趙氏打算泡脆柿去賣。
雖然再過半個月就有新鮮柿子可以吃了,但是脆柿和軟柿子是截然不同的兩個口感,她相信,一定有人更喜歡脆柿子。
對此。
李木槿表示支持。
去年不賣脆柿,是因為剛好那段時間天河鎮巨鯊幫打冰粉方子的主意,一家人草木皆兵。
但如今,李厚樸成了衙門的官吏。
一個泡脆柿子的法子,也沒有多大利潤,李家還是保得住的。
……
趙氏興致勃勃,狠心花費大價錢買了兩個大陶罐,一個罐子可以泡一百斤。
一天時間眨眼就過去了。
剛吃完早飯,趙氏就迫不及待出發去鎮上:“大姐,咱們走吧~”
李木槿點點頭。
趙氏不會駕車,她正好也要去鎮上囤糧食。
抵達鎮上。
她先將趙氏送到了天河鎮的集市外,然后借口有事情離開了。
直奔宅子。
將大黃安置在院子里休息,她推著獨輪車出了門。
一次性將四百八十斤糧食買完。
空閑下來。
她駕上牛車去找趙氏。
牛車拴在集市外的樁子上,她邁步進去,很快就找到了趙氏。
只見。
趙氏一副愁眉苦臉的模樣。
李木槿仔細看了看,有了計較,上前出聲:“怎么了?”
“大姐~”
趙氏嘆氣:“我這都呆了半個時辰了,一個來買柿子的都沒有。”
“連來問價的都沒有。”
李木槿挑眉:“你叫賣了沒?”
“叫了。”
趙氏沮喪:“我說柿子又脆又甜,喊了好一會兒,一個上來搭腔的人都沒有!”
她有些后悔出來賣脆柿子了。
看來,她就不適合擺攤叫賣……
“也正常,這脆柿子大家第一次見,只知道柿子要放軟了吃不然澀口,肯定以為咱們賣的澀口呢。”
李木槿摸了摸下巴:“咱們得換個法子賣。”
趙氏好奇:“換個法子?”
李木槿不打算多解釋,吩咐道:“弟妹,你想辦法借一把刀過來。”
趙氏不明所以。
但還是照做:“好。”
經過這段日子的相處,在她心里,大姐是無所不能的。
很快。
她接回來一把菜刀。
趙氏解釋:“這菜刀是我從集市口賣刀削面攤子的大姐手里借的,說了馬上還給人家。”
“行,我就用一下。”
李木槿接過菜刀,拿起兩個脆柿子,手上利索的分成了十小瓣。
趙氏驚訝:“大姐,你這?”
李木槿:“我用完了,還回去吧。”
趙氏:“哦,好。”
她心里好奇,來回跑得很快,李木槿也專門等著她。
“大姐,我回來了。”
趙氏詢問:“你的法子是什么?”
李木槿給了她一個稍安勿躁的表情,深吸了一口氣,大聲叫賣:“走過路過不要錯過,北方特產的脆柿子哦,又脆又甜,一點兒不澀口,免費品嘗,不好吃不要錢……”
“北方脆柿子……”
“長安城特產……”
“……”
北方特產、長安城、免費品嘗、不好吃不要錢……
這些詞傳進附近行人的耳朵里,讓他們不由得駐足望歸來。
有一位微胖的中年男子走了過來:“這位娘子,你說這是北方特產的脆柿子?”
“長安城那邊的?”
李木槿觀察,他穿著一身體面的綢緞棉襖,面色紅潤,一看家境就不錯。
“這位老爺,好叫你知道,這柿子自然是咱們當地的樹上結的。”
“脆柿子是用秘方去除了澀味泡出來的。”
“長安城那邊每年都賣這種脆柿子,男女老少都很喜歡呢。”
“老爺要不要買點兒?”
“您要擔心味道澀口,我這兒有免費品嘗的,您大可嘗嘗。”
聽完。
中年男子當即異動:“行,先給我點兒嘗嘗。”
李木槿當即遞給他一瓣。
他接過,猶豫了一下,放進嘴里,設想中的生澀味一點兒沒有,反而一股屬于柿子的甜味,還有區別于軟柿子的清脆味充斥整個嘴巴。
方旭瞬間驚艷了。
他最好口腹之欲,嗜甜,體重越來越重,大夫讓他少吃甜食,家里媳婦兒和女兒都拘著他,讓他饞得不行。
這脆柿子甜度一般,他多吃幾個也沒有負擔。
“好!”
“果真是一點兒澀味都沒有,還清脆不已,不愧叫脆柿。”
“給我來十斤。”
“好嘞。”李木槿笑容熱情:“客人您稍等。”
她利索稱了重。
“十斤,一斤八文錢,誠惠八十文錢。”
方旭掏錢的動作一愣:“八文一斤?”
李木槿笑容自然:“這柿子既然能在成熟季節之前吃上,去除掉澀味花費功夫不小,自然要貴些。”
尋常的軟柿子上市的時候是四文錢一斤,旺季的時候三文錢也買得到。
不過。
物以稀為貴。
這脆柿子,目前也就李木槿一家會泡,價格肯定要更高。
方旭聽到這話,也覺得有道理。
“這是八十文。”
付了錢。
他提著用油紙包包好的脆柿子腳步輕快的離開了。
他一走。
剛才好奇聚過來的紛紛開口:
“也給我一斤嘗嘗。”
“給我來兩個吧。”
“脆柿子,這倒是稀奇,給我來兩斤。”
“老板,是能免費品嘗吧?”
“八文一斤也太貴了,能不能便宜些?六文如何?”
“……”
李木槿態度極好:“好的。”
“兩斤是吧?”
“您拿好。”
“是的,可以免費品嘗,絕對不澀口。”
“不好意思,不講價。”
“……”
生意火熱。
趙氏心里一肚子話想說,但也沒時間,手上一直忙個不停。
一個時辰不到。
二百斤柿子賣得干干凈凈。
趙氏看著布袋子里鼓鼓囊囊的錢,驚嘆不已:“大姐,你太厲害了!”
“我怎么也賣不出去,大姐你一開口,全部都賣出去了。”
“而且,還有人沒買到,問咱們明天來不來賣的。”
李木槿笑:“我這也是抓住了大家的好奇心,一是北方的特產,二是免費品嘗,只要有一個人愿意試試,咱們的脆柿子好吃,這生意可不就活了?”
趙氏若有所思。
一共掙了一兩銀子六錢。
趙氏死活要分一半銀子給她,李木槿也沒拉拉扯扯,干脆的收下了。
回到家。
趙氏迫不及待繼續泡脆柿。
接下來,李木槿沒有再陪她一起賣了,但每天趙氏兩百斤都賣得干干凈凈。