御廚房內，一眾廚役太監跪了一地，瑟瑟發抖，以為大禍臨頭。

總管太監孫連喜更是面如土色，額頭冷汗直冒，不住地磕頭請罪：

“陛下息怒！奴才們愚鈍，不知是哪道菜不合圣意，惹得陛下親臨這污穢之地，奴才罪該萬死！”

秦峰看著眼前這陣仗有些哭笑不得，他擺擺手語氣盡量平和道：

“都起來吧，朕不是來問罪的。朕只是……隨便看看。”

眾人將信將疑地起身，垂手肅立，大氣不敢出。

秦峰背著手，在廚房里踱步打量。

只見灶臺是磚石砌成，上有數個圓形灶眼，放著大小不一的銅釜（類似深鍋）和陶罐，主要用于蒸、煮、燉。一旁還有專門用于炙烤（燒烤）的烤架。

“沒有鐵鍋是吧？”

“鍋？”孫連喜仗著膽子問道：“恕老奴愚鈍，陛下所說的鍋是這種釜，還是鑊？”

秦峰豁然：原來這個時代還沒有鍋！

剛穿越時繼承了原主的記憶中，窮破的家中的炊具只有一個破瓦罐。

平時煮飯都是把粟米、麥子丟進鍋里，加點野菜粗鹽熬煮一大鍋就是一家子的飯了，做起來簡單粗暴。

但是到了魯國公府、乃至現在到了皇宮里，吃的豐富了，也有肉了，但是烹飪方法只有蒸煮烤炸，唯獨沒有炒。

原來是還沒有鐵鍋啊！

轉了一圈，還真讓他找到了一個類似于平底鍋的銅鍋，看著應該是做餅用的。

再看看時鮮菜蔬，秦峰已經有了主意。

“把這口鍋架在火上，有沒有油？豬油啊？也行！韭菜洗凈切斷，雞蛋來四個！鍋熱加油……”

在秦峰的指點下，不一會兒一道韭菜炒雞蛋就新鮮出鍋了。

秦峰拿起筷子夾了一口：“嗯！不錯！你們也嘗嘗！”

“奴婢不敢……”雖然已經聞到香味了，這群太監可不敢吃皇上盤子里的東西！

“朕賞賜你們的！”秦峰說著直接把筷子塞進了青鸞手中。

“謝陛下恩賞！”青鸞到底也算是秦峰身邊人，拜謝后拿著筷子夾起來嘗了一口，頓時眼睛一亮！

韭菜是這個年代最常見的一種菜蔬，雞蛋在宮中也不是稀罕物，蒸蛋煮蛋青鸞也沒少吃。

但是她沒想到，雞蛋竟然還有這種吃法，配上韭菜提提味兒，絕了！

吃了兩口又推給孫連喜：“你們也嘗嘗吧，陛下的意思是讓你們品鑒品鑒！”

“是！謝陛下恩賜！謝青鸞姑娘！”

孫連喜接過來卻不敢用這個盤子吃，而是讓人拿來他們自己吃飯的家伙，將剩菜倒進去，眾人這才上筷子吃了起來。

“陛下！這……這味道……”孫喜兒激動得語無倫次：“鮮美無比！奴才從未吃過如此美味的韭菜和雞蛋！”

其他太監也紛紛附和，臉上寫滿了驚奇和贊嘆。

秦峰臉上掩飾不住的得意：“這種烹飪技法叫做炒！很多蔬菜都可以炒，來，再教你們一手，羊肉切成薄片，再來切一點蔥……”

在秦峰的指點下，韭菜炒雞蛋、蔥爆羊肉、清炒小白菜和一份瓠瓜炒肉便做好了。

秦峰點點頭說道：“將這四道菜給太后娘娘送去讓她品嘗！再原樣給我炒一份送到咸福宮去！”

“喏！”

“陛下，您真是太……老奴在宮中燒了三十余年的菜了，竟然不知還有炒這種烹飪技法！”

孫連喜也沒念過書，一激動都不知道該怎么夸才好了。

秦峰呵呵一笑，拍了拍他的肩膀說道：“人嗎，一定要有探索精神，要時刻想著創新，記住了嗎？

今日這四個炒菜我只是拋磚引玉，往后還有什么菜能炒，加什么佐料好吃，你要學會自己摸索！

若是摸索出什么你自己覺得滿意的菜肴就拿給我嘗嘗，記住了嗎？”

“陛下！老奴……老奴一定記住陛下的話，努力研究炒菜，不負圣望！”孫連喜噗通一聲跪倒在地。

他以前連做夢都不敢想，自己有一天竟然能被皇上指點并且鼓勵！這是何等榮耀？

——

紫宸殿。

商討完畢，其他人都出宮去了，此時只剩下杜太后和她的父親、太傅杜讓能以及她的哥哥右金吾衛大將軍杜雪鴻三人了。

沒有什么懸念，幾乎所有人都不支持發行“國債”。

理由也很簡單：士農工商，商雖然有錢，但是沒有社會地位！

朝廷向商賈借錢？有失體統！有辱國威！

不就是暫時沒錢嗎？再堅持三兩個月，等江南的賦稅收上來不就好了嗎！

“太傅，大將軍，哀家還有件要緊事要和你們商議。”

杜讓能和杜雪鴻的表情都嚴肅起來，知道杜太后下面說的肯定是十分機密的事了。

“今日朝堂上，你們可察覺到有什么不對嗎？”杜太后問道。

兩人面面相覷。

杜太后又進一步提示：“你們可覺得陛下有什么不同？”

“陛下有什么不同？”杜讓能沉吟片刻說道：“似乎陛下的氣色不錯，不像是大病初愈的樣子。”

“其實……今日坐在龍椅上的人并非劉哲！”

“什么！”杜家父子都是一驚。

“是這么一回事……”杜太后將事情的來龍去脈講了一遍。

“這……天下竟有這等奇事？太后若不說，我真沒看出來皇帝竟然是假的！”杜雪鴻嘆道。

杜讓能卻眉頭緊皺：“霽兒你也太魯莽了一些！這等大事怎么不和我們商議一下就擅自決斷？”

杜太后沉聲道：“太傅，事出緊急！劉哲要讓秦峰刺殺哀家！若不是秦峰臨陣倒戈，恐怕我這次真要死于非命了。

劉哲既然想出如此陰損下作的計謀要殺我，難道我還要留著他？

只有千日做賊的，哪兒有千日防賊的道理？”

杜讓能道：“罷了罷了，事已至此多說無益。那個叫秦峰的，你能控制得住他么？”

“此子倒是乖覺聰明，他應該知道，如果乖乖聽哀家的話呢，他就能過上好日子。

且我已經將其母親和妹妹都接到了宮中軟禁起來了，拿捏著他的把柄，不怕他不從。”

杜讓能眉頭皺得更緊了：“如此說來，蕭鶴也能猜到，龍椅上坐著的是他撿來的流氓了？”

杜太后點點頭道：“所以我覺得秦峰出的主意，給蕭鶴一個臺階下，大家各退一步。

若是蕭家肯吃了這個啞巴虧，大家暫時相安無事。畢竟現在北疆不能亂……”

杜讓能點點頭：“也只好如此了，就算蕭家真的反了，跳出來說皇帝是假的，估計也沒幾個人敢信他！

霽兒，你一定要控制好秦峰，不要讓他在宮中惹出什么事端來！”

杜太后道：“我知道，我已經將劉哲身邊的人都打發了，這小子自稱年幼時得到過世外高人指點……”

正說著，一股子飯菜的香味飄了進來，三人都吸了吸鼻子。