吃過晚飯后,大家有條不紊的忙碌著。
葉芳菲把葉四虎叫到屋里,拿出這幾天的賬本。
“第一天雞蛋糕賣了一百六十八塊七毛,鹵菜賣了八十五塊三毛。”
“第二天少一些,雞蛋糕一百五十四塊五,鹵菜賣了七十七塊六。”
“第三天和第二天差不多………四哥。三天的營業(yè)額共七百一十二塊七。”
葉四虎興奮的道:“小妹,你算一下,咱們的利潤有多少?”
“差不多一半。”
葉四虎舔了舔唇,好一會才壓下心中的激動,“也就是說,這三天咱們就掙了300多塊錢?除去各種開支,應該也有200大幾?”
葉芳菲笑著提醒他,“四哥,我是說除了開支,還有一半的利潤。”
葉四虎倒吸一口涼氣,“小妹,你沒算錯吧?”
“四哥,千真萬確。”
葉芳菲拿出另外一個本子,上面寫著這段時間所有的收入和支出,還有他們這些人的工資。
“四哥,我算利潤的時候,按照市里的標準隨便填了個工資數,咱倆再重新定一下具體的工資數額。”
葉四虎看了一眼本子填的數字,說:“小妹,你覺得開多少合適?”
“現在東平市平均工資基本上在30塊錢左右,每月28斤糧票,每天工作八個小時,廠里還給分房子。我們暫時沒有這么多福利,就把工資開高一點。”
葉芳菲拿起筆,在各個名字后面寫上具體的數額。
“雞蛋糕光白天做忙不過來,以后咱們也三班倒,幾個哥哥和兩個爸爸做的是體力活,暫時先開45塊錢,其余的女同志每月40塊,生意好還有獎金,年底再多發(fā)兩個月的工資。”
“四哥覺得這樣行嗎?”葉芳菲把本子轉到他面前。
“小妹,我同意。”
葉四虎想了想,又說:“我當時和大嫂二嫂說,讓她們暫時過來幫幾天忙,你現在是想把她們留下來嗎?”
葉芳菲點頭,“四哥,以后鹵肉就交給兩個爸爸和兩個媽媽,他們年齡大了,就不安排他們上夜班了,把肉鹵好就幫著**蛋糕,或者到前面看鋪子。”
“至于三嫂和四嫂,你問一下她們要不要過來上班,如果想來,那你們各家的孩子就要自己安排了。”
“好,過兩天我抽空回去一趟。”葉四虎算了一下三班倒要用的人,如果讓家里兩個女人過來,那就正好,不用招外人了。
可那么多孩子怎么辦?看來他們幾兄弟還得好好商量一下。
周紅玉知道后,先去找了閨女,然后才對幾個兒子說:“你們好好干,我回去看孩子,巧蘭,巧云,還有向南都七八歲了,放學了能幫著做飯,看著弟弟妹妹。”
“剛才芳菲和我說了,讓你們三班倒,一天上八個小時,其余的時間就回去照顧家里和孩子。”
幾兄弟聽了母親的話,都非常感動,兒媳婦們也連連和婆婆道謝。
周紅玉笑著擺了擺手,“那都是我孫子孫女,我樂意看。”
“但有一句話我要說在前頭,芳菲給你們開那么高的工資,那是因為你們是她親哥,親嫂子。你們可要好好干,如果誰敢在這里出幺蛾子,到時候可不要怪我說話難聽。”
“媽,小妹讓我們來干活,是想幫我們一把,也是看在你和爸的面子上,我們幾個知道好歹,絕不會讓你們說不起話。”
葉大虎看向幾個弟弟和弟妹,和老母親表態(tài),“你和我爸放心,我在這里看著,誰敢犯渾,我第一個收拾他。”
葉來福滿意的看了一眼大兒子,笑呵呵的對老伴說:“兒子們是你看著長大的,幾個兒媳婦也是你自己選的,都是好孩子,這些還用你叮囑,他們心里都明白著呢。”
“再說了,還有我在這里看著,你有啥不放心的,在家好好帶孫孫,閨女給我的工資,我全給你花。”
這話把眾人逗得哈哈大笑。
葉芳菲抿著唇笑,她媽先敲打一番,她爸再把人抬的高高的,這紅白臉配合的可真好。
如果幾個嫂子都過來工作,那這里就住不下了。
葉芳菲和葉四虎商量,再去附近找一個小院子,讓哥哥嫂子們住過去,東廂房就放食材。
“食材放在堂屋就行。“葉四虎沒同意租房子,“咱們是三班倒,就上中班的在這里休息一晚,有一間空房就行了,沒必要再去租房。”
“那好吧,時間你們自己看著安排。”葉芳菲道。
開業(yè)三天的優(yōu)惠期過后,鋪子的銷量沒有下滑,居然還越來越好。
每天的銷售額都穩(wěn)定在三百多,星期天會稍微高一些。
操作熟練后,大家沒了前幾天的手忙腳亂,每個人都覺得輕松不少。
本來準備每個班安排三個人,速度上去后,現在兩個人都夠了。
葉芳菲白天在鋪子上招呼顧客,鹵肉是公婆和娘家爸在做,**蛋糕的活都交給了她哥嫂和沈翠娟。
葉芳菲的鹵肉鋪和糕點鋪子慢慢走上了正軌。
半個月后,李東升過來報喜,葉芳蘭生了一個閨女。
葉芳菲買了兩身小衣服,包了個紅包,提了一大包鹵肉和雞蛋糕,去看了姐姐和外甥女。
回來的時候,看到沈占平和劉文靜的飯店已經開業(yè)了,地方不算大,擺了五六張桌子,因為沒到飯點,里面沒人。
葉芳菲騎過去的時候,看到從店里走出來一個女人,是劉文靜。
她裝沒看到。
“占平,那個女的看起來好像葉芳菲。”劉文靜對身后的沈占平說。
沈占平仔細打量了一眼,“是有點像,她怎么在這里?聽村里人說二叔他們也在市里做生意,難道是在這附近?”
劉文靜非常詫異,“他們也來市里了,做的什么生意?”
自從分家后,劉文靜和沈占平就很少回村,不知道二房也來了市里。
他們是半個月前租下的這個鋪面,中間還費了一些周折。
倒不是房東的問題,是他們沒籌到錢。
沈建國和李桂英就是守財奴,沈占平和劉文靜嘴巴都說干了,那兩人都不松口把錢借給他們。
最后實在沒辦法,劉文靜承諾沈建國和李桂英,說兩個月后雙倍奉還,才勉強借了100塊錢出來,總算順利開了業(yè)。
沈占平搖了搖頭,“我也不清楚,就前幾天回去聽安子提了一句,他說二叔一家在市里做生意,很少回去,就二叔和二嬸偶爾下午回去收拾一下菜園子,也是當天就走,每次都從鄰居那里收不少土豆蔬菜,說要拿去賣。”
“難道是販賣蔬菜?”劉文靜看了一眼葉芳菲遠去的方向,覺得二房藏的夠深,剛分家就來市里做生意,恐怕是早就打了主意。
“占平,你下次回去的時候仔細打聽一下,看二叔他們一家到底做的什么生意?”
沈占平不知道她打聽這些干什么,但他很信任劉文靜,笑著說好。
這時,過來幾個吃飯的,夫妻倆趕緊迎過去招呼。
他們的飯店才剛開業(yè)幾天,就已經有回頭客了。營業(yè)額從第一天的十幾塊錢,已經漲到了五六十。
這是沈占平以前想都不敢想的。
可他媳婦卻淡定的很,說飯店的名氣打出去后,以后會越來越好。
沈占平非常期待。