三國志從蒸汽遼東到羅馬 第84章 釀酒之法，郭嘉初喜

凜冬的遼東，不再是苦寒之地，反而成了亂世中的溫暖港灣?；鹂坏钠占?，沼氣爐的清潔，以及公共廁所的衛生改善，讓百姓們安居樂業，病痛銳減。當其他諸侯還在為軍糧、瘟疫焦頭爛額時，周明已將目光投向了更深遠的領域——文化與經濟。而這其中，一項看似不起眼的“釀酒之法”，卻將悄然引來一位未來名震天下的奇才。

遼東工坊區內，一間新開辟的屋舍外，彌漫著一股濃郁而獨特的酒香。這香氣，并非尋常米酒的清淡，也不是劣質濁酒的刺鼻，而是一種醇厚而富有層次的馥郁，讓人聞之精神一振，口舌生津。

鐵山師傅今日的心情，比那酒香還要濃烈。他小心翼翼地捧著一個白瓷酒壺，壺中盛著清澈透亮，近乎無色的液體。這液體在燭火下，竟能折射出點點晶瑩的光芒，宛若瓊漿玉液。

“公子，這……這‘神仙釀’，當真是世間罕有?。　辫F山激動得聲音都在顫抖。

周明看著這由他“改進”而來的蒸餾酒，嘴角勾起一抹滿足的笑容。這可不是尋常的白酒，而是他利用墨子芯片的知識，在現有釀造技術基礎上，加入了過濾和蒸餾工藝的產物。其純度之高，口感之烈，足以讓這個時代的酒鬼們頂禮膜拜。

“呵呵，何止是世間罕有，簡直是天上才有?！敝苊鞔蛉さ溃斑@玩意兒，喝下去能讓人體會到‘羽化登仙’的滋味，故名‘神仙釀’！”他說的“羽化登仙”，自然是指高度酒帶來的強烈刺激和醉意，足以讓人飄飄欲仙。

在“神仙釀”旁邊，還有一種泡沫豐富、色澤金黃的飲品，帶著一種獨特的麥芽香氣，散發著微醺的誘惑。這是周明利用現代知識，成功復刻的啤酒——在這個時代，絕對是超越認知的存在。

“公子，這黃湯子……雖不及‘神仙釀’那般烈，但飲之入口，卻又回甘無窮，更是能讓人開懷暢飲，比那濁酒不知強上多少倍！”一名工匠學徒忍不住贊嘆道。他本是河北人，素愛飲酒，卻從未嘗過這等口味的“黃湯子”。

周明笑道：“這便是‘暢飲歡’！飲之能讓人開懷暢飲，忘記煩憂。你且記住，此酒，口感清冽，無需大碗鯨吞，只需細細品味，便能感受其獨特之處?！?/p>

釀酒技藝：科技的轉化

這項“釀酒之法”的改進，并非周明一拍腦袋的突發奇想，而是他精心規劃的商業布局之一。他知道，在這個時代，酒類是重要的消費品，也是豪強士族宴飲交際的必備之物。掌握高超的釀酒技術，不僅能帶來巨大的經濟收益，更能成為他與外部世界建立聯系、甚至拉攏人才的獨特籌碼。

“墨子芯片，當初我讓你搜索‘古代釀酒技術優化方案’，你給出的方案里，過濾和蒸餾，對古代技術而言，簡直是降維打擊啊。”周明在心里默默吐槽著系統。

【宿主，本芯片只負責提供最優解，至于您如何與現有科技水平融合，是您作為‘穿越者’的智慧體現?！磕有酒涞穆曇粢蝗缂韧钠届o，卻讓周明有種被“人工智能”調侃的錯覺。

周明根據墨子芯片提供的理論，親自指導鐵山和幾位核心工匠，從篩選優質谷物、控制發酵溫度、到設計簡易的蒸餾設備，每一步都精益求精。

蒸餾設備的設計尤為關鍵。周明利用了陶器和青銅的特性，設計出了一套類似于“冷卻盤管”的蒸餾裝置。雖然原始，但足以將酒液反復蒸餾，提純出更高濃度的酒精。而過濾則更為簡單，利用多層細密的葛布和細沙，過濾掉酒中的雜質，讓酒液變得更加清澈。

