“柳葉兒,過了人日,明日就是奴日了,你也滿了八歲,府里該給你分配差事了。阿娘跟方大娘子說了,讓你進廚房,跟著阿娘上灶。”說話的婦人說著話,就從身前的圍兜里掏出一小塊白色的米花糖塞到小女兒的嘴里。
梳著雙丫髻的小孩兒下意識的嚼了嚼,米花糖的甜味兒,讓她忍不住瞇起那雙杏仁眼,瓜子臉兒被塞鼓了一塊兒。
“阿娘……那我進廚房是做啥?燒火丫頭嗎?”柳葉幾口將米花糖吞下肚,腦子里想著自己去廚房能干啥活兒。
按柳葉自己的想法,她其實更想去繡房,但是阿娘將阿姐送入繡房已經用盡了人情,再想將自己塞進去,只怕是難了。
學刺繡跟學廚,一個累心累手累眼,一個累身累手勞力,柳葉打量自己的小胳膊,這胳膊能掄得動鍋嗎?
張秀芳摸摸女兒的腦袋:“你娘我好歹也是個二灶娘子,你進廚房哪里用得著去當燒火丫頭,方大娘子又拿了我十貫錢,你進了廚房就做學徒,跟著我做些面食點心還有燉湯,咱們是給主子做的,面食做得精巧,也不勞力。”
“阿娘,十貫錢,那你跟阿爹存了多久存出來的?”柳葉聽聞自己這個學徒的身份還花了十貫錢,心里就算著,她阿娘的月錢是一個月一貫錢,也就是一千個銅板,她阿爹月錢是一貫錢零兩吊,加在一起就是兩千二百個銅板,每個月吃住穿都是主子的,但到手的月例上下管事還要分潤走一部分,因此到她阿爹阿娘手里的銀錢,一個月就一千八百文,再加上奴仆之間的往來,一個月就存個一貫錢,十貫錢至少得存一年吧。
張秀芳見女兒小小年紀就愁眉苦臉的,就捏捏她的臉蛋兒:“你擔啥心,十貫錢雖然多,但到了廚房你能學到本事,比什么都強。本來想送你去繡房的,但繡房人招滿了,而且繡房那邊心可黑了,一個學徒就敢要三十貫錢。”
說到最后,張秀芳忍不住咬牙,她送大女兒去繡房的時候花了二十貫,然后給小女兒也存了二十貫,結果繡房那邊坐地起價要了三十貫,他們夫妻倆朝交好的下人借錢,湊到最后還差五貫,就只好讓小女兒進廚房了。
柳葉見張秀芳咬牙切齒的模樣,大概也猜出了她心里的想法,就寬慰道:“阿娘,廚房也是不錯的差事了,總比做粗使丫頭強。再說了,阿姐在繡房,每日晚間回來也能教我做些針線,我又能學廚藝,又能學針線,多好!”
張秀芳見她小大人似的安慰自己,伸手戳戳她的腦袋:“那你咋不說你阿哥、阿爹回來,還能教你養馬呢。”說著,張秀芳忍不住笑了起來。
母女二人笑著說了一會兒話,張秀芳就道:“今天是正月初五,人日,咱們這些為奴為仆的也能稱一句你呀、我呀的,明天是奴日,底下的奴才能得份賞錢,明兒個娘領了賞錢就給你們姐弟三個買些飴糖放柜子里,想吃了就自己拿,不過你年紀小,不能貪你阿姐、阿哥的糖吃,你阿姐、阿哥本分,不比你滑頭。”
小女兒乖巧聽話,但又機靈滑頭,又因著年紀最小,夫妻兩人免不得偏愛幾分,但又怕偏了心傷著兩個大的,就只好多對小女兒說道,讓她疼惜些哥姐,姊妹弟兄相互扶持才能長久。
柳葉乖巧的應了。
張秀芳將女兒抱在膝頭,對她道:“明兒個你就要領差事了,阿娘再教教你府里的規矩,跟主子、管事的說話,都得稱奴、稱婢,不能你呀我呀的,寧可卑微十分,不可傲氣一分,咱們是做奴才的,最要不得的就是傲氣,咱沒那根脊梁骨。也是我跟你爹不好,將你們生成了奴仆……”說著,張秀芳哽咽了一下。
柳葉瞧見張秀芳眼睛紅了,眼淚珠子掉了下來,就拿袖子給她擦淚。
柳葉聽阿爹、阿娘講過他們的出身,阿爹是劍南道錦城府下附郭縣的一小老百姓,十二歲那年被偏心的爹娘賣給人做馬奴,第一任主家給劍南道府觀察史送馬的時候,阿爹一并入了觀察史府中,遇到了同樣被父母賣了的阿娘,兩人一下子就瞧對了眼,稟了主家就成了婚,生了三個孩子,孩子一出生腳后跟就被牢了一個小小的奴印。
柳葉的爹姓聞,叫聞狗兒,是個伶俐滑頭的,一張巧嘴能說會道,還會來事兒,做馬奴的時候那一張巧嘴兒將管馬房的馬房教頭哄得是心花怒放,后面收他做了個徒弟,從最低等的馬奴做到了一等馬夫,會些相馬、養馬、醫馬的本事,柳葉的哥哥竹枝就跟著聞狗兒在馬房做事。
聞狗兒時常感嘆,他生就一副玲瓏心腸,咱就生了兩個老實本分還張不開口說話的孩子,直到生了柳葉,聞狗兒才算是心滿意足,總算是生了個像自己的娃兒,對柳葉也免不得偏寵幾分,但在大是大非上他拎得清,哪個孩子都不偏向,也細細為他們打算。
大女兒在繡房,是個精巧的手藝;老二是個哥兒,學做馬夫喂馬,能吃一輩子的飯;小女兒做個廚娘,也是吃飯的本事。
聞狗兒總想著,有一天帶著妻小還鄉,不再為奴為婢,靠著一家老小的手藝也能過殷實日子。
至于張秀芳,她不算聰明,但是個踏實肯干的老實本分人,因著勤快老實入了一個性子古怪別扭的老廚娘的眼,收了她做徒弟,教她一身本事。
那老廚娘最不喜心眼子多的人,張秀芳問過緣故,但那老廚娘沒說,想來其中應是有什么傷心之處。
后來老廚娘死前,拉著張秀芳的手,將自己那本字跡繚亂的家傳菜譜給了張秀芳,張秀芳就認了她當娘,給她披麻,至于戴孝,做奴才的除非主子死了,不然是不許戴孝的。
聞狗兒伶俐,張秀芳有本事,夫妻兩人在這劍南道觀察史府上也算是有頭臉的奴才,至少在主子跟前混個臉熟,這才能存下錢將三個孩子的前程安排妥當。