其實(shí)她可以不用回應(yīng)這份期待的。
畢竟這次來瓊海市的目的都已經(jīng)達(dá)到了,回到HN市準(zhǔn)備食材出攤肯定會更方便些。
農(nóng)傲秋先是去了趟程盛的果園,和她訂了接下來四天份量的蘋果。
因?yàn)樗嗁彽牧看螅淌⒑芩斓亟o她包郵了。
然后她就坐磁浮高鐵回到了HN市。
松樹下挖的土豆不多,她留下兩個土豆發(fā)芽,然后把其他土豆洗凈削皮,上鍋蒸熟后搗成土豆泥,加入淀粉、一點(diǎn)點(diǎn)鹽和胡椒粉攪拌均勻,搓成幾個橢圓形,用叉子劃出花紋。
無敵大鐵鍋里倒入油,油溫7成熱時(shí)下入土豆,土豆在油滋滋的鍋中翻滾,沒一會就炸得金黃,她控制火候把握時(shí)間,把一個個炸得如同黃金般燦爛的薯餅撈出,最后再撒上一層歐芹碎。
小豬早就被油香弄醒,一屁股坐在窩里盯著農(nóng)傲秋的動作。
油炸食物獨(dú)有的噴香是最容易調(diào)動胃口的。
農(nóng)傲秋和小豬的肚子被勾得咕嘟咕嘟直叫。
剛炸出的薯餅需要冷卻降溫,農(nóng)傲秋用系統(tǒng)發(fā)的番茄和糖做了點(diǎn)番茄醬。
“嘗嘗。”
她看著小豬笑了笑。
小豬根本不跟她客氣,舉起前蹄拿起薯餅沾了點(diǎn)番茄醬一口悶進(jìn)嘴中。
咔嚓——咔嚓——
還熱著的薯餅在嘴中迸發(fā)出好聽的脆皮聲,酥脆的外皮里是軟糯綿密的土豆泥,再配上番茄醬的酸甜,口腔里的炸香發(fā)揮到極致。
小豬等不及嘴里的下肚,又拿起一塊薯餅送入口中。
它吃得滿足,開心地晃動后蹄。
農(nóng)傲秋也吃了起來,她的眼睛立馬就亮了。
薯餅中還有一股若有若無的松香,削減了油炸食品的油膩感,反而添了一抹清香。
太絕了!
她把一塊又一塊薯餅塞入嘴中,每一口都驚艷無比。
她竟然能做出來如此美味。
一人一豬大快朵頤,直到碗里只剩下酥脆的渣渣,她們滿足地摸摸自己的肚皮。
即使再累,只要吃到美食,仿佛就凈化了。
收拾好衛(wèi)生,農(nóng)傲秋定好鬧鐘,頭一沾枕頭就睡著了。
翌日,農(nóng)傲秋閉著眼抱著懷中的小豬,坐上最早一班磁浮高鐵前往瓊海市。
如果只靠挖松木下的土豆,是不夠【酥脆松香薯餅】的出攤量的,她要想個替換方法。
看著全身毛發(fā)都豎起的阿松,她掏出在美滿飯館做的冰糖蘋果遞到它跟前。
“吱吱!”
“我需要松香,所以想找你合作。”
“吱!”
“我想撿一些松木枝回去,用松木枝把土豆烤熟讓土豆染上松香。”
阿松看著農(nóng)傲秋,她的表情很認(rèn)真,不像是騙它的。
它猶豫了一會,眼睛瞟向那晶瑩剔透的冰糖蘋果,伸出爪子接過吃了起來。
它的眼睛猛地睜大。
好好吃!
它暴風(fēng)吃完了爪里的四分之一個冰糖蘋果,然后叉腰挺胸,用爪子拍了拍自己的胸膛。
阿松說撿松木的事包在他身上——
“那我一會過來拿,盡量多撿一些哦~”
阿松張大嘴巴愣在原地。
人壞!
“為了報(bào)答你幫我撿松木枝,我會給你做好吃的,比你剛剛吃的冰糖蘋果還好吃哦!”