“公子，這火候的掌控，竟如此精妙。多一分則焦，少一分則淡。”鐵山在實踐中感嘆，“還有這冷卻之法，竟能讓那熱氣化作酒液，當真是鬼斧神工！”

周明拍了拍鐵山的肩膀：“鐵山，你做得很好。記住，任何技藝，只要用心鉆研，皆能通神。這釀酒之法，未來必能成為我遼東的一大支柱！”

在周明的指導下，遼東不僅釀出了高度數的蒸餾酒，還成功釀造出了口感醇厚、泡沫豐富的啤酒。這兩種截然不同的酒，足以滿足不同階層和口味的需求。他將“神仙釀”定位為高端精品，用于招待貴客和重要場合；而“暢飲歡”則定位為大眾消費，讓更多百姓能品嘗到美酒。

郭嘉初喜：醉臥美人膝，醒掌天下權

就在遼東的“神仙釀”和“暢飲歡”開始小批量生產，并在遼東內部官員和將士中悄然流傳，引起一片贊譽之時，一位特殊的訪客，正偶然游歷至此。

他名郭嘉，字奉孝。潁川陽翟人，素有“鬼才”之稱。他生性放蕩不羈，不拘禮法，卻滿腹經綸，胸藏韜略。他曾被袁紹召募，但一番考察后，卻認為袁紹“多謀少決，好謀無斷”，非其主也，遂離去。此后他便四處游歷，尋訪明主，也尋找能讓他“酒不空杯”的世間美酒。

郭嘉素來嗜酒如命，對美酒的要求極高。他游歷天下，遍嘗各地名釀，卻鮮有能讓他真正稱心如意的。他常說：“世間美酒，不過濁物，難解胸中塊壘?！?/p>

這一日，郭嘉行至遼東邊境。他本是隨意而行，不料卻被一股奇異的酒香所吸引。這香氣，與他平生所聞之酒香，皆不相同，卻又勾人魂魄。

“咦？這是何處酒香？竟能如此勾人！”郭嘉搖了搖手中的酒葫蘆，里面只剩下了幾滴他從冀州帶來的所謂“佳釀”，此刻聞到這股香氣，頓時覺得手中之酒索然無味。

他循著香氣，一路來到了遼東的縣城。當他看到城中百姓安居樂業，孩童在雪中嬉戲，家家戶戶的屋頂升騰著暖意十足的炊煙時，心中便已生出幾分訝異。這亂世之中，竟有如此安寧富庶之地？

更讓他驚訝的是，城中百姓的精氣神。他們臉上沒有一絲兵荒馬亂的疲憊與恐懼，反而洋溢著一種由內而外的滿足與喜悅。而那股酒香，正是從一間標著“釀酒工坊”的屋舍中飄出。

郭嘉徑直走到工坊門口，還未等他開口詢問，便見一名工匠學徒走了出來，手中提著一小壺酒，正欲回住處。

“小兄弟，敢問此間釀造何物？為何酒香如此獨特？”郭嘉隨和地問道。

那學徒見郭嘉衣著不凡，氣度瀟灑，也不怯場，憨厚地笑道：“這位先生有所不知，此乃我家公子新制的‘神仙釀’和‘暢飲歡’！世間絕無僅有，比尋常濁酒強上百倍！”

“哦？當真有此奇效？”郭嘉眼中閃過一絲興趣，“可否讓某嘗上一二？”他從懷中掏出一錠碎銀，遞了過去。

那學徒見狀，連忙擺手道：“先生客氣了！公子有令，好酒當與有緣人分享！不過……這酒產量稀少，平日只供遼東內部使用，不對外售賣。先生若真想嘗，可隨我入內，向管事稟明?！?/p>

郭嘉聞言，心中更奇。不售賣的酒？這周明究竟是何許人也，竟有如此格局？他來了興致，遂隨學徒進入工坊。

在工坊的休息室，郭嘉見到了負責釀酒的工頭。他說明來意后，工頭也拿出一小杯“神仙釀”和一小杯“暢飲歡”，請郭嘉品嘗。

郭嘉先是端起那杯清澈透亮的“神仙釀”。他輕嗅一口，濃郁的酒香帶著一絲獨特的醇厚，直沖鼻腔。他小酌一口，酒液入喉，如同烈火般燃燒，卻又迅速化作一股暖流，瞬間席卷全身。那種極致的刺激與隨之而來的暢快感，讓他渾身一震，仿佛五臟六腑都被洗滌了一番！

