劉強(qiáng)正忙著,忽然想起啥:
“你們忙著,我出去一趟。”
兩女一愣。
這又干啥去了?
“我去找趟美嬸兒,她做大鍋菜好吃,也懂得咋鹵肉啥的,正好過(guò)幾天咱們成婚,也要她幫忙的。”劉強(qiáng)說(shuō)了一聲就走了。
美嬸兒,就是劉長(zhǎng)宋的媳婦楊云美,在他的記憶里,之前娶小雪的時(shí)候,就是喊她幫的忙。
屯子里許多喜事兒啥的,都找她幫忙給做。
……
劉強(qiáng)找到劉長(zhǎng)宋家的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)他們一家人正在吃飯。
飯食很簡(jiǎn)單,幾個(gè)野菜餅,中間是一小盤(pán)兒蘿卜咸菜,顯然都不咋舍得吃。
屋子里有四個(gè)人,正是劉長(zhǎng)宋和美嬸兒,以及他的四兒子劉寶乾和一個(gè)姑娘……
“大強(qiáng)來(lái)了?”
見(jiàn)劉強(qiáng)來(lái),劉長(zhǎng)宋兩口子起身,劉寶乾和小姑娘也隨之起身。
“大強(qiáng)哥……”劉寶乾喚了一聲,那姑娘也跟著喚。
劉強(qiáng)微微一愣,在他的記憶里,宋叔兩口子只有四個(gè)孩子,兩個(gè)閨女兩個(gè)兒,先兩個(gè)是閨女,都嫁出去了,老三、老四是兒子。
老三劉寶成都24了,孩子都三個(gè)了。
不過(guò),后來(lái)這個(gè)寶乾比較小,才16,中間隔了這么多年,似乎是因?yàn)槊缷饍荷碜庸浅隽它c(diǎn)問(wèn)題,好在最后又懷了,這才生了寶乾。
再之后,也就沒(méi)要娃了,四個(gè)倒也不少了。
只是,這個(gè)姑娘……
見(jiàn)劉強(qiáng)愣神,美嬸兒一笑,低聲道:“是南邊逃難來(lái)的親戚,爹娘在逃難路上都沒(méi)了,十七了……”
劉強(qiáng)一愣,瞧了那姑娘一眼,低聲道:“那不是正好?”
這姑娘一看就是個(gè)小美人兒胚子,個(gè)頭不高,有些瘦弱,看著比小雪還小巧玲瓏的,穿的也不好。
畢竟現(xiàn)在年代窮,但那小臉的模樣卻是俊俏,要是吃的好點(diǎn),指定是個(gè)漂亮姑娘。
美嬸兒笑笑沒(méi)說(shuō)話。
很快,劉強(qiáng)就說(shuō)明了來(lái)意。
美嬸兒一聽(tīng),頓時(shí)點(diǎn)頭應(yīng)承下來(lái):“這簡(jiǎn)單,正好我也吃好了,咱們這就去!”
“不用,您不用著急。”
“沒(méi)事兒。”美嬸兒胖乎乎的,但說(shuō)話辦事都是利索,拉著劉強(qiáng)就走。
劉強(qiáng)一笑,跟宋叔和寶乾兩人打聲招呼,就一起回去了。
家里,兩個(gè)媳婦也在燒水啥的忙活著,聽(tīng)到外面的說(shuō)話聲,便是趕緊出門(mén)打招呼。
嬸兒笑了笑,夸獎(jiǎng)和羨慕了一句,旋即看著一旁的大野豬震驚。
“這是喜宴要用?”
劉強(qiáng)無(wú)奈一笑:“不是,我倒是有這個(gè)打算,但這大野豬都打了好幾天了,我看再不弄弄就壞掉了,我就只會(huì)煮啥的,不會(huì)鹵肉……”
劉強(qiáng)也是無(wú)奈,畢竟自己用到的料子,現(xiàn)在這個(gè)年代沒(méi)有,他是真不會(huì)弄,最怕弄出來(lái)的不好吃。
所以就請(qǐng)來(lái)幫忙,到時(shí)候給她家一些。
美嬸兒趕緊擺手說(shuō)不要,幫忙弄弄肉還不簡(jiǎn)單?她最喜歡弄這些了。
倒不是自己嘴饞,而是看著自己弄出的東西,大家都喜歡吃,她有成就感。
劉強(qiáng)也沒(méi)多拉扯,到時(shí)候分給他家些肉就是了。
而這次專門(mén)請(qǐng)美嬸兒干活來(lái),也是打算讓她做老師傅,教教明月跟小雪。
畢竟,以后他還要上山打獵,總不能鹵點(diǎn)肉就喊人幫忙吧?
