簡星夏目瞪口呆地看著這一切。

胖嬸皺眉：“快吃啊！不吃都涼了！”

廚子做菜，最見不得食客不吃了，那有些菜的功夫火候，不光在灶上，還在桌上。

她都是掐著點兒端上來的，為保口感和溫度，她都沒敢做小炒，多半做的是燒菜和蒸菜，就是怕做多了耽誤時間，一會兒涼了不好吃。

不然，時間夠的話，她還能再湊八個小炒出來。

簡星夏好半天，才咽下嘴里的油渣包子。

天吶！太好吃了！好吃到她都暈頭了。

要知道，她以前都是不吃軟的豬油渣的，軟塌塌的口感，感覺像是吃肥肉和皮。

但誰能告訴她，豬油渣的包子怎么這么香啊！

油渣又酥又軟，油脂豐富，咸香四溢，根本不是肥肉的口感，是絕頂?shù)拿朗常?/p>

簡星夏迷失了，她看向胖嬸的眼神，都顯得有些朦朧了。

“胖嬸，你真的是走投無路了才來我這里的嗎？”

她怎么覺得，胖嬸會做的美食，比她吃過的大餐都多呢！

貧窮的她，要不是沾梁程程的光，好多大菜她都沒吃過呢。

可胖嬸，居然能用她準備的有限食材，做出這么多味道絕佳的美食來……簡星夏感覺自己撿到寶了。

這下不是臨時工不敢相信天上掉餡餅了，是她不敢相信。

“胖嬸，你有這門手藝，怎么會走投無路呢？”

看著大黑阿風和簡星夏三人吃得迷離又崇拜的眼神，胖嬸心里美極了！

這種吃美了的神情，那就是對一個廚子最高的贊賞！

但簡星夏的話，讓胖嬸回歸理智，胖嬸嘆口氣：“沒有米沒有面，沒有油沒有肉，就是廚子，也做不出好菜來。”

胖嬸不愿意在這么美好的時刻說起家里那攤子破事兒，只關心簡星夏對菜色的評判。

“咋樣？好吃不？”

“好吃，好吃，簡直太好吃了！”

簡星夏不敢說這是她吃過最好吃的美食，但絕對是性價比最高的一頓大餐。

大黑和阿風捧著碗，坐在旁邊，眼巴巴地等著簡星夏夾菜——阿風本來還沒這么守規(guī)矩，反正簡星夏都讓他坐下來吃飯了，但一看大黑端著碗，開心地守著，只等簡星夏夾菜，絕不自己搶飯時，阿風連忙也收回筷子，跟著照做。

簡星夏挨個菜拍照，又記下味道和口感，然后用公筷公勺分菜。

山莊里的人多了，為了保證健康和衛(wèi)生，吃飯就得這么分，況且，今天的菜色這么多，肯定吃不完，分餐制也便于保存，留著下頓再吃。

胖嬸是沒見過這陣仗的，不過她當廚子的，略微一想，就覺得這個辦法好。

于是也等著簡星夏給她端飯、分菜。

簡星夏給胖嬸盛了滿滿一碗，給了最多的肉：“胖嬸你吃，管飽！”

胖嬸沒客氣，雖然她做菜的時候試了不少，但油水這東西，不嫌多。

簡星夏也很好奇：“胖嬸，你們那兒也有麻醬生抽海米這些東西嗎？”

“生抽？海米？”胖嬸沒太明白，但能回答簡星夏的問題，“大多都見過，有些東西沒見過，麻醬是有的，芝麻熬出來的嘛，這個我們那兒有。”

等簡星夏解釋過生抽海米之后，胖嬸就懂了：“嗐，我們那兒不叫生抽老抽什么的，就叫醬曲子、醬油。”

“海米我也沒聽過，但我瞧著跟小河蝦干差不多，我自己也曬過。”

“還有好幾樣東西，略有不同，但我嘗嘗，就知道個差不離了。”

