夜晚,
曹安民也不知道現在是幾點,拿著土灶鍋里悶著的溫水擦洗了一番就回到了自己的小房間。
煤油燈下,房間中也只有一個柜子,一張腐朽塊報廢了的桌椅,另外也只剩一張簡易的小木床。
木床比前世的單人床稍微寬了一些,床上那床疊的整整齊齊的紅底花被是這個家里唯一沒有補丁的被子。
就連一個圓柱狀塞滿粗糠的枕頭都是全家唯一的。
曹安民已經不知道暗罵前身多少次,實在是無力吐槽了。
這樣的家人、親情是多少人求而不得的,這**人還真是一點都不珍惜。
躺在床上,二十來年沒在用過這種枕頭,曹安民一時間還有點不適應。
起身吹滅煤油燈,房間中也徹底黑了下來,曹安民側身看著窗戶縫外透進來的月光,也開始為未來打算。
不知不覺就這么沉沉睡了過去。
次日,
難得早睡的他天還沒怎么亮就醒了,被尿憋醒的。
穿上衣服,打開門,天邊已經肚白,倒也不需要點上煤油燈了。
曹家屋后就有茅坑,屎尿可是好東西,每次快滿了,爺爺或者大伯都會挑糞給自家幾十米遠的7分自留地施肥。
這時候自留地都是縣里開具執照的,別小瞧這7分地,很多家庭成員少的人只有幾厘地甚至出身不好都沒有。
老曹家吃的菜都是自家地里種的,種什么吃什么。
有著糞肥,蔬菜還能增產,這塊地和茅坑那可是全家的寶貝。
解完手,曹安民保持前世的習慣,回院子就給盆里倒了點水清洗了一下手。
“安民啊,今天怎么起這么早啊,”
老爺子披著滿是補丁的外套出來,看到曹安民頓時愣了一下。
在他的印象中,這小子自從不上學后很少能在天亮之前起床的,哪怕是過年了,都是全家最后一個下床的。
“爺爺,我不是說了重新做人了嘛,今天你孫子下廚做早飯,”曹安民正倒水洗漱,家里沒有牙刷牙膏,只能含著水咕嚕兩次,印象中家里甚至整個村子都沒有人刷牙,更別說牙膏牙刷了,他聽到老爺子的話也轉過頭笑著回應。
“嚯!你可別糟踐糧食了,就你?”老爺子眉頭一挑,滿臉的懷疑。
這臭小子他看著長大的,鍋不碰碗不響的懶小子更別說下廚了,他自己帶回來的面粉可不能被這么糟踐了。
這細糧現在可金貴著呢,他還想留下一半等其他孫兒回來嘗一嘗,不年不節的農村人誰會吃著金貴的細糧???
“哎呀,爺爺你別瞧不起人,您這樣,我要是這頓飯做不好下次再也不下廚您看行不行?”曹安民前世做過幾年廚師,一些簡單的面食自然也會,說著還拍著胸脯。
“行吧,那我可要好好看看,”老爺子猶豫了下還是點了頭。
哪有男人下廚的?
還是這十指不沾陽春水的孫子?
不過看到這小子一改往日的懶散性子,他還是樂意的。
浪費就浪費吧,只要這小子能走上正道。
他也不抱希望,走過來也不嫌棄,用著曹安民洗剩的水把手臉洗了一遍。
隨手扯下晾著的毛巾擦了一下,拿過煙桿,坐在小凳子上就這么看著曹安民忙活。
“老頭子,安民這是?”
沒多久,老太太也走了出來,看著在揉面的曹安民下巴都快掉到地上了。
(那時候南方農村土灶一般都在大廳角落,)
“人家重新做人呢,”老爺子努了努嘴,既心疼那些面粉,又欣慰這小子勤快孝順了。
“倒是有模有樣的,”老太太走到邊上,看著正在給鐵盆里加水鐵盆里攪合的曹安民點了點頭,臉上有些驚異。
“嘿!奶奶,您就等著吧,今天咱們吃面疙瘩湯!”曹安民有些興奮,正好家里還有幾顆雞蛋,他有系統,相信能給家里更多好吃的,倒也顧不得老太太拿心疼勁了。
正好家里還種著小青菜,雖然量不多,但面都攪了,雞蛋也打了,再放點青菜老太太也沒阻攔。
此刻老兩口表面不動聲色,內心已經快哭了。
這小子重新做人的代價是不是有些太大了。
按照他這樣改,算上這點面粉和家里的存糧,家里別說堅持到年底村里分糧了,能不能撐到這個月結束都懸。
曹安民知道老兩口會心疼,但有些事他現在也沒機會說出來,只能以后慢慢來。
十幾分鐘后,老爺在給土灶添著柴火,鍋里的水也沸騰了起來。
曹安民拿著調羹把面糊糊下鍋,一個個大小差不多的面疙瘩也漸漸定型。
這面粉和后世他經常用的純白的面粉不一樣,有些發黃,但是有著濃郁的麥香,這倒是那些純白面不能比擬的。
倒入雞蛋液和青菜,加入一些已經快見底的菜籽油,撒上一些老鹽,這面疙瘩湯算是做好了。
這年代,味精和糖都是普通人家用不起的存在,曹安民還真有些無奈。
“倒像那么一回事,”老爺子站在鍋邊點了點頭,心疼歸心疼,香也是真的香,他都不自覺的喉嚨聳動。
“您先坐著,奶奶您也是,我來給你們盛!”曹安民無比的積極,招呼自家老爺子老太太坐下,屁顛的跑到鍋前拿碗開始盛。
“呼~!”正好三大碗端到桌上,曹安民也被燙的雙手揪著耳朵。
“嗯?”
“嗯!”
“你小子手藝還真不錯,哪里學的?”
老爺子吹了吹碗邊,呼哧的嘗了一口,眼睛一亮。
這幾年家里也沒吃過面疙瘩,就算前幾年吃過也沒有奢侈到放雞蛋的地步,所以他心有些好奇。
“嗨~,我這不是經常住同學家嗎?我有一位同學父親就是單位的廚子,我有幸看過他下廚,這還是沒有豬油,不然這面疙瘩更香!”
曹安民面色不變的瞎扯道。
反正第一個謊已經撒出去了,他又不好解釋,所以這次回答的心安理得。
“還豬油!你小子就不是過日子的人!”
老爺子恨不得吐這小子一臉口水。
這年月,能吃飽都是奢侈,這小子竟然還這么挑。
面粉雞蛋還不夠,還想用豬油?
這豬肉過年他們都難得吃上一次,更別說那可以炒出油的大肥肉和豬板油了。
鄉里工人家庭都搶不到,更別說他們村里的了。