擺攤開(kāi)飯館，她驚動(dòng)全京城 第11章 招牌小籠包

糯米平日飯食都是跟著自家小姐一起的，包子沒(méi)少吃，大都是張記包子鋪的。

如今一口下去，震驚發(fā)現(xiàn)，眼前這不起眼的白菜肉餡兒包子，味道竟然比張記還要好，一下子就把百年老字號(hào)的張記給比下去了。

不知這餡料如何調(diào)制的，既保留了白菜的甘甜，又保留了豬肉的香美，吃起來(lái)飽滿多汁，鮮香不膩。

越吃越有味道，越吃越欲罷不能。

糯米不禁一時(shí)有些恍惚，“這…這是白菜豬肉餡兒?jiǎn)幔俊?/p>

鳶尾看了看，確定沒(méi)錯(cuò)，“是白菜豬肉的。”

“可是……”

鳶尾看她神色不對(duì)，擔(dān)憂道：“姑娘，可是包子有什么問(wèn)題？還是口味不合？”

今兒可是開(kāi)業(yè)第一日，千萬(wàn)別出什么岔子。

糯米神色凝重，“有。”

鳶尾的心刷地提起來(lái)，砰砰直跳。

糯米：“這個(gè)包子……也太好吃了叭！！！！”

她簡(jiǎn)直不敢相信，“你們這個(gè)白菜豬肉，根本不像白菜豬肉的！哪有白菜豬肉餡這么好吃啊！”

鳶尾的心就落了下去。

這姑娘說(shuō)話怎么說(shuō)一半藏一半的，嚇?biāo)浪恕?/p>

她當(dāng)即決定不再守在這，不然遲早要嚇出毛病來(lái)。

糯米咔嚓咔嚓吃完一個(gè)包子，又夾起一個(gè)招牌三鮮包。

三鮮包，聽(tīng)起來(lái)應(yīng)該是三種青菜或肉調(diào)制的餡料，會(huì)是什么呢？

有白菜豬肉包在前面，糯米對(duì)這個(gè)三鮮包很有期待。

她慢慢咬了一口。

一股鮮香湯汁流進(jìn)口中，淺淡的韭香夾著肉香涌進(jìn)味蕾，瞬間沖擊了靈魂。

糯米：“！！！”

糯米仔細(xì)品了半天，都沒(méi)品出這個(gè)肉餡兒是什么肉。

好像是豬肉，又不完全是。

有點(diǎn)嚼勁，比豬肉還要鮮，三種味道混在一起，是她從未吃過(guò)的。

但是真上頭啊。

她把鳶尾喚過(guò)來(lái)，指著招牌三鮮包，“這個(gè)三鮮包，是哪三鮮？”

這個(gè)鳶尾早就知道了，熟練地道：“韭菜，豬肉和蝦仁的。”

“蝦仁？”糯米一愣。

這個(gè)是她沒(méi)想到的。

每日清晨早市確實(shí)有賣(mài)河蝦的，煮著吃確實(shí)很鮮，還從未有人將蝦仁包進(jìn)包子里面。

老板這想法真的絕了！

“好吃！！”她毫不猶豫贊嘆，直接道：“這個(gè)三鮮包和豬肉白菜包，給我打包兩籠，我?guī)Ыo我家小姐嘗嘗！”

這些比張記好吃，小姐肯定喜歡！

鳶尾笑著點(diǎn)頭，“沒(méi)問(wèn)題！粥需要嗎？”

糯米看向桌上的皮蛋瘦肉粥。

是哦，還有這個(gè)皮蛋瘦肉粥她沒(méi)有嘗。

糯米拿起湯匙，攪動(dòng)粘稠的粥，粥里有切碎的墨綠皮蛋，還有瘦肉丁，聞起來(lái)很是香醇。

她半分沒(méi)猶豫，盛了一勺喂進(jìn)嘴里。

粥熬的爛糊糊的，如絲一般柔滑，順著舌面滑進(jìn)喉管，屬于皮蛋的醇香瞬間蔓延開(kāi)來(lái)，蓋住了剛才包子的鮮味兒。

要糯米說(shuō)，就是味道十分獨(dú)特，卻異常好吃。

這個(gè)老板尊嘟太厲害啦！這么多好吃的都是她沒(méi)吃過(guò)的，尤其是冰糖葫蘆！

“要要要！這些都要！”糯米立即道，“這個(gè)粥要兩碗！”

