溫葉家——
林氏用籃子裝了5斤白米,20個雞蛋,一些油鹽和鍋碗,提著到溫玉兒家。
桂花嬸正在晾衣服,看到她便笑著:“怎有空過來,不是說要搗鼓小買賣嗎?”
林氏把籃子給她:“剛搬出來時,要不是桂花姐你們接濟,我們早餓死荒野了,這些是還你們的。”
桂花嬸急了,忙推回去:“還啥還。不過是幾斤糙米而已,葉丫還帶玉兒掙了九兩多呢,要說謝,也是我們謝你。”
“不不,一碼還一碼,否則下次有事我可不敢麻煩你了。”
桂花嬸這才笑著接了:“行行。”
“還有房子。”林氏掏出包著錢的帕子來。
“干啥呢!”桂花嬸連忙按住她的手,真生氣了,“這房子本來就是空著的,你們住那是添人氣,房子也沒這么容易塌,這是在幫我們。將來你們蓋房了,還給我們就行了。”
林氏感動地點頭:“那......我就不跟你客氣了。謝桂花姐。”
二人又閑聊了幾句。
林氏離開后,桂花嬸掀開蓋著籃子的布,便吃了一驚。
當時自己給的是糙米,林氏竟然還了等量的白米,雞蛋也多了5個。
桂花嬸便從菜窖包了兩斤蘿卜干,才出了屋,就見溫葉和溫元挎著籃子走過。
“葉丫,你們去哪了?”
“到山上玩呢!”
“這里有兩斤蘿卜干,拿回家吃。”
“謝桂花嬸。”
回到家,溫葉吃了根蘿卜干,嗯,又爽又脆!但卻不太香!因為這時代的人還沒學會用大料。
“二姐,咱們做涼拌沒?”溫元一臉期待地看著她。
“做做做,看好了!”
溫葉走進廚房,在林氏夫婦和溫蘭姐弟的圍觀下開始搗鼓。
第一步便用大肥肉熬了一鍋豬油,分三次潑到炒好的干辣椒和花椒里,紅油的香味瞬間被激發出來,滿屋子都香噴噴的。
林氏嘖嘖稱奇:“油還能這樣弄?”
接著,溫葉便開始煮醬油。
這時代的醬油味道單一,而且咸。
溫葉在醬油里兌了水,放進八角、茴香、花椒等香料一起熬,兩刻鐘后,放入少量糖。
煮一會后把渣渣過濾掉,便做出了鮮香撲鼻的復合醬油。
隨后,溫葉便開始揉面做面條。
晚上,溫葉再次做了涼拌青瓜和涼拌面。
與上次的不同,這次因為有紅油,顏色更好看了。
“哇,好香。”涼拌青瓜和面剛上桌,溫元便流起口水來。
林氏夫婦和溫蘭也一臉期待,今天炸紅油時,他們已經期待起來了。
“來,大家一起吃。”溫葉率先夾了一根青瓜。
林氏等人也迫不及待地試吃,接著全都雙眼大亮。
“好吃!”溫蘭激動道,“上次小妹做的已經夠好吃了,現在......更香了!”
“嘶哈,辣!但好好吃!”溫元只覺得味蕾被完全激活了。
林氏和溫老三也夸個不停。
溫葉嗦了一口涼拌面:“總算吃了頓像樣的食物了。雖然略有欠缺,但還不錯。”
“二姐,咱們明天就去擺攤嗎?”溫元急道。
“哪能,還要準備素菜呢!后天吧!”
......
吃完飯,天色還沒徹底暗下來。
林氏拿出今天買的布,門口裁剪。
30尺灰粗布,淺杏和淺紅的棉布各10尺。
溫元一看就興奮得要跳起來:“哇,要做衣服嗎?娘,這是給我們做衣服嗎?”
林氏笑著點頭:“是是是,你個皮猴,快坐下。”
溫元立刻端端正正地坐好,眼卻連一刻都舍不得離開那些布,溫蘭也是。
溫老三看著姐弟那亮得嚇人的眼睛,不由好笑,笑著笑著,又生出一陣愧疚。
他的孩子從沒穿過新衣服,都是撿大房二房剩下的。
“葉丫,你們姐倆挑挑顏色。”林氏道。
溫葉掃視著眼前的布料:“這幾尺棉布是給我和姐的?爹娘你們用粗布呀?娘忘了我還有四十兩么?”
“有錢也不能隨便造,”林氏道,“你們是姑娘,要穿得鮮亮點,我們和元寶穿粗布就行了。”
說著又摸了摸溫元的頭:“元寶在長個子,等你再大些,賺到錢再給你買好布。”
“啥布都行,有新衣服就行。”溫元抱著那些粗布癡癡笑著。
眾人被逗得噗嗤一聲。
溫葉也不在這種小事上計較了,只感到心里暖融融的。
最后溫葉選了淺紅的,溫蘭選了淺杏的。
眾人量了身,林氏和溫蘭便開始裁衣了。
睡覺前,大家把今天買的蚊帳晾起來,終于能睡個好覺了。
......
第二天,溫葉便到溫玉兒家的菜園,盡量找那些脆口的蔬菜。
最后找到的只有青瓜、萵筍、胡蘿卜還有香菜,午飯后,還特意去了一趟鎮上,買了兩根蓮藕回來。
忙碌了一整天,一家人都快累癱了。
所以晚上吃飯時覺得格外的香。
“說了這么久,咱們這個涼拌賣多少錢呀?”溫蘭道。
林氏等都望向溫葉,溫葉想了想:“咱們可以按份量賣。這樣的一碗,咱們賣3文。”
說著,她拿起自己喝湯的小粗瓷碗。
接著又指了指裝著蒸蛋的大些的碗:“這樣大碗些的,就賣5文。要是還想多買,就按斤,8文一斤。”
溫蘭道:“8文一斤?這個涼拌面也是嗎?”
林氏急說:“那不得賠本?蔬菜一斤不過幾文錢,白面可是精貴玩意,一斤就得20文。”
溫葉道:“涼拌面小碗就賣8文,大碗13文,按斤單買涼拌面得20文一斤。”
“而且今晚咱們自己吃才吃全白面,拿出去賣的話,咱們得摻一半黑面在里面。而且一斤面粉能做出一斤半面條,不虧。”
溫元說:“上次咱們吃素粉也是8文一碗!”
溫蘭和林氏便點起頭來。
溫老三不太懂:“希望......希望能賣出去吧!”
“賣不出去,咱們可以自己吃。”林氏很擔心,“明兒個除了葉丫,誰去?”
“我!”溫元立刻舉手。
“我也去。”溫蘭急道。
“噗,你不是恨不得跟你的刺繡成親么?竟然舍得跟我們出門。”溫葉笑道。
一席話說得溫蘭小臉騰地紅了,輕輕捏了溫葉一把:“壞丫頭......什么成、成親的!再亂說就打你了。”
姐妹的打鬧,惹得林氏夫婦一陣哄笑。
“那就這樣決定吧。”林氏道,“明天我跟三個孩子一起出門,當家的,你在家好好看著。”
家里有40兩銀子呢,可不能沒人。
溫老三連忙哎了一聲。