李木槿笑著道:“你看。”
李川貝湊過來,一看,發出了驚喜的大喊:“野鴨蛋?爹娘、二哥,你們快來看,大姐撿到了好多野鴨蛋!!!”
“什么什么?”
“什么野鴨蛋?”
王氏一看,難得露出了笑:“還真是?你在哪兒撿的?”
李木槿老實回答:“蘆葦蕩那邊。”
喜悅沖淡了沉悶。
王氏招呼趙氏:“趕緊去拿個竹籃子過來。”
趙氏聲音帶著喜意:“好。”
李川貝眼巴巴望著王氏:“娘,咱們煮個鴨蛋嘗嘗吧。”
王氏猶豫了一下,點頭:“行,就煮三個給你們姐弟三人一人一個。”
這咋行!
她還指望著吃鴨蛋解饞呢。
剛才回來的一路上,李木槿差點兒沒忍住生吃鴨蛋了。
而且。
一家人,光是她、二弟和三弟吃,其他人看著,她也做不出來這種事兒。
這三日,每早上王氏額外給她的雞蛋只有一個,她也的確太餓了,這才厚著臉皮吃了,現在有多的,實在是過不去自己這關。
于是,她開口:“娘,要不都吃了吧,這野鴨蛋也不知道在蘆葦叢里放了幾天了,別放壞了。”
王氏恍然:“也是。”
李川貝趕忙附和:“娘,大姐說得對,放壞了多可惜。”
趙氏:“這大熱天,鴨蛋不經放。”
王氏失笑:“你們說得都對。”
“行,我都煮了。”
煮的有什么好吃的。
李木槿請纓:“娘,別煮了,我來把它們炒了吧。”
“好。”
進了廚房。
李木槿找了一個大碗,將十個鴨蛋都敲了進去,野鴨蛋沒有家養的鴨蛋大,但也有一個土雞蛋這么大了。
十個打到碗里,足足半碗。
她沒立即燒火,而是出門去菜園子扯了一把小蔥,洗干凈切成丁,全部倒進了蛋碗里,用竹筷子攪拌均勻。
之后,她在廚房找了找。
最后,在櫥柜的角落里,找到了用小陶罐裝的粗鹽和豬油。
粗鹽的顏色又青又暗,顆粒很大,吃上去還泛著苦味,可李木槿沒嫌棄的資格;豬油只剩一個罐底。
“川貝,燒火。”
李川貝跟著李木槿進了廚房,一眼不眨盯著她的操作。
聽到吩咐,他積極回應:“好的,大姐。”
鍋熱。
李木槿用鍋鏟弄了指甲蓋大小的豬油放進鍋里,準備再弄一點兒,但看著罐里的豬油只剩一半,還是放棄了。
豬油很快融化。
一股豬油的香味彌漫開來。
她迅速將蛋液倒進鍋里,瞬間,豬油混合著蛋香、蔥香味霸道的散開,李川貝眼睛都看直了,咽了一口大大的口水。
“大姐,好香啊~”
“比娘已經煎的雞蛋聞著還要香。”
李木槿也饞得不停咽口水,手上使勁兒翻炒,迫不及待想炒好。
屋內。
王氏、趙氏幾人都有些坐不住了。
蛋熟得快。
李木槿一手拿碗,一手拿鍋鏟,快速的盛了起來,慢了雞蛋會老。
總共盛了兩碗出來。
鴨蛋是野生鴨蛋,蔥也是綠色無添加的,豬油也沒添加任何飼料,再加上農家土灶臺,盤里的鴨蛋黃澄澄、小蔥綠油油,上面裹著一層薄薄的豬油,讓人望而生津。
端上桌。
“蔥煎蛋炒好了。”
王氏等人已經圍著四方桌坐好了。
李木槿和李川貝也坐下。
所有人都直勾勾得盯著那兩碗蔥煎蛋,像是被黏住了一樣。
李當歸輕咳兩聲:“老婆子,分飯吧。”
王氏這才回神,以最快速度分好了飯,午飯比早飯要干一些,用苞米、大米和糙米煮的三合飯,沒有窩窩頭。
菜,除了李木槿做的蔥煎蛋,還有一個水煮南瓜湯、一碟子泡菜和兩塊霉豆腐。
李當歸、李厚樸、李川貝和李木槿盛了滿滿一大碗,都冒尖尖了;她和趙氏一人大半碗,剛好把飯分完。
李當歸用筷子敲碗:“開飯。”
眾人立馬伸手,沒有意外都伸向了蔥煎蛋。
李木槿瞇起了眼睛。
太好吃了!
比她記憶里的蔥煎蛋還要好吃。
不是濾鏡。
是真的好吃。
果然啊,古代的食材品質就是絕。
她都被征服了。
李家其他人更不用說,吃得頭也不抬。
趙氏不停給李厚樸夾鴨蛋:“夫君,你多吃點兒,補補。”
李厚樸眼神柔和:“你也吃。”
趙氏笑得甜蜜。
李當歸和王氏不約而同給李木槿夾。
李當歸:“吃吧。”
王氏:“你是有雙身子的人,多吃點兒。”
李木槿看著兩人,心里閃過一絲暖流:“謝謝爹娘。”
她禮尚往來:“你們也吃。”
李北貝孤零零的,看看二哥二嫂,又看看爹娘和大姐,癟了癟嘴巴。
這時。
一塊鴨蛋放進他碗里。
他看過去。
李木槿笑得溫和:“多吃點兒,好好長身體。”
李川貝瞬間樂得眼睛都沒了:“謝謝大姐。”大姐最好了,他最最喜歡大姐!
“……”
最后。
飯菜全吃光。
就連泡菜和霉豆腐都光盤了。
李木槿和王氏他們都一臉滿足,上午的壞心情完全消失了,沒有什么問題是美食解決不了的,有的話,那就吃兩頓。
李川貝拍著肚子:“要是能天天吃蔥煎蛋就好了。”
王氏笑罵:“天天吃?地主老爺都吃不起!”
李川貝憨憨一笑。
他也就是說說,知道這是不可能的。
李木槿心道:怎么不行?日后,她總有一天要天天吃上肉。
……
午睡。
李家人各自回屋。
李厚樸和趙氏房間。
李厚樸一早上又挨打又內疚,情緒大起大落,如今躺上了床,困意襲來。
趙氏躺在一旁,閑了下來又不經想起李木槿前腳說肚子不舒服,后腳跑出去的事情,碰了碰李厚樸。
李厚樸艱難的睜開眼:“咋了?”
趙氏抿嘴:“今天大姐肚子沒有不舒服,她是裝的……”
李厚樸瞌睡一下子醒了。
但他沒有應和趙氏,反而繃著一張臉看著她。
趙氏瞬間結巴了起來:“你、你咋這樣看著我?”
“你想說什么?”
李厚樸語氣嚴肅:“美娘,沒有大姐的付出,就沒有李家的今天,我怕是早就死了,也就遇不到你,我不求你像我一樣尊敬大姐,至少,不要對她太刻薄。”