待所有人坐下,搖水車(chē)的丫鬟回頭看了一眼花卷,花卷點(diǎn)點(diǎn)頭,她們便開(kāi)始緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)水車(chē)。
與此同時(shí),花卷在手機(jī)上點(diǎn)了播放鍵,提前隱藏在草叢中的幾個(gè)藍(lán)牙音箱開(kāi)始放起了古典音樂(lè)。
悠揚(yáng)的古琴聲響起,配上桌上水車(chē)吱呀吱呀的聲音,竟然無(wú)比和諧。
果然,搞氣氛還得看古琴的。
桌子上水渠里的水開(kāi)始緩緩流動(dòng),眾人皆被這稀奇景象吸引。
“流水潺潺、琴音裊裊,在如此高雅的意境中用膳,真是美事一樁啊!”
園子比較大,視野開(kāi)闊,如果丫鬟們從廚房端菜來(lái),在餐桌處必然能看見(jiàn)。但是到現(xiàn)在園子里都是靜悄悄的,仆人們也都只是站在客人身后不見(jiàn)有動(dòng)作。
大家有些詫異了,怎么還沒(méi)見(jiàn)廚房有動(dòng)靜?菜何時(shí)上?
一個(gè)丫鬟見(jiàn)水逐漸穩(wěn)定流動(dòng),她朝身后點(diǎn)點(diǎn)頭,另外幾名丫鬟便從后方撩開(kāi)帷幔走出來(lái),她們手里端著大餐盤(pán),里面是一個(gè)個(gè)小碟子,看不清裝了什么。
一直等在水車(chē)邊的丫鬟慢慢拿起小碟子,再緩緩放在水面上。
大家早就停止了交談,眼睛直勾勾望向這邊,還好丫鬟們都見(jiàn)多了大場(chǎng)面,此時(shí)被眾人注視著,雖然心里有些緊張,但也穩(wěn)住了手。
只見(jiàn)盤(pán)子被放到水中后,漂浮在水面上,順著水流的方向,漂到每個(gè)人面前。
錦瑟聲音清脆,她向眾人解釋道:“此乃白蘿卜醬燒牛腩。”
此時(shí)眾人才發(fā)現(xiàn)小碟子上盛的是菜。
但是這怎么吃呢? 桌上擺著筷子,難道直接拿筷子去夾?
座位離水渠還有些距離,站起來(lái)去夾菜的話(huà)也未免太狼狽了。
這時(shí),她們看見(jiàn)陸老夫人身邊的大丫鬟伸手拿起一個(gè)碟子,擺在老太太面前,又看見(jiàn)碟子僅有巴掌大小,只夠一人吃的,心里也就明白了。
陸續(xù)有人伸手去拿碟子,前面反應(yīng)慢的,見(jiàn)小碟子全都漂走才后知后覺(jué),此時(shí)都已經(jīng)有客人開(kāi)始吃起來(lái)了,她們倒是有些尷尬。
正不知道如何是好時(shí),那輪空的蘿卜牛腩竟然轉(zhuǎn)了回來(lái),她們趕緊伸手去拿,生怕慢一點(diǎn)又漂走了。
男賓客那邊有陸明禮在,可就省事多了,他早在碟子入水時(shí)就告知大家:“待碟子漂到面前,若有喜歡吃的,直接拿即可。”
眾人恍然大悟:“原來(lái)這桌子竟有這妙處!我記得古人也有類(lèi)似的宴席,叫、叫什么來(lái)著?”
陸明禮笑說(shuō):“曲水流觴。”
“對(duì)!曲水流觴啊!高雅、高雅!”
碟子里是一塊白蘿卜和三四塊牛腩。
白蘿卜吸飽了醬汁和牛腩的油脂,一咬就有湯汁溢出,而牛腩早已被燉得爛糊,不用怎么嚼,入口即化。
老夫人年紀(jì)大了,牙齒不如從前,她都不記得有多久沒(méi)吃過(guò)牛肉了。但這牛腩完全不費(fèi)牙,她吃下一口就滿(mǎn)眼是驚艷。
稱(chēng)贊聲此起彼伏,花卷聽(tīng)不清具體說(shuō)的是什么,只隱約聽(tīng)見(jiàn)“好吃!”、“肉味十足……”之類(lèi)的話(huà)。
只可惜一碟實(shí)在太小了,都沒(méi)吃過(guò)癮,兩口就沒(méi)了。
這時(shí)有眼尖的姑娘叫道說(shuō)道:“又有一些碟子漂了過(guò)來(lái)!”語(yǔ)氣竟有些激動(dòng)。
聊天聲一下子沒(méi)了,所有人都看著碟子漂來(lái)的方向。
這次的碟子顏色和剛才那些不一樣,是不是有新菜?