鳶尾笑瞇瞇應(yīng)聲。

她前腳剛走，后腳又來(lái)了客人，是一對(duì)老夫婦。

夫婦倆進(jìn)門(mén)，就坐在糯米后面那一桌。

頭發(fā)銀白的程老夫人嗔怪道：“我說(shuō)去張記買(mǎi)，你非要來(lái)這個(gè)新開(kāi)的店，這里有什么好嘛，哪里有百年老字號(hào)的張記好吃。”

程老爺子笑著哄：“這不是好奇嘛，你看牌匾，桃源居，一看就知道背后的老板是個(gè)讀過(guò)書(shū)的，多文雅，如果不好吃，大不了以后就不來(lái)了。”

左右不過(guò)就是一頓飯而已。

程老爺子招來(lái)鳶尾點(diǎn)菜，聽(tīng)說(shuō)可以抽簽，饒有興致地把簽筒推到夫人面前。

“夫人，來(lái)你抽，你抽到什么我吃什么。”

程老夫人知道他是有意哄自己，故意笑道：“那我抽到韭菜餡兒的，你也全都吃了嗎？”

程老爺子挑食，最不愛(ài)的就是韭菜了，之前不小心吃到，惡心的胃里直犯沖，一整日都病懨懨的，從此以后廚房都不買(mǎi)韭菜。

“吃，夫人抽到什么我吃什么，肯定一口都不剩。”程老爺子十分不以為意。

韭菜餡兒的包子不是沒(méi)有，但少得很，張記都沒(méi)有賣(mài)的，這又是新開(kāi)的店，哪有那么巧。

程老夫人覷他一眼，也沒(méi)放在心上。

這可能性確實(shí)小了點(diǎn)。

她隨手摸出兩根簽子，遞給鳶尾。

鳶尾反過(guò)來(lái)一看，“招牌醬肉包……招牌三鮮包。”

“醬肉包……三鮮包？”程老爺子琢磨著，咧開(kāi)嘴就笑了，小聲得意道：“你看，沒(méi)有韭菜餡的。”

鳶尾不忍心打擊他，但還是抿唇道：“二位客人，三鮮包其中一味鮮食是韭菜……是否需要幫二位換掉？”

程老爺子：“……”

程老夫人就來(lái)勁兒了，樂(lè)呵呵的，“不用換不用換，就這個(gè)！再來(lái)兩碗粥！”

程老爺子：“……要不咱們不吃這家了，夫人，咱們?nèi)堄洶桑俊?/p>

程老夫人哼哼，“開(kāi)始我就說(shuō)去張記，你非要來(lái)這，既然來(lái)了那就吃唄。”

她非要給老頭子一個(gè)教訓(xùn)，省的他沒(méi)事兒凈吃這些新開(kāi)的飯館兒，吃壞肚子如何得了？

之前家里的小孫子就因?yàn)樨澥常ヒ患倚麻_(kāi)的館子吃壞了肚子，折騰好幾日才消停，這老頭子就是不漲教訓(xùn)。

鳶尾猶豫地望向程老爺子。

程老爺子無(wú)奈道：“聽(tīng)夫人的。”

大不了一會(huì)兒他少吃幾口，只喝粥就是了，等到了夫人看不見(jiàn)的地方，他再偷偷吃點(diǎn)別的，反正夫人也發(fā)現(xiàn)不了。

嘿嘿嘿。

不消片刻，江茉端著兩籠包子和兩碗粥過(guò)來(lái)，順便帶了一碟小菜。

程老夫人看了眼江茉，納罕不已。

如此出眾的姑娘，竟在飯館打雜？

“二位的飯上齊了。”

程老爺子趁著程老夫人不注意，偷偷把她面前那一籠醬肉包挪到自己面前，再把自己面前的三鮮包挪到夫人那邊。

程老夫人就當(dāng)沒(méi)看到。

程老爺子喜滋滋，夾了一個(gè)包子咬下去，鮮濃湯汁爆出來(lái)。

程老爺子瞪大眼，“唔唔唔唔唔……”

這個(gè)包子！它竟然是韭菜的！！

咦？

怎么沒(méi)有惡心的感覺(jué)呢？