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小威小說網 > 歷史 > 開局奪嫡:從撿了個母老虎老婆開始 > 第204章 米其林三星水準

“……西餐?”

“西洋?”

程天臨在一旁聽得一愣一愣的,聽到宋桓口中這些自己聽都沒聽說過的詞兒之后,整個人都要聽傻了。

“大哥!”

“你說的這都是啥啊!”

“西洋是哪兒?”

“你去過嗎?”

宋桓一愣,沒想到大梁竟然還沒有向地球的西面探索過。

沒關系,沒去過也不是什么壞事。

這不正好給自己提供機會了嗎?

“我去過,但也沒去過!”

“不過早晚有一天,我們都有機會去的。”

“到那個時候,我要整個歐亞大陸都匍匐在我大梁的腳下,俯首稱臣!”

程天臨雖然依舊聽不懂宋桓究竟在說什么,但見他那副意氣風發、豪情萬丈的模樣,不由也跟著熱血澎湃了起來。

“總之大哥指哪兒我就打哪兒,絕不含糊!”

“到那個時候,我非得親自去西洋嘗嘗,他們這拿刀叉吃的飯菜究竟跟咱拿筷子吃的飯菜有何不同!”

說完,二人相視一笑,只覺心中有難以言說的激憤與豪邁!

正說話的功夫,幾名小太監已經手托菜盤魚貫而入。

“菜來了!”

程天臨眼睛一亮,滿是期待地望向盤子里面,想看看究竟什么是西洋菜。

可當銀盤被掀開的一幕,程天臨驚呆了!

“這……”

“這還真是菜啊!”

滿眼皆是綠油油的菜,而且還都是生的!

這玩意兒能吃?!

而且就這么一點點的量,夠誰吃啊!

宋桓開口解釋道:“這叫做沙拉,是一種開胃菜!”

“你仔細看,里面可不光只有綠菜葉子呢。”

程天臨聞言,在沙拉里面扒拉了幾下,果然看到了雞肉、蝦肉以及雞蛋等等。

“咦,這沙拉里面怎么黏黏糊糊的,什么東西!”

“那叫做沙拉醬!”宋桓笑道,“這才是沙拉中的精髓呢。”

“你嘗嘗!”

程天臨心中生疑。

菜不就是菜嘛,放什么醬,那不歸根結底還是菜!

難道還能翻出花來不成?

抱著將信將疑的態度,程天臨學著宋桓的模樣,用叉子卷起一口沙拉放入了嘴里。

“唔……”

“好怪!”

程天臨眼中盛滿了驚訝與疑惑!

這味道說難吃吧,倒也不難吃。

說好吃吧,但也沒覺得多美味!

總結來說,就是味道有些奇怪!

但,確實十分清爽,令人口舌生津,胃口大開。

更加奇怪的是,吃了一口之后,讓人忍不住還想要繼續吃第二口、第三口!

看到程天臨的古怪表情,宋桓忍不住笑了。

“這種沙拉本來就是一道開胃的前菜,正式的西餐,還沒開始呢!”

宋桓的話,讓程天臨再次燃起了濃厚的興趣。

“我就說嘛!”

“大哥發明的西餐,味道肯定不會這么平平無奇!”

“不過有一說一,這生菜葉子的味道雖然一般,但沙拉醬的味道……”

“倒是還挺令人上頭的!”

“不算好吃,但是越吃越想吃。很怪!”

沙拉醬可是高熱量的醬料,當然不可能會難吃。

宋桓并沒有多說什么,只是向曹安示意道:“繼續吧。”

“是!”

曹安一聲令下,第二波小太監端著餐盤呈了上來。

這次打開餐盤,里面竟然是一碗白花花的湯!

“現在就喝湯?”程天臨有些不解。

宋桓道:“按照咱們平日里吃飯的順序,大部分時間是先吃飯,再喝湯。”

“不過按照西餐的順序,開胃菜之后的第一道熱菜,就是熱湯。”

“這道湯名叫奶油蘑菇湯,你嘗嘗!”

蘑菇,程天臨倒是經常吃。

但是這奶油……

從來都沒聽說過!

“大哥,奶油是啥菜啊?”

宋桓哈哈一笑,覺得程天臨這孩子傻得有些可愛。

“奶油不是菜,是一種……呃……”

“別管奶油是什么了,先嘗嘗再說!”

程天臨端起湯碗喝了一口,香醇鮮甜的熱湯瞬間滑入他的口腔當中,令他唇齒生香,感覺萬分絲滑!

“怎么樣?好喝嗎?”

面對宋桓的問題,程天臨好像是一口沒品出來味道似的,又連著喝了好幾口。

“……怪,很怪!”

“說不上是十分好喝,但就是讓人感覺到欲罷不能!”

怪嗎?

怪就對了!

要的就是讓人眼前一亮,欲罷不能的感覺!

開胃菜和湯上桌之后,接下來就要進入到真正的主菜了。

“殿下、大將軍,今天奴才一共準備了三道主菜。”

“第一道主菜——惠靈頓牛排!”

這一次,餐盤剛剛被放在了桌子上,程天臨便聞到一陣炙烤牛肉的誘人香氣。

隨著餐盤被掀開的那一刻,一塊金黃色的食物映入了眼簾。

“咦?”

“大哥,我剛才明明聞到牛肉的味道了!”

“可這這這……這是啥?”

指著面前金黃色的食物,程天臨一頭霧水。

宋桓笑而不語,而是率先拿刀子切開了牛排外面包裹著的一層酥皮。

一時間,牛肉的香氣布滿了整個偏殿!

不得不說,宮中御廚的水平確實高得離譜。

只不過是看了自己提供的食譜,就能完美將這道菜還原出來!

牛排的肉質嫩滑至極,切口處滴滴流動的汁液足以令人垂涎欲滴。

它烤得恰到好處,內外都是均勻的粉紅色,讓人每一口都能品嘗到完美的嫩度與鮮美的味道。

這,就是頂級御廚的實力!

看到宋桓拿刀切開牛排,程天臨也有樣學樣,將牛排切下了一小塊。

放入口中的那一剎那,程天臨忍不住瞪大了雙眼!

“這牛肉好嫩,好香,好滑!”

“簡直入口即爛!”

“混合著外面的這一層酥皮,簡直既矛盾又和諧!”

“最關鍵的是……”

說到這里,程天臨連忙再切下一塊,迫不及待地塞進了口中。

“這牛排既有牛肉的味道,又有蘑菇的醇香,還有一種很絲滑的口感!”

“這三種味道交織在一起,交相呼應,相互映襯,實在是令人回味無窮啊!”

“大哥,另外一種極其獨特的味道是什么?”

“是黃油。”相比于程天臨的激動,宋桓就顯得淡定了不少,“我特意寫下了制作黃油的方子,讓御廚在里面加了黃油。”

御膳房的手藝屬實頂尖,這要是放到了現在,必定是米其林三星的水準!

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