阿松合上嘴,站直身子,點(diǎn)頭。
看著阿松的模樣,農(nóng)傲秋忍不住笑出聲,這小家伙,還挺喜歡裝的。
她去程盛的果園先把今日要售賣的三十斤蘋果取到美滿飯館,然后去瓊海市的市場買了二十斤土豆。
開工!
農(nóng)傲秋穿上圍裙,利落地把蘋果清洗去皮,美滿飯館的營業(yè)時(shí)間是在下午,后廚此刻除了在樓上補(bǔ)覺的店長,只有她和小豬。
一個小時(shí)后,她處理完了蘋果,開始做派皮和蘋果餡,等待派皮的時(shí)間里她前往菩提公園找阿松。
阿松正躺在壘起的高高一堆松木枝上喘氣。
“阿松,你也太能干了!做事情這么讓人放心呢!”
“要不要去店里休息?正好我做出超香蘋果派和酥脆松香薯餅后你可以直接在店里吃,我再把萌萌叫過來。”
“吱~”
阿松累得都叫出了顫音,她笑著把松木打包在推車上,把阿松放在頂上。
松木枝被她全部丟進(jìn)火爐中,再把洗干凈的土豆放在火爐上方的鐵網(wǎng)上,用松木煙熏十五分鐘,再上鍋蒸熟,擔(dān)心松香不夠,她蒸土豆的時(shí)候放了帶葉的松木枝。
農(nóng)傲秋精準(zhǔn)把握著時(shí)間,一邊做超香蘋果派,蘋果派進(jìn)烤箱時(shí)又下鍋油炸薯餅,即使工作量很大,但是她十分專注,一點(diǎn)錯沒有出。
上午9點(diǎn)半,瓊海市寵獸中心。
農(nóng)傲秋把超香蘋果派和酥脆松香薯餅擺在她的小飛攤上,小飛攤被松葉蘋果土豆點(diǎn)綴,整個攤子金燦燦的。
“大周末的還要加班,煩死了!”
朱笑笑拖著身子往寵獸中心走,她本來閉著眼低頭,結(jié)果一股超香的油香侵入她鼻腔,她忽然就清醒了。
寵獸中心前面什么時(shí)候多了個美食攤?
朱笑笑的包里裝著面包和牛奶,她買了一大箱放在租來的房子里,就圖吃早餐省錢方便。
但是她的腳不自覺地就走近了農(nóng)傲秋的攤位。
“好香啊!怎么賣的?”
“這是超級蘋果派和酥脆松香薯餅,都是25星元一份。”
好貴!她的面包和牛奶只要5塊錢!
但是,看著那攤位上的烤得金燦燦的蘋果派,炸得鼓嘭嘭的薯餅,她咽下口水。
“我各要一份。”
“好的,打包還是在這里吃?”
農(nóng)傲秋特意從美滿飯館借了三張折疊桌和十五張紅色塑料凳,她的三輪車不能上磁浮高鐵,所以是用店里的推車分兩趟運(yùn)過來的。
“在這吃吧,我先去開個門。”
周末一大早哪有人來店里買寵獸,而且攤子就在店門口,就算真的有人也能及時(shí)招待。
農(nóng)傲秋拿出兩個塑料盒,把超香蘋果派和酥脆松香薯餅裝進(jìn)去,把蓋子和手套放在一旁。
朱笑笑看著這簡陋的包裝無奈地嘆氣,她真的太沖動了,一下買了50星元的早餐。
希望能好吃吧。
她端起蘋果派放進(jìn)嘴里,整個人的精氣神都提起來了。
這鮮甜的派皮裹著微甜不膩的蘋果餡!還是熱乎乎的!
她吞下嘴里的超香蘋果派,拿起酥脆松香薯餅。
天吶!這薯餅!
表皮也太酥脆太香了!比鍋巴還香!
還有里面熱熱的土豆,吃進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)含一會就化成很濃的香味。
她仿佛解開了一個擁有大胸肌八塊腹肌的185大帥哥的白襯衫,盡情品嘗這非一般的美妙滋味。