擺攤開飯館，她驚動(dòng)全京城 第10章 桃源小飯館

沈正澤并非苛待下屬的人，加上這幾日大伙兒跟著他忙前忙后，確實(shí)也累壞了，便默許了。

韓悠大喜過望，立馬招呼著身后兄弟們趕到攤子上。

人還沒下馬，便揚(yáng)聲道：“江老板我們來吃餛飩！”

江茉抬頭，桃花眼漾開一抹笑意，視線觸及后面的沈正澤，笑意悄悄又藏了起來。?

餛飩攤上的客人見是一群衙役，抱著不相惹是生非的態(tài)度，匆匆把碗里餛飩吃完一個(gè)接一個(gè)溜了，空出桌子給這些衙役。

韓悠數(shù)了數(shù)身邊的人，“老板來十二碗餛飩！”

李大虎一愣，扭頭仔細(xì)數(shù)了數(shù)人，納悶道：“韓小悠你是不是數(shù)錯(cuò)了，咱們這兒一共十個(gè)人。”

“沒錯(cuò)沒錯(cuò)，我一個(gè)人吃兩碗！”韓悠哈哈大笑。

李大虎：“……”

“那還是不對呀，你一個(gè)人吃兩碗，還有一碗呢？”

“那一碗當(dāng)然是多給大人的。”韓悠振振有詞。

總不能他自己一個(gè)人吃兩碗，那多扎眼啊。

?沈正澤就坐在距離大鍋不遠(yuǎn)的地方，獨(dú)自一人占一張桌子。

江茉將包好的小餛飩一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里，煮開了全都漂浮后分別裝進(jìn)碗里，再澆上香濃的湯底，隨后又從旁邊壇子里揀出幾碟自制的蘿卜小咸菜，一同端到沈正澤面前。

“大人請用。”?女子嗓音很細(xì)，嬌嬌軟軟的似乎還拖著尾音。

再看面前這碗小餛飩仿佛都好看了不少??。

沈正澤見慣美色誤人的例子，對此不為所動(dòng)。

視線落在那兩碗餛飩上?，緩緩拿起湯匙，先喝了一口湯。

對食物已然麻木的他并未對這份餛飩抱有什么希望。

不料一勺湯入口，從未嘗過的濃郁鮮香滋味，從舌尖味蕾上一層層炸開直沖天靈蓋，沒有絲毫準(zhǔn)備的頭腦被這突如其來的美味震得轟轟作響。

在他動(dòng)作還沒有反應(yīng)過來時(shí)，大腦已經(jīng)先把這種滋味和雞湯小餛飩劃上了等號(hào)。

可是這怎么可能呢？

他明明是嘗不出味道的。

沈正澤不信邪，?等口中雞湯的味道漸漸淡下去，又盛起一顆小餛飩，定定看了幾眼，慢慢放進(jìn)口中?。

餛飩皮爽滑，幾乎不用咀嚼，入口即化，屬于餡料的肉香經(jīng)過獨(dú)家調(diào)制又是一番不同于雞湯的滋味，偶爾伴隨著紫菜和蝦皮的鮮。

這次沈正澤心中震撼久久沒有平息。

他側(cè)目望向餛飩攤的老板。

江茉敏銳，立馬察覺對方的視線，面紗擋住她的臉頰，卻擋不住桃花目中流露出來的疑惑和忐忑。

這人怎的突然看她？是餛飩不合口味？

還是說兩人曾經(jīng)見過，眼下將她認(rèn)出來了？

想到此心中不由懊惱，天生眉間有痣的女子實(shí)在不多，早知如此，就該將紅痣想個(gè)法子遮起來??。

現(xiàn)在想這些也為時(shí)已晚，江茉干脆就裝不明白，無辜的大眼眨了眨，然后彎眸一笑。

隨后便見沈正澤收了視線，專心吃起餛飩，只是吃的很慢，似乎把每顆餛飩從皮到肉餡到紫菜乃至香菜末都仔細(xì)品了一遍。

吃的仿佛不是餛飩，而是絕無僅有的珍饈美味。

江茉：“……”

至于嗎？

她還在困惑這人怎么連餛飩吃起來都這么珍惜，耳邊一聲大喊。

“江老板！再來一碗餛飩！”是李大虎。

再看桌上，餛飩碗早已空空如也，一口湯都沒剩下。

隨著這一聲，其他桌也附和起來。

“江老板！我這也再要一碗！這餛飩真好吃啊，湯底簡直絕了，江老板好手藝！”

“還有我！我這也要！”

“是啊是啊，我從來沒吃過這么好吃的餛飩！”

“我吃著比大酒樓的飯菜還要好吃！”

“如果有其他餅子之類配著就更好了！”

韓悠手肘杵了李大虎一下，“吃個(gè)飯還要挑食，旁邊有賣包子的，想吃自己去買！”

李大虎撓撓頭，“我才不去！那家包子我吃過，一點(diǎn)兒都不好吃！”

豎起耳朵偷聽的包子攤老板：“……”