簡星夏深感佩服——不愧是大廚，小白還在照著食譜1g2g地放料時，大廚嘗兩口，就知道什么能用，怎么替代了。

簡星夏很高興，果然，專業(yè)對口就是好，都不用她一一解釋了。

說話間，三人都吃飽了。

胖嬸花了大力氣做了這頓飯，只可惜時間快到了，她隱隱聽到又似娘親說話，又似風吹柳樹的聲音，趕緊一口塞進一個大包子。

然后就抬眼看簡星夏：“小姐，今日的菜式你可滿意？”

簡星夏還是那話：“滿意，相當滿意！”

看阿風和胖嬸吃飽后坐立不安欲言又止的神色，簡星夏也沒拖拉，很快去柴房——也就是民宿的庫房，拿了東西出來。

給阿風的好說，都是藥，昨天剩下的大半瓶云南白藥，都小心倒進竹筒里，另外又給了一些消腫止痛的膏藥——沒有貼，因為貼不讓帶，簡星夏在網(wǎng)上買藥的時候，就特地選了那種直接涂抹，然后裹紗布的膏藥，不帶自粘貼的。

云南白藥的粉末不便宜，一瓶就要七十多，阿風的工錢額度都不夠。

幸好簡星夏記得云南白藥的粉末里帶有一粒強效的保險子，把保險子取出來了，剩下的藥粉才能帶走。

簡星夏把裹著棉花的保險子放回玻璃小瓶里。

這東西，可相當于臨時工們的神藥了，雖然一粒就要值幾十塊錢，但關鍵時刻能保命呢！

好在阿風的爺爺不是大出血的急病，暫時用不上，她便先收起來，將來有哪位臨時工需要了，她這里就有現(xiàn)成的。

阿風帶著藥，腳步輕快地走了。

來的時候身上有多沉重，現(xiàn)在就有多瀟灑。

大黑吃完飯，把自己和阿風的碗筷收了，拿去洗，不用簡星夏吩咐，就下地了。

剩下胖嬸，心里著急——柳樹枝條晃得越來越快了。

時間緊迫，胖嬸不愿意也來不及說家里的事兒，簡星夏便干脆把胖嬸帶進庫房：“胖嬸，你隨便挑，聽你心里的聲音，能拿走的都拿走。”

饒是時間緊迫，胖嬸也還是禁不住一愣：“啥意思？我心里想要的，都能拿走？”

這話可不興亂說，一會兒她真信了。

簡星夏也沒法跟她解釋，只能讓胖嬸拿：“你就拿吧！緊著你需要的，等到拿夠了的時候，你自己會知道的。”

胖嬸聽著柳樹越來越急的聲音，也不再多說，連忙抓了起來。

“這是啥？鞋子？我拿兩雙行不行？”

——自然是能的，簡星夏和胖嬸心里的聲音，都沒什么動靜。

“這是啥？針線？也能拿嗎？”

——能的。

“咦，這是我剛剛在廚房里看到過的，白色的糖粒兒，我們那兒沒有，能拿嗎？”

簡星夏剛想說不能，結果胖嬸自問自答：“噢，這個也可以。”

“這個也可以？”簡星夏有點意外，“你們那兒有白糖了？”

胖嬸搖頭：“不知道，我沒見過，怎的，不能拿？”

胖嬸說著，就放下了白糖，選擇了紅糖。

簡星夏在一旁思索片刻，也有了答案——白糖本就是紅糖的提純產(chǎn)物，而且是純物理提純，溶解過濾澄清脫色蒸發(fā)結晶，所需要的材料和步驟都很簡單。

看來雖然胖嬸沒見過白糖，但胖嬸所在的時空，應該已經(jīng)有人試過，或者無意中提取過白糖了。

不過看胖嬸選了紅糖，簡星夏也沒多說什么，比起來白糖來，還是紅糖更穩(wěn)妥。

而此時胖嬸聽著腦海中的催促，手上也在急切地拿取物品。

她有點發(fā)懵：“這也能拿？這都能拿？這還能拿？”

娘啊！

你沒騙我，這里真的不會讓勤快人吃虧！