饑荒年：屯子里的日子好快活 第89章 南邊逃難來的小姑娘

美嬸兒教蘇小雪她們的，只是最簡單的做法，鹵肉。

當然，那只是豬肉。

比如雞肉和兔肉還有很多不同的做法，現在沒法操作，甚至在她眼里，雞腸子啥的都是寶！

不過現在就只能簡單鹵一鹵了，只要鹵的好，味道一樣很不錯。

最后，美嬸兒便收拾豬耳朵和豬蹄啥的，說著可惜現在天氣還差點事兒，要不然教她們做凍肉。

做凍肉也很簡單，但現在不好實操。

不過，李明月做事謹慎，都給記下來了，等過段時間跟小雪試試。

美嬸兒這么一通忙活，也是從八點忙到十點多。

兩個媳婦聞到鍋里傳出的肉味，可興奮了。

最后，美嬸兒囑咐著，等再過十分鐘左右，就可以撈出來了，這肉湯也不能浪費了，看能不能凝成凍。

如果可以，那就再燒開了，切點肉進去，等過一晚就成凍肉了。

李明月聽得又趕緊記下。

結果等了一會，美嬸兒說出去解個手卻一直都沒回來。

這兩個小時，劉強也沒有閑著，已經將兩個院子的柴劈完了，正坐在那休息。

“你看見美嬸兒了么？”李明月奇怪的問。

“看見了，她出門了，可能去后院了吧？”劉強隨口回答。

李明月沒說話，趕緊出了門，招呼著讓劉強看著點火。

結果沒一會，李明月就回來了，無奈道：“美嬸兒應該是回家了。”

她肯定是怕劉強又給她肉啥的，所以就提前走了。

劉強點頭：“我一會撈出來一些，給她送些過去。”

李明月點頭，她和小雪之前跟美嬸兒不熟，而經過這會兒的相處，發現十分喜歡她。

兩人等了一會，就把鹵好的肉都撈了出來。

李明月在一旁指揮著劉強，這才當了一晚上的徒弟，緊接著就當師傅了？

之后，劉強端著一大盆熱騰騰的豬肉回了后院，李明月也幫忙拿著一些。

“明月姐，大強，快來……”

聽到聲音，小雪興奮的招呼道。

兩人進了西屋，此時也已經點了煤油燈。

小雪嘴里正咕咕噥噥著什么，她挑起一根豬小腸遞到李明月面前：“你嘗嘗……”

李明月之前就吃過，是劉強煮的，不過這次的不同，這次是鹵的。

見小雪滿眼期待，她就張開小嘴吃了一口，結果這一口吃下去，眼睛頓時一亮。

很好吃，不但勁道，味道也好！

她忍不住直接把一根兒都吃了。

“好吃吧？這腸子拿出來的早，就晾在那里，我聞著味道不錯就忍不住嘗了一口，簡直了，師傅就是師傅……”

“大強，你快也嘗嘗。”

……

很快，劉強就端著一個盆兒去了劉長宋家。

到了家，發現嬸兒一家也還沒睡，正坐在炕上嘮嗑呢。

當然，那個從南面逃荒來的小丫頭也在。

劉寶乾也趕緊跳下炕：“大強哥……”

那個小姑娘也跟著叫：“大強哥。”

一雙眼睛水靈靈的，生得也秀氣，寶乾要是娶了她，倒是好福氣！

劉強笑著答應一聲，美嬸兒趕緊起身，一眼就看到他盆子里那些肉，不由得嚇了一跳：

“我就是怕你非要給我，我才早走了一步，你咋給送來了，還送這么多……”

劉長宋站起身瞧了一眼，那一小盆的肉都堆滿了，也是嚇了一跳。

雖然饞肉，但村里人都樸實，婆娘就是去幫忙煮了煮，哪里能要這么多肉？

“不多，叔兒趕緊坐下！”劉強笑著道：

“這可不是我送您的，這是家里那倆媳婦送的拜師禮！我就給您挑了個大的豬肘和倆豬蹄，不多！”

再說，之前美嬸兒拿去的大料也值錢，供銷社得拿票換。

“本來想再拿上豬腸給您跟叔嘗嘗，結果那倆媳婦吃上癮了，一人兩根小腸，我看今晚都得吃撐了，我就挑了兩根豬大腸來……”

美嬸兒一聽，頓時無奈：“真是倆傻徒弟，這豬大腸才好吃呢，又嫩又香，小腸兒倒是勁道，但沒那么香！”

劉強扯了扯嘴，現在李明月跟小雪的嘴，是越來越叼了。

李明月還說啥？要保持身材啥的，雖然，明月那身材摸著的確挺好，但……

反正，她倆現在看著肥肉都后退，豬大腸里有脂，更不敢吃。

美嬸兒說啥也不要，推著劉強就往門外走，劉強卻是推住嬸兒的手小聲道：

“你們不吃，孩子還得吃啊，我家有多少肉您也瞧見了，這些真不多，再說了，吃點好的，養好了身子好生娃兒。”

一邊說著，劉強悄悄看了眼那水靈的小姑娘。

美嬸兒一笑，咋能聽不明白，心里感激著，卻也無奈道：

“那行吧，那嬸兒就收著了，喜宴的菜我給好好整整，以后也是，比如小雪和小月生了娃做喜宴啥的……”

“她們現在可是我徒弟了，但這肉不能再給了，再給我就不去幫忙了。”

“行。”

劉強笑著點頭，跟他們招呼一聲，說婆娘還在家等著吃飯，就離開了。

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回到家后，兩個媳婦便是將鹵出的肉擺在西屋的竹籃上。

劉強本來想著今晚自己去的，結果李明月也要跟著一起。

她怕劉強自己太累了，而且，她中午的時候忙完活，也睡了一覺。

劉強想想，也就答應了，畢竟，昨個是自己上山的，身邊沒有明月，還真有點不太適應。

既然這樣的話，那就別太累了，先把剛開的地圖南山外圍打一圈。

西山和北山養一養。

……

李明月說的不錯，因為有了這個本事，上山根本就不是打獵，這簡直就是去撿！

這次，劉強帶著李明月來了南山。

這邊下面也有屯子，這些獵人都沒地圖，也沒西山那邊被他搜刮的干凈。

如今西山那邊的外圍，也就只剩下十幾個紅點了。

至于綠點，雖然還有一些，但他觀察了，都是些刺五加、老黃芪啥的，他不太愛要！

這邊的紅綠點，若是初級植物和初級動物疊加起來，不說密密麻麻，也是十分密集……