錦瑟在花卷的提示下,大聲說(shuō):“這道菜是黑椒排骨。”
她話(huà)音一落,就聽(tīng)見(jiàn)有人略帶一些失望地說(shuō):“排骨啊……沒(méi)什么稀奇的。”
“平日在家也經(jīng)常吃呢,還不如再上一份牛腩……”
也不怪他們,畢竟牛腩太驚艷了,他們的期望值早就拉到最高了。
可當(dāng)?shù)悠瘉?lái)時(shí),沒(méi)有一個(gè)人不去拿的。
只因?yàn)檫@黑椒排骨選的是小肋排,一截的大小和大拇指長(zhǎng)度差不多,上面撒著一些黑胡椒、白芝麻,還有青色紅色的辣椒圈,看著就很可口。
顛覆了他們對(duì)排骨的固有印象。
沒(méi)想到排骨竟然如此容易脫骨, 只需用牙齒輕輕一扯,整塊肉輕輕松松和骨頭脫離,可那肉又不像牛腩一般軟爛,上面帶著一些筋,略微有些嚼勁。
而且沒(méi)有一點(diǎn)的豬膻味。
只是太少了,三塊排骨,速度快的兩口就沒(méi)了,只好低頭擇辣椒圈吃……
丫鬟來(lái)收盤(pán)子時(shí),里面空空如也,特別是男賓客那一桌,連湯汁都喝完了。
花卷發(fā)現(xiàn)這樣上菜太慢了,于是低聲交代了一聲。
“油浸桑葉!鮮蝦紅米腸!”
這會(huì)一次上了兩道菜,一個(gè)菜的碟子是粉色,另一個(gè)是藍(lán)色。
這會(huì)大家也不管是什么菜了,反正連豬肉也能做得那么好吃,拿就完事了。
可水流畢竟慢啊,前面拿了,后面的還要等許久。
這是花卷沒(méi)想到的,她原本以為這樣的宴席應(yīng)該以聊天為主,可現(xiàn)在一看根本沒(méi)人說(shuō)話(huà),大家都在等吃的。
她趕緊多安排一個(gè)丫鬟去擺菜,幸好水渠夠?qū)挘呐峦瑫r(shí)并行三個(gè)碟子也沒(méi)事。
這樣一來(lái),帷幔后面開(kāi)始忙碌起來(lái)了。
一道菜接一道菜的上,胡椒羊肚、雪燕木瓜、深井燒鵝、脆皮乳鴿、金錢(qián)肚……
菜上得快,大家吃得更快,收碟子的小丫鬟腿都要跑出重影了。
陸明禮那邊還算好,他們男子總不能一直想著那口吃的,喝喝酒、談?wù)劸謩?shì)、聊聊趣聞,吃的也就慢一些,有些菜輪了一圈還在水渠中。
不是他們不想吃,大老爺們總是要點(diǎn)面子的,一盤(pán)接一盤(pán)吃像什么話(huà)?
菜放在水面上容易涼,于是花卷讓人把轉(zhuǎn)了一圈的菜收回來(lái),再取熱的放上去。
他們雖然說(shuō)著話(huà),可都惦記著菜呢,見(jiàn)小廝二話(huà)不說(shuō)收走了菜,急了。
“那個(gè)……那兩盤(pán)燒鵝既沒(méi)人吃,你也不用費(fèi)事端走了,就先放到我這里吧。”
說(shuō)話(huà)的是陸明禮的師父秦闊,他是個(gè)武將,平日里是真煩這種場(chǎng)面,好不容易有這么多好吃的,他可忍不了了。
兵部郎中順勢(shì)接話(huà):“對(duì),不用端回去了,放一碟在我這。”
小廝聽(tīng)到他們這么吩咐,想著花卷讓他把菜端回去的,一時(shí)不知道該聽(tīng)誰(shuí)的,腦子一下轉(zhuǎn)不過(guò)彎來(lái),呆呆站在原地不知如何是好。
陸明禮對(duì)他招招手,問(wèn):“可是有什么事?”
小廝緊張到結(jié)巴:“姑娘、姑娘讓我端回去……”