“而且，我這是想吃餅子和包子嗎！我是想吃江老板做的餅子和包子！”他理直氣壯。

江老板能把平平無奇的餛飩做成人間美味，別的飯肯定也很好吃！

韓悠也很心動(dòng)，期待地朝江茉看去。

他們的對話江老板肯定都聽到了。

江茉確實(shí)聽到了。

只有餛飩確實(shí)少些，但擺攤子只是權(quán)宜之策。

一來餛飩湯底里面的紫菜和蝦皮都是稀罕玩意兒，輕易碰不到幾個(gè)賣的，她那點(diǎn)兒存貨已經(jīng)快要告罄了。

二來她打算把賣餛飩的銀錢攢一攢，盤一個(gè)小鋪?zhàn)幼鲲堭^，到時(shí)再琢磨賣些什么吃食。

于是她回道：“現(xiàn)在攤子小人也少，等飯館兒開起來，我會(huì)考慮的。”

韓悠眼神一亮，不等仔細(xì)問飯館的事，忽然發(fā)現(xiàn)另一頭的沈正澤起身，去隔壁包子攤買了兩個(gè)大包子。

韓悠瞳孔地震，嘴巴張了張想說什么，到底沒說出來。

那家包子他也吃過，味道確實(shí)很一般。

是他的錯(cuò)，疏忽了大人的飯量。

想不到一向吃飯少的大人竟一連兩碗餛飩還不夠吃。

沈正澤拿著兩個(gè)包子，將外層的油紙折起來，咬了一口。

入口與往日一樣，什么味道都沒有。

他神色微頓，咀嚼幾口慢慢將包子咽了下去。

再喝一口湯，仍然鮮美無比，讓人喝不夠。

此時(shí)沈正澤終于確定，不是他的失味之癥好了，而是這個(gè)攤子的飯有問題。

不容他多想，其他人都吃好了在等，他將湯飲盡，從懷里掏出一塊銀子擱在桌上。

江茉等他們都走了，才過去把那塊銀子捧起來，掂了掂足有二兩！！

她不禁兩眼發(fā)光。

二兩銀子足是幾倍有余了，這不是食客，是財(cái)神爺啊！

鳶尾也很高興。

“不愧是當(dāng)官兒的大人，出手果真大方！”

“本來還以為要再攢些日子，這下多了二兩，等下收了攤子，咱們就去看看有沒有合適的鋪?zhàn)印！?/p>

鳶尾一愣。

“鋪?zhàn)樱抗媚镌蹅兛翠佔(zhàn)幼鍪裁矗俊?/p>

她心里冒出個(gè)不可思議的想法，難不成姑娘要開飯館嗎？

“當(dāng)然是開飯館兒啊。”江茉理所當(dāng)然。

鳶尾有些著急，“可，別院那邊若是知曉該怎么辦？”

若普通人家也就罷了，沈知府可不是普通人啊，怎會(huì)放任姑娘拋頭露面開飯館？

“我都沒見過他，管他做甚？”江茉無視沈知府。

等她賺的錢多了，就想個(gè)法子離開沈府，自立門戶。

鳶尾雖然憂慮，卻做不得江茉的主，只能收了攤子認(rèn)命陪著去看鋪?zhàn)印?/p>

一日轉(zhuǎn)下來，總共看了四家。

兩家鋪面太偏連窗子都沒有直接不考慮。

另外兩家本就是飯館轉(zhuǎn)讓，一家就在灑金橋，另外一家在江州城中地段很好的位置，且都不需修繕，也有一同租售的桌椅，打掃整理一下可以直接用，租子稍微貴些，一月要二兩銀子。

鳶尾在旁邊掰手指算。

“咱們一碗餛飩要二十文，一兩銀子要賣出五十碗餛飩，二兩銀子要?一百碗，如此算來大半個(gè)月的?銀錢都要交租子了，還不如在碼頭擺攤呢。”

至少不需要交租子。

江茉看上了灑金橋的那家飯館，這邊有夜市晚上也熱鬧些，客人不會(huì)少的???。

同房主砍了半天租子，終于把租金壓到了每月一兩半??，三月一付，?又花了些銀子填補(bǔ)碗筷器具，里里外外打掃干凈。

江茉推開飯館窗子，迎面就是夜市的那條街，遙遙可見湖水波瀾，畫舫交織其中，繁華又熱鬧。

她滿意極了。

身份不便張揚(yáng)，修整幾日，掛了桃源居招牌的小飯館悄無聲息開業(yè)。

糯米大清早就被打發(fā)出來買張記包子鋪的包子，說來也巧，這家包子鋪就在灑金橋。

路過河邊，她下意識(shí)想到上回夜市遇見的冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆真好吃啊，可惜從那以后不管她什么時(shí)候來都再也沒見過了，自家小姐也是，總惦記著呢。

正遺憾著，糯米一抬頭，忽然發(fā)現(xiàn)前頭的小飯館開了門，眼熟的丫頭將一個(gè)稻草樁搬了出來豎在門口，上面插的滿滿都是冰糖葫蘆！！！

糯米心中一萬只土撥鼠尖叫。

冰糖葫蘆！！

這不是她心心念念的冰糖葫蘆嗎？！！

她化作一道閃電沖了過去。

“來六串糖葫蘆！”

