顧建設在外面等著,見小販空著手出來,問道:“你批發的豆制品呢?”
小販生氣道:“我沒了賺錢的營生,你趕緊賠償我!”
顧建設說:“我憑什么賠償你,每天的利潤我都給你了,你又不虧。”
小販說:“謝家以后都不批發給我豆制品,我去哪里再找一份每天賺1元錢的工作?”
顧建設納悶:“謝心悅為什么不批發給你?”
小販翻了個白眼:“人家又不傻,退了三天貨,但凡有點腦子的人,都不會再批發給我,我他媽也真是鬼迷心竅,才會貪圖你那點小便宜。
快點賠錢,不然等以后你家做豆腐,我天天去批發,中午再退貨。”
顧建設擔心小販真這么做,哭窮說自己有多么的不易,討價還價,最終給了小販5元錢作為補償。
……
顧長喜的名聲臭了,但是一家人還要生活。
為了湊夠做生意的本錢,劉春梅把電視賣了。
劉春梅一直相信兒子,讓他去把謝心悅的銷售渠道找出來,他們準備大干一場。
想要知道謝心悅的備用銷售渠道,就得有豆制品退回去。
顧建設找人去謝家批發豆腐,答應給他當天的利潤,讓人在11點之前,把豆腐退回去。
這三天,顧建設一直在外面蹲點,早上過后,就沒有人來買豆腐,也沒看到謝心悅帶著退回來的豆腐出來。
自己貼進去這么多錢,沒有得到有用的信息,顧建設不禁納悶:“三天150斤豆制品,難道她自家能吃了?吃不完難道不會擔心餿了?”
……
可惜謝心悅并不知道顧建設如此關心她的豆制品。
她現在正在跟著顧小西學做豆腐乳。
顧小西拿出了兩個罐頭玻璃瓶,放在燒開的熱水里燙了一下,放在一旁晾干。
把豆腐切成小塊,均勻地鋪在蒸鍋里大火蒸15分鐘。
出鍋后擺放在竹篩上,蓋上紗布,放在陰涼通風的房間。
三天后,豆腐表面長出了一層白色菌絲,謝心悅按照顧小西的要求,用筷子夾起,在裝有白酒的碗里快速浸一下,然后在裝有鹽、辣椒面等調料的碗里輕輕滾動,裹上調味料,裝進玻璃瓶。
所有豆腐塊裝完后,在最上面再撒上點鹽,倒入少量的食用油,密封好。
顧小西說:“一周后就能吃了。”
謝心悅說:“要是豆腐乳做成功,我就再加一條生產線。”
顧小西問:“媽做這個最拿手,嫂子你要是準備加大產量,可以讓媽過來幫忙。”
……
一周后,謝心悅打開密封的玻璃瓶。
夾出一塊豆腐乳品嘗,滿意地點頭。
拿出來在攤位上售賣,有不少人來購買。
顧建設聽到這個消息后,以為謝心悅是用退回來的豆腐做的。
想到自家那么多豆腐不僅浪費了,還倒賠那么多錢,差點一口氣沒有緩過來。
劉春梅聽說了這件事,一巴掌扇在了馬小蓮的臉上:“賤人!你跟陸桂芬學過做豆腐乳,為什么當時沒有說!”
馬小蓮無比冤枉:“媽,做豆腐乳需要很多瓶子或壇子,需要白酒,鹽,這些都需要成本,還需要通風的房間存放。
我已經讓建設和弟妹把豆腐做成豆腐干,容易保存。
豆腐餿了,是他們睡過了頭,不是我的過錯。”
劉春梅還是怪她:“你為什么不留在店里做豆腐干?”
顧建設說:“媽,你別怪大嫂,大嫂當時也是累到住院。
既然大嫂會做豆腐乳,以后我們的豆腐賣不完,就做成豆腐乳。”
能給家里帶來賺錢的門路,劉春梅暫時放過馬小蓮。
……
陸桂芬這些天一直在家,假裝陪著顧長安恢復,早就不耐煩,每天詛咒顧長喜家出門踩狗屎。
見謝心悅要請她幫忙做豆腐乳,當即就答應下來。
又問道:“心悅,我們都在家10天了,還不能出去賺錢嗎?”
謝心悅點頭:“您以后就在我的豆腐房里做豆腐乳,讓爸一個人出去賣豆制品。”
陸桂芬連忙擺手:“不行,我得看著你爸,這個老東西耳朵軟,別人兩句好話一說,他就找不著北。”
顧長安保證:“我這次真的長教訓,肯定不會原諒大哥。”
陸桂芬眼睛一瞪:“那你還管他叫大哥?”
顧長安立刻捂著嘴巴。
陸桂芬說:“我們上午出去賣豆腐,下午回來做豆腐乳,讓你爸在邊上打下手,全家都努力賺錢,不能讓他一個人閑著。”
顧長安不敢有意見。
于是,兩人上午出去賣豆制品,下午在豆腐坊里做豆腐乳。
……
為了不讓家里的田地荒廢,陸桂芬買了一些桃酥,送給周小娥,請她幫忙照顧田地。
周小娥欣然答應:“你們家的日子現在是越來越好了,嚴冬出去賺大錢,心悅也這么能干,你們也能跟著賺錢,比城里正式工家庭賺得還多。
二嫂,我冒昧問一句,你們下午去幫心悅做事,他給你們工錢嗎?”
陸桂芬笑著說:“我們上午兩人能賺2元錢,我覺得已經夠多了,下午幫著干活,從沒想過要跟孩子要錢。
可心悅不干,說既然幫她工作,就要發工資,不過不是發固定工資。”
周小娥好奇地問:“那這工錢怎么結算?”
“心悅說,豆腐乳給我們分成,賺到的錢四六分,她四,我們六。”
周小娥無比詫異:“心悅真大氣,不像大嫂家,小蓮以前干活,一分工錢都沒有。”
……
陸桂芬離開后,周小娥跟顧長田說:“二哥二嫂,還有村里人,賣豆腐都賺到了錢,我也想去心悅的店里批發豆制品賣。”
顧長田說:“大嫂和建設也在小灣鎮上搞豆腐批發,你要是去心悅那里批發豆腐,別讓他們知道。”
周小娥說:“我光明正大做生意賺錢,干嘛要偷偷摸摸,村里那么多人都從心悅那里批發豆腐,這事也瞞不住。
我們家的錢都借給了大哥家,說好了一有錢立馬就還給我們,可他家賣了電視,也不提還錢的事。
你念著兄弟情分,不好意思開口要,可大華結婚需要花錢,他不還錢,我們拿什么給女方家彩禮。
大哥做的那個事,二哥一家差點讓他給毀了,你還把他當大哥尊重。
二哥家現在跟他斷絕關系,你小心點,別再成了他的目標。”
顧長田說:“不可能,大哥也是被人蒙蔽,二哥如果不是賭癮犯了,也不會跟著去賭博。”
周小娥把報紙拿給丈夫:“都上了報紙,大哥自己都招供了,難道還有假?”
顧長田看完沉默。
良久才說:“我們三兄弟,大哥最有出息,二哥最沒用,可自從嚴冬娶了媳婦,他們家一下子就好了起來。
大哥家接連倒霉,會不會是二嫂找人做了手腳,奪了大哥家的運……”