郭攸寧知道他是真擔心自己,難得沒有回嘴。
含笑點頭,“以后我會注意,盡量早歸,咱們快走,食堂該開飯了,離這么遠,我都聞到香味了。”
顧衛國見她態度前所未有的好,忐忑和不安全部退散,好心情立馬回歸。
看著手中的兔子和野雞笑出聲來,“真好!明天也是能嘗到肉味的一天,你都不知道,紅燒兔子的香味傳出來時,那咽口水的聲音有多響!
黃知青的廚藝,跟你不相上下。快走!這會蘑菇雞湯應該也出鍋了。”
兩人匆匆來到食堂入口時,里面已是人聲鼎沸。
大隊長正背對食堂,向外張望,見到郭攸寧的瞬間,長舒了口氣。
臉上還殘留著焦急的神情,嚴肅道:“寧丫頭,大伙讓你打獵,可沒讓你往深山跑,像中午那樣,在附近轉悠就行,偶爾打只野雞或兔子就可以了。這樣晚歸可不行,山林不安全。”
郭攸寧虛心接受批評,一本正經地解釋,“我看到一些好草藥,挖到忘了時間,隊長叔放心,我沒去危險的地方。”
說完還轉身亮了亮背上的筐,繼續解說:“里面的防風能治風寒、黃芪能補氣……上河工這么辛苦,萬一有人生病,可以應應急。”
大隊長掃過她的背筐,瞧過顧衛國手中的野味,心中感慨,這丫頭真是個能人,在哪都能派上大用場。
他臉上露出了一絲笑意,“沒去深山就好,寧丫頭有心了,以后記得早回。
你的小窩已蓋好,打掃干凈了,還裝了個簡易茅草門,土炕也試過了,晚上應該能睡個好覺。
快進去吃飯,大家已經開始了,托你的福,晚餐很豐盛。”
有人關心,郭攸寧心里暖暖的。她點頭道謝,三人一起走進食堂。
在大家熱切的眼神中,接過顧衛國手中的野味,走向正在給大伙打飯菜的春花嫂子和黃桂花身邊。
有些抱歉地開口:“晚餐辛苦你們了,以后我盡量早歸,一起做飯。”
黃桂花瞟過她放在灶尾的獵物,臉上全是笑。
手中動作沒停,快言快語,“你這說的啥話,你打這些野味,可比我們做飯辛苦,功勞也更大。”
春花嫂子微笑著關心:“是得早回,不是要你干活,主要天黑了山林不安全。”
郭攸寧聽勸地點點頭,洗手后,幫著一起分餐。
每人兩個大窩窩頭,兔子燒土豆一勺,肉只有兩塊,主要是土豆。
清炒蘿卜絲一把,外加蘑菇雞湯一小杯。
這樣的伙食,是數年上河工以來,村民們吃得最好的一次。
壯勞力們打好飯菜,都會順道跟郭攸寧說句謝謝,包括知青院里的幾個男同志。
熱鬧的晚飯過后,收拾完鍋灶,清洗干凈盛菜的大盆,發好明早蒸窩窩頭的面,三人就可以休息了。
春花嫂子和黃桂花,就住在灶臺后面的一個小隔間里,擠一擠郭攸寧也能睡下。
但她是有秘密的人,需要獨處空間。
一切工作結束,她背上行李,打著手電,走向屬于自己的小窩。
干枯的茅草捆成一束一束,錯縫疊壓在窩頂上,上面還用木棍壓緊了,蓋得很嚴實。
茅草門也編得很密實,彎腰鉆進去,點上蠟燭,發現睡人的土炕上,已墊了一層新茅草,過道里堆滿了燒炕用的柴火,大隊長真是個粗中有細的人。
她在茅草上鋪上自己帶來的被褥,小窩就算布置完成。
雖然沒打算在睡窩里,炕還是給燒了起來。
從空間挪出一個柜子,堵住小門洞后,就進了空間。
迫不及待地拿出靈芝來欣賞,還長在木樁上的三朵,可以放到栽種藥材的藥田里,挨著人參,讓它們繼續生長。
她拿起最大的那朵,仔細端詳,從大小、顏色和木質程度來看,可能不止百年。
雖然它們不如同年份的人參值錢,但賣個千八百的肯定有人要。
不過這樣的好東西,賣是不可能賣的,自己拿來泡酒不香嗎?
能提高免疫力、補氣安神、止咳平喘……
泡好的靈芝酒,給父母和牛棚里的長輩們補身體,再合適不過了。
如果再加入一些稀釋的“仙露”,不知功效能有多逆天!
萬一師父的參茸丸沒法治愈他們的虧空,用這個剛剛好。
這些靈芝來得正是時候!
想泡酒那就馬上行動,大壇子來一個,清洗干凈晾著備用;
大靈芝用軟毛刷子,小心刷干凈,晾干表面水分;
要想效果、口感更好,紅棗枸杞少不了,也給備上;
用什么酒好呢?茅臺、五糧液這些就算了,得留著升值,純度高、價錢實惠的二鍋頭不錯,來個二十瓶,配這一斤多重的靈芝剛剛好。
一切準備就緒,等壇子和靈芝干后,就可以動手了。
去看看她收獲的山羊吧,中箭的三只已死透,山崖上那只,還頑強的活著。
見有人來,在菜地旁有氣無力的“咩咩”叫。
郭攸寧有些后悔了,當時怎么沒想到悄悄靠近,直接收進空間呢?
養幾只羊也不錯呀,可以實現羊奶、羊肉自由。
希望還有遇到羊群的機會。
這斷了三條腿的羊,養是養不活了,拖到東廂房的大廚房,直接宰了吧,給它個痛快。
四只羊兩只小的放保鮮倉庫,備著給勞力們加餐,另兩只剝皮處理自己食用。
這幾個月殺野豬、剝兔皮、拔雞毛,這些事都干得很上手了。
在利器的加持下,沒多久兩頭羊就皮肉分離,再半個多小時,內臟都清理干凈了。
勞累這么久,肚子都咕咕叫了,得好好犒勞一下自己。
烤羊腿來一個,羊肉串不能少,羊雜湯也來一鍋。
烤箱、電壓力鍋開始工作后,她在院子里美滋滋的烤腌好的羊肉串,邊烤邊吃,野生山羊的肉就是勁道。
雖然膻味更重些,但在料酒、姜汁、孜然粉等調料的壓制下,可以忽略不計。
連吃了好幾串,那小味兒,好吃得舌頭都想咽下去。
半飽后,覺得好似少了點什么?