周川解釋說(shuō)道：“大家對(duì)栗子價(jià)格太敏感了，生栗子賣一塊一、一塊二，我們賣一塊五，他們總要拿我們的跟生栗子對(duì)比，他們就覺(jué)得貴。”

“按袋賣，也不用管重量，他們自己隨便選。”

“這樣就能降低他們對(duì)價(jià)格的敏感度。”

夏小青有點(diǎn)不明白：“他們可以去稱的呀，而且我們這是炒熟的，肯定要貴一點(diǎn)的。”

周川一邊裝袋，一邊說(shuō)道：“這不一樣的，有個(gè)專業(yè)詞叫‘錨定價(jià)’，相當(dāng)于一個(gè)參考價(jià)。”

“當(dāng)商品高于錨定價(jià)，那就是貴，低于錨定價(jià)，那就是便宜。”

“至于具體偏不便宜，那不好說(shuō)，至少感覺(jué)是這樣的。”

“顧客就是把生栗子的價(jià)格當(dāng)成錨定價(jià)了，我們就要打破這個(gè)錨定價(jià)，讓他們沒(méi)有辦法對(duì)比。”

夏小青忍不住不時(shí)看周川一眼：“你怎么懂這么多？”

周川說(shuō)道：“我這也不是懂得多，這又不是什么特別深?yuàn)W的東西。”

“我一解釋你就懂了。”

夏小青跟周川接觸多了，心里也沒(méi)那么怕周川，說(shuō)道：“其實(shí)你這樣也挺好的，以前干嘛老是一副吊兒郎當(dāng)?shù)臉幼樱龌旎彀。俊?/p>

一旁的楊菊華趕忙說(shuō)道：“小青，不要亂說(shuō)，周川以前也就是喜歡玩，什么混混啊？”

周川倒是不介意：“三嬸，小青說(shuō)的也沒(méi)有錯(cuò)，以前確實(shí)是我不懂事，成天就知道在外面玩，做事也沒(méi)個(gè)正形。”

“這年紀(jì)大了一些，很多事也就想通了。”

“像以前那樣玩，肯定是不行的，害了自己不說(shuō)，還連累了家里人。”

楊菊華雖然喝止夏小青，實(shí)際上她心里也覺(jué)得周川以前就是一個(gè)混混：“周川啊！嬸子跟你說(shuō)句心里話，你爸媽真的很辛苦。”

“他們兩個(gè)都是有能力的，你爸學(xué)了泥瓦手藝，賺錢也不少，你媽能吃苦，干活比一般人都快。”

“按理說(shuō)你們家的日子要比村里大多數(shù)人都過(guò)得好。”

“可你們家這幾年，欠了不少錢。”

“你要是真的收心了，以后日子肯定會(huì)越來(lái)越好過(guò)的。”

周川說(shuō)道：“三嬸，你就放心吧！我真想通了。”

周川把炒好的栗子全部裝袋后，開始吆喝：“糖炒栗子，一塊錢一袋，又香又好吃……”

改了銷售方案之后，這生意確實(shí)一下就變得好做了。

一塊錢一袋，不是很貴，口味也確實(shí)不錯(cuò)，買回去給家里人，就當(dāng)嘗個(gè)新鮮也不錯(cuò)。

不到半個(gè)小時(shí)功夫，楊菊華炒好的那些就全賣光了。

楊菊華看到這個(gè)銷售速度，笑的嘴巴都合不攏，似乎已經(jīng)看到自家以后賺錢、日子過(guò)好的樣子，翻炒栗子的時(shí)候也更有勁。

炒栗子是個(gè)力氣活，要一直翻，這里面還全是石子，就算讓一個(gè)男人來(lái)炒一天，也會(huì)有點(diǎn)吃不消。

好在楊菊華是干農(nóng)活出身，雖然有點(diǎn)累，還是能受得住的。

“周川，你以后要來(lái)賣栗子么？”夏小青忽然問(wèn)道。

周川搖頭，說(shuō)道：“這是給你們找的生意，我就不來(lái)?yè)屇銈兩饬恕！?/p>

夏小青“哦”了一聲。

楊菊華插嘴說(shuō)道：“縣城這么大，我們也不一定要在一起賣，分開了買，哪有搶生意的說(shuō)法。”