美嬸兒噗嗤一笑:“你這小子倒是想的周到,人家新媳婦還沒(méi)嫁過(guò)來(lái)呢,你就想著給人家安排活兒了。”
劉強(qiáng)嘿嘿一笑。
李明月走上來(lái),笑了笑:“我倒是真想學(xué)。”
“我也想學(xué)。”小雪也跳出來(lái)一笑。
“那你倆可得好好拜師,趕緊去給嬸兒弄個(gè)白糖水啥的,就當(dāng)拜師茶水了,好好學(xué),爭(zhēng)取把嬸兒那一套都給學(xué)來(lái)!”劉強(qiáng)笑著道。
美嬸兒被逗得大笑,結(jié)果小雪果然跑去給沖了白糖水。
美嬸兒瞧著這家子人的和睦,心里也是羨慕和痛快:
“行,反正農(nóng)閑晚上沒(méi)啥事,那我好好教,你們可要做好準(zhǔn)備哈,我這個(gè)人認(rèn)真起來(lái)可是很厲害的,會(huì)訓(xùn)人!”美嬸兒道。
美嬸兒微胖,一看就是個(gè)很豪爽的一個(gè)人!
李明月也跟著笑:“您就只管訓(xùn),我倆聽(tīng)著,嚴(yán)師出高徒嘛!”
“對(duì)對(duì)!”小雪也跟著附和。
“瞧瞧,不愧是當(dāng)老師的,等會(huì)哈,我回家拿點(diǎn)大料來(lái),我好好教教你們……”
“大料家里有!”小雪趕緊道。
“那些不夠,這么多豬肉和野雞和跳貓子呢,你們等著,一會(huì)就來(lái)了……”
眼見(jiàn)美嬸兒高興的離去,李明月無(wú)奈的看了劉強(qiáng)一眼,這個(gè)家伙還真能整事兒。
不過(guò),劉強(qiáng)沒(méi)兄弟,成婚之后家里也難得熱鬧,挺好的。
劉強(qiáng)拆了豬肉后,一想也沒(méi)他啥事了,索性就趕緊劈柴,他之前弄來(lái)許多柴火,如今被李明月收拾堆到了一起,但還沒(méi)劈完。
前院也是,他順便看著點(diǎn)鍋底下的火。
美嬸兒不愧是豪爽的人,提來(lái)一大包大料,便是教授起來(lái)。
至于其他用到的東西,生姜和干椒啥的,這邊也都有。
畢竟,劉強(qiáng)也會(huì)做飯,煮的排骨湯啥的可是讓兩個(gè)媳婦好一頓夸獎(jiǎng),所以一些東西都買(mǎi)的齊全。
結(jié)果美嬸兒在教授的時(shí)候,李明月一邊聽(tīng)著,竟然拿出筆記著,這認(rèn)真的模樣,讓她更加歡喜了。
將配的大料啥的弄進(jìn)鍋之后,她就直接上了手,幫忙拔雞毛,剝兔皮。
李明月要去喊劉強(qiáng)過(guò)來(lái),卻被美嬸兒制止!
美嬸兒嚴(yán)肅的說(shuō),這也是做菜的一部分,就像你會(huì)炒西芹卻不會(huì)切菜一樣,那哪兒行?
“不過(guò)你們的手嫩,就別上手了,聽(tīng)我講就行。”
別看美嬸兒胖乎乎,但干活那叫一個(gè)麻利,不論剝皮還是掏內(nèi)臟,那手快的比劉強(qiáng)還效率。
而在美嬸兒的眼里,這些內(nèi)臟也是美味,尤其那豬下水,做出來(lái)比豬肉還好吃。
“本來(lái)您要是不要來(lái)的,那豬下水燉出的湯,恐怕得喂狗了。”小雪忍不住道。
“瞎說(shuō),這不是浪費(fèi)嘛!”
美嬸兒一瞪眼,嚇得小雪一縮脖子。
在美嬸兒看來(lái),這簡(jiǎn)直比浪費(fèi)糧食還可恨,這可都是最好的食材!
小雪趕緊道:“那就不給大黃吃了,反正剔下的骨頭多,大黃最愛(ài)啃骨頭了。”