“好酒！好酒！此乃真乃‘神仙釀’也！”郭嘉忍不住閉上眼睛，臉上露出極致的陶醉與滿足。他一生嗜酒，卻從未品嘗過這般純粹而強烈的酒液。這簡直是世間絕品，足以讓他拋卻一切煩惱，只沉醉于此！

他又嘗了一口“暢飲歡”。那金黃的酒液入口，帶著一絲麥芽的清甜和獨特的苦澀，泡沫在口中迸裂，帶來一種前所未有的清爽感。雖然酒精度數不高，但那份獨特的口感和暢快，卻讓他眼前一亮。

“此‘暢飲歡’，亦是妙哉！非烈酒之霸道，卻有其獨特之韻味，暢飲之下，必能讓人心情愉悅！”郭嘉連連稱贊，他發現，這種酒的出現，簡直是對傳統飲酒文化的一種顛覆。

他眼中閃爍著異樣的光芒。他知道，這等美酒，絕非尋常匠人能夠釀造。這背后，必然隱藏著一位高人，一位對“格物致知”有極深造詣的智者。

“敢問工頭，此等佳釀，究竟是何人所創？”郭嘉忍不住問道。

工頭一臉自豪地答道：“此乃我家周公子親自指導，改進釀造之法所得！公子大才，不僅釀酒，更興建學堂，普及火炕，又制‘神屁爐’，讓百姓溫暖過冬，安居樂業！”

郭嘉的心中，掀起了驚濤駭浪。他原本只是為了美酒而來，卻意外發現這遼東之地，竟有如此德政，更有一位如此奇特的“公子”。他曾遍訪天下，見識過袁紹的虛偽，劉表的庸碌，孫策的年輕氣盛，卻從未見過有哪位諸侯，能將民生治理得如此井井有條，更能發明這等奇物！

“周公子……周明？”郭嘉喃喃自語，這個名字，如同烙印般刻入他的腦海。

他突然想起自己曾經的豪言壯語：“良禽擇木而棲，賢臣擇主而事?！彼麑ふ业拿髦?，不正是能給他施展抱負，也能讓他“酒不空杯”的人嗎？

郭嘉沒有立刻去求見周明。他是一個謹慎而聰慧的人，他要先暗中打探。他喬裝打扮，在遼東縣城和周邊的村落里游蕩了數日，親眼看到了火炕的溫暖，沼氣爐的便利，以及百姓們臉上洋溢的幸福。他還聽聞了周明在醫館推廣“微蟲論”，用酒精救治傷患，甚至在修建公共廁所，改變百姓衛生習慣的種種“奇聞”。

他發現，周明所做的一切，并非為了沽名釣譽，而是真真切切地為百姓謀福祉。更重要的是，周明所展現出的知識體系，遠超這個時代所有人的認知。他甚至能看到，周明所做的一切，是在一步步地改變這個世界的底層邏輯。

“此人……非池中之物也！”郭嘉最終在心中下了定論。他相信自己的眼光，也相信自己的直覺。

他悄然離開了遼東，但他手中的那壺“神仙釀”，卻成為了他心中揮之不去的美好。他不再只是一個嗜酒如命的放蕩士人，他心中多了一份前所未有的期盼。

“奉孝一生，未嘗得遇真正的明主。若此周明，真能如其所為，那……便是吾主！”郭嘉心中暗道，他已經開始謀劃，如何才能真正了解周明，并決定是否要“出山”，投奔這位神秘的遼東公子。

而遠在遼東，周明對這一切毫不知情。他只是覺得，釀出的好酒，總有一天會被識貨的人發現。他所做的，不過是為遼東的未來，再添上一塊基石罷了。他不知道，自己隨意釀造的“神仙釀”，竟會成為郭嘉未來“醉臥美人膝，醒掌天下權”的引路之物。