夏小青也跟著說(shuō)道：“是啊！那么多栗子，你一下就賣完了。”

“要是你來(lái)賣栗子，一天賣個(gè)幾十斤肯定沒(méi)問(wèn)題。”

“一天能賺幾十塊錢呢！”

“就是過(guò)些日子就沒(méi)栗子撿了，賺的可能要少一些。”

夏小青最后一句話，忽然讓周川意識(shí)到，糖炒栗子的價(jià)格，可能定低了。

現(xiàn)在是撿來(lái)的栗子，賣給收山貨的人，五毛或八毛一斤，成本就按照八毛一斤算了。

可山上的栗子是有季節(jié)性的啊！

撿不到栗子，那就只能去買。

就算批發(fā)，估計(jì)也要一塊錢一斤，炒栗子還會(huì)蒸發(fā)掉一部分水分，一斤生栗子，估計(jì)能出八兩到九兩熟栗子。

這么一算，一塊五每斤，確實(shí)是定價(jià)低了！

“小青，這個(gè)栗子，我們可能賣便宜了。”周川說(shuō)道：“把袋子拆開，一袋裝半斤就夠了。”

夏小青說(shuō)道：“那之前都是六兩，后面買的人不是吃虧了？”

周川頓時(shí)有些無(wú)語(yǔ)：“你還管后面買的人吃虧，你不改的話，吃虧的就是你們。”

“之前給你們定價(jià)的時(shí)候，是按八毛一斤的成本算的，可栗子是季節(jié)性的，以后你們?nèi)绻€要做這個(gè)生意，那就只能去買。”

“八毛錢你們可買不到生栗子哦。”

“你們必須賣兩塊錢以上，才能有錢賺。”

“一塊五可能也賺得到一點(diǎn)點(diǎn)，但那是純辛苦費(fèi)，不值得。”

夏小青被說(shuō)了也不生氣：“我還以為你什么都算得清清楚楚呢，原來(lái)你也有算錯(cuò)的時(shí)候。”

周川說(shuō)道：“我可沒(méi)你聰明！怎么可能不出錯(cuò)。”

周川心里就是這么認(rèn)為的，要是論學(xué)習(xí)能力，自己肯定比不過(guò)夏小青。

自己比夏小青的優(yōu)勢(shì)，就是多活了一世，多學(xué)了幾十年。

兩人把所有袋子重新過(guò)稱后，一袋剛好半斤。

楊菊華沒(méi)有表態(tài)，只要能賣得出去，賣貴一點(diǎn)，她還能賺得多一些。

改了重量之后，并不影響銷售，今天買的人，基本都是第一次買，根本不知道之前一袋是多重。

栗子的銷售速度很快，拖了后腿的是楊菊華炒栗子的速度，她炒一鍋出來(lái)，不到十分鐘，周川就能賣光。

周川見只剩最后兩鍋，等賣完肯定就要直接回去：“三嬸，我去里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，今天我把那塊沉香賣了，賺了點(diǎn)錢，去給我爸媽買點(diǎn)東西。”

楊菊華滿頭汗水，笑著說(shuō)道：“行，是應(yīng)該給你爸媽買點(diǎn)東西。”

“小青，你也拿十塊錢，去買點(diǎn)餅干，再買三斤豬肉，豬肉分開切，一塊兩斤，一塊一斤。”

夏小青本來(lái)就想跟著周川一起去，只是孤男寡女，雖然說(shuō)是逛街，也怕母親誤會(huì)。

現(xiàn)在楊菊華開口，夏小青立刻拿了兩張五塊的，興奮的點(diǎn)頭：“好嘞，買什么餅干？”

楊菊華翻動(dòng)著鍋鏟：“上面有糖的，要不又芝麻的也可以。”