糯米嗓音嘹亮，把鳶尾嚇了一跳。

“好嘞您稍等。”

鳶尾利落地取來油紙，把冰糖葫蘆往里面一包，遞給糯米。

糯米剛把荷包拿出來，鼻尖忽然飄來一陣包子的香味。

“咦？”

她抬頭看了看桃源居的招牌，問道：“你們這里是賣包子的？”

鳶尾搖搖頭，笑道：“我們這里不只賣包子，還有雞湯小餛飩，?皮蛋瘦肉粥。”

糯米一臉迷惑。

包子和雞湯小餛飩她都能聽懂，可是皮蛋瘦肉粥是一種什么粥啊？

皮蛋？

皮下的蛋嗎？

鳶尾再接再厲。

“今日第一日開業(yè)，第一位客人免銀錢喝粥。”

糯米?迷惑的眼神一瞬間就精神了

“當(dāng)真免？”

“當(dāng)真。”

糯米當(dāng)機(jī)立斷，“那給我來一籠包子！”

這可是不用花錢的粥，誰不想喝呢？

將人迎進(jìn)飯館，糯米好奇地四下打量著，“你們老板呢？”

她記得那日賣冰糖葫蘆的姑娘，眉心有紅痣，可漂亮了。

“我們老板在廚房。”鳶尾道。

糯米目露崇拜。

能做出好吃的食物都是超級(jí)厲害的。

?正想著，便見鳶尾取來兩支竹筒，竹筒里放著很多扁平竹簽。

“姑娘打算直接點(diǎn)包子，還是抽簽？”

?糯米詫異，“抽簽？這還能抽簽？”

“對，這是我們老板想出來的，算是吃飯之余的一個(gè)小樂趣，您可以說一下自己不愛吃的食物，會(huì)在竹簽中幫您挑出來，剩下的不管抽到什么菜品，都會(huì)有驚喜感。”

鳶尾很佩服江茉的想法。

“而且抽簽是可以抽到菜單中沒有的限量菜式的。”

還有限量菜式？？

糯米有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)。

她沒有忌口，反正怎么點(diǎn)都是吃，那就隨便抽吧。

“我抽簽。”

鳶尾就把兩只竹筒遞過去，一只葷食，一只素食。

糯米琢磨著，從葷食抽了兩根出來。

她更喜歡吃肉。

白菜豬肉包。

招牌三鮮包。

“既然是賣包子，為何你們不叫包子鋪，而是桃源居呢？”

“小店不是只有早食的，還有午食和晚食。”鳶尾拎來一壺茶水，為糯米倒上。

淡淡的花香從茶杯里隨著熱氣飄出來，糯米不由狠狠吸了一口。

“這是什么水，竟然有花香。”

“這是我們老板炒的桂花茶。”把這些桂花茶拿出來招待客人，鳶尾是很舍不得的。

清梨別院有好幾棵桂花樹，一個(gè)多月前剛好趕上最后一次花期，被江茉逮住機(jī)會(huì)全薅光了。

一共炒出來兩罐子，江茉交代桂花茶只招待女客，男客用龍井茶。

糯米喝了幾口，混著花香的甘甜茶水，不濃不淡，她一口就愛上了。

糯米毫不猶豫，“這個(gè)茶你們賣不賣？”

小姐一定會(huì)喜歡的！

“不賣。”鳶尾早有預(yù)料，答得也毫不猶豫。

糯米略有遺憾。

叮叮。

廚房的鈴響了。

鳶尾去將兩籠包子和皮蛋瘦肉粥端了來。

原木蒸籠擺著熱氣騰騰的小籠包，一籠七個(gè)，每個(gè)比掌心略小一些，包子褶整整齊齊分外漂亮，白白嫩嫩顯得可愛。

糯米食指大動(dòng)，笑瞇瞇用筷子夾起一個(gè)。

“這么可愛的小籠包，肯定特別好吃，別害怕，乖乖進(jìn)我的肚嘰吧，那才是你們最終歸宿～”

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……

鳶尾：“……”

QAQ。

突然有點(diǎn)怕腫么回事？

小籠包松軟，被筷子夾住立馬陷出兩道筷子印，有點(diǎn)可憐的樣子。

糯米不再猶豫，一口咬下去。

下一刻滿眼飆淚。

啊啊啊啊啊啊——

燙燙燙！！！！

????一口小籠包咽也不是，吐也不是，她淚眼汪汪等了片刻，才把嘴里的吞下去，喝了好幾口茶水，緩和燙得發(fā)麻的舌尖。

鳶尾正要上前關(guān)心兩句，就見糯米氣勢洶洶把那半個(gè)包子戳起來。

“是我小看你了，竟然敢燙我，看我好好教訓(xùn)你，把你鎮(zhèn)壓在我的肚嘰里再無翻身之力！”

鳶尾木著臉，隨她去了。