后在一排排竹席上晾曬。

也幸虧皇城夠大，否則李二每天聞著煮蝗蟲的味道，李二恐怕都未必吃的下去飯。

張懷安走進院子，一股熱浪讓他都感覺到不適，當他看到那些漢子光著膀子，一邊燒火，一邊往外撈煮好的蝗蟲，他都懷疑，這蝗蟲恐怕都不用加鹽。

這東西反正他是不會吃的，打死都不會。

“最好還是讓百姓自己煮過，曬干之后再賣，三斤干的一文錢，湊夠十斤可以多給一枚柴火錢。

不然全部讓我們處理，如果接下來全部都是這樣運到長安，那要動用多少人手來晾曬蝗蟲？”

竇靜點了點頭：“這東西確實不好聞?！?/p>

“竇大人，有活的蝗蟲嗎？”

“有，我特意讓下人留了一些，因為不知道張老弟你需要什么樣的?！?/p>

“去看看?！?/p>

竇靜帶著張懷安到了另一處院子，院子中放著幾個大筐，張懷安掀開了一個，里面密密麻麻的全是花花綠綠的蝗蟲。

“找一些下人過來幫幫忙?！?/p>

竇靜吩咐了一下，然后馬上就有一個小吏帶著十幾個人跑了過來，等著張懷安吩咐。

“先把一筐蝗蟲的腦袋去了，去的時候慢些，是能把肚子里的腸子那些直接帶出來的?！?/p>

得到吩咐后，那群漢子就開始動手忙活，張懷安對那小吏說道：“司農寺應該有干菜和面粉吧？”

“有的大人！”

“去準備一些?！?/p>

竇靜與張懷安走到一棵樹下，遠遠的看著這群人處理蝗蟲，張懷安笑道。

“待會這些蝗蟲直接用油炸，干的更快，這東西做出來，說不定陛下也是要嘗嘗的。

至于那些，直接煮過曬干磨成粉，一些做成餅子，一些直接儲存起來，煮粥的時候加一把，作用是一樣的，反正是軍隊的那些糙漢子吃。

只要能吃到肉，他們才不管蝗蟲去沒去內臟，但是不能讓陛下吃！”

竇靜笑呵呵的捋了捋胡須：“張老弟考慮的極為周全，本該如此?！?/p>

很快有小廝送來了茶水點心，兩人一邊聊天一邊等待了起來。

蝗蟲處理好后，是張懷安親自下手炸的蝗蟲，他怕這群家伙把蝗蟲給炸糊了，畢竟李二可是說了讓自己第一個吃。

慢火炸出來的蝗蟲晾干后，直接就可以磨粉，這些都是張懷安親自操作，他想到如果吃到有別人汗水的食物，他能把昨晚的飯給吐出來。

竇靜就在一邊陪著，他不覺得張懷安親自動手有什么丟人的，畢竟這是要給陛下吃的東西，如果不是他不會，他都想自己動手給陛下做一塊蝗蟲餅。

一個直徑五十厘米左右的小石磨被下人扛了過來，張懷安把炸好的蝗蟲，干菜，全部磨成粉。

面粉加了一點油，然后炒至金黃色，等到把東西混合的時候，張懷安從懷中掏出幾個小瓶子，開始往里面倒。

見竇靜的目光疑惑，張懷安笑著說道：“這是鹽和糖，還有一些香料。”

竇靜瞬間了然，含笑點頭，表示都懂。

而竇靜哪里知道，這是張懷安給自己做的，若是給李二做，能加點鹽，就算張懷安這人大度了。