糧食分好,少年們卻都不動。
特別是十四、十三兩個小的,眼圈都紅了。
“趙姐姐,你不要我們了嗎?”
“趙姐姐,我不要糧食,我要跟趙姐姐、妍兒妹妹一起。”
沈明清……我走?
“傻孩子,往后咱們還是在一塊兒。”趙暖很開心她真心換來了真心,“馬上周家人就來了,往后山頂就三家人啦。
你們若是還想跟姐姐親近,那他們來了后你們就教他們怎么干活,怎么在山上生活下去好不好?”
這些孩子苦,憑借他們跨越階層實在太難。他們跟周家可相輔相成。
這是趙暖最近都在考慮的事兒,選擇山野生活是她的意愿。
她更希望往后半生,她都能自由選擇。
所以把周家扶起來,也在她未來的計劃之中。
一番相勸,少年們才幫忙把東西重新放好。
就連掉在地上的幾顆米粒,他們都撿起來吹干凈灰塵,再放回袋子里。
做完這些,還得收拾野豬。
現在他們不怎么缺肉了,所以把豬整個泡在溫水里軟化后,段正把豬皮剝了下來。
“這些皮料好啊。”段正提起豬皮,對自己的刀工滿意的不得了。
趙暖都想好這些皮要做什么了:“最硬的那幾塊做成護膝、護肘,其他軟和的先給幾個小的做皮靴。”
因為受傷,趙暖被安置在一邊兒跟孩子玩兒。
處理野豬肉的事兒沈明清跟小一為主要勞動力,她負責遙控指揮。
“豬肉切塊,一半抹鹽,一半凍上。”
“嗯,好。”
咚咚的砍肉聲響起,趙暖讓妍兒去拿點之前曬好的紅薯山楂干來。
“娘,這個好硬啊,怎么吃?”妍兒嘴饞,掰了一小塊下來放進嘴里。
沒咬動,只嘗了個味兒。
“拿過來,我教你。”
趙暖把瓦片放在篝火上烤,然后把脆硬的山楂紅薯片掰成比銅錢大些的塊狀。
等瓦片烤熱,把山楂紅薯片攤開放上去。
不一會兒,紅薯片就開始鼓包。
‘啪嗒’
小小一聲,山楂紅薯片蹦起來,又落回瓦片里。
“哎呀!”妍兒驚呼,“娘,它飛起來了。”
趙暖用樹枝把鼓包的山楂紅薯片撥出來,遞給妍兒:“等涼了吃。”
妍兒蹲著,就這么看著樹葉上的紅薯山楂片。
橙紅色,像是裝滿糖果的荷包。
“釀釀……么么,啊嗚~”
周寧煜在木架上爬來爬去,看到趙暖給妍兒東西,他一著急,竟然扶著欄桿站了起來。
“娘……”
妍兒看著周寧煜驚奇不已。
“噓~”趙暖示意妍兒小聲,不要驚擾了周寧煜。
“啊嗚……釀~”
周寧煜并不知道自己站起來了,他松開扶著欄桿的小手,往前傾了一下,又站穩。
為了維持平衡,兩只小手在身側張開。
他這個樣子跟剛出生,全是絨毛,張開翅膀跑的小雞仔一樣。
一走一晃,手又變得一支在上,一支在下……
趙暖笑的不行,跟趙四似的。
半丈距離,趙暖數了,周寧煜走了六步。
最后像是一頭小豬一樣,沖進她懷里。
她拍著懷里的周寧煜,頗有些遺憾:“過幾日你娘就來了,你也不等等,讓她看到你第一次走路。”
小人哪里管這個,嗷嗷嗚嗚的要去夠姐姐手里的山楂紅薯片。
“妍兒,你看看脆不脆?”趙暖攔住周寧煜,讓妍兒先嘗。
妍兒小口咬下,山楂紅薯片裂開,看樣子很脆。
捻起比芝麻大不了多少的一小塊,趙暖塞進周寧煜嘴里。
用口水泡軟,應該能嘗出味兒。
這個山楂紅薯片應該用油炸更酥脆,顯然她們現在沒這個條件。
不過用火烤出來也還行,口感偏脆硬。
瓦片里的其他紅薯山楂片相繼開始鼓包,膨化。
妍兒笑瞇瞇的在旁邊撿蹦出瓦片的山楂紅薯片,小孩子的歡笑聲充滿山頂。
“娘,您吃一個。”
趙暖張開嘴,接住妍兒遞來的脆片。
“嘎吱”她輕輕一咬,像是甜味的,比較硬的薯片。
兩張大的山楂紅薯干片,烤出滿登登一木盤山楂脆片。
妍兒端著到處跑,每個哥哥都要分到。
入口香脆,細嚼又酸甜綿密,這個小零食得到大家一致好評。
“趙姐姐,野山楂能做這么好吃的東西啊。”
“下次我們看到了再采些回來。”
小十四嘟著嘴:“做這個好麻煩的,你們讓趙姐姐教大家做唄。”
趙暖一把拉過十四:“姐姐的好弟弟哎。來~趁現在你還小,親一口。”
十四臉臊的通紅,捏緊衣角,但沒躲避。
趙暖開玩笑的,把他亂糟糟的頭發重新束好,拍拍他肩膀:“去玩兒吧。”
“哎!你干什么?”趙暖眼尖,看到沈明清端著一木盆豬下水往遠處走。
“這些不要了吧。”看著盆子里鼓鼓囊囊的豬下水,沈明清不愉快的記憶又浮現出來。
“豬下水可以都留著。”趙暖無聲笑道,“就算里面有寄生蟲也沒熊肚子里的那么惡心。”
不說還好,她這么一說,沈明清又開始‘嘔’起來。
小一把沈明清擠走:“趙姐姐,你教我怎么處理這些豬下水吧。”
隨州城有家開在炭廠旁邊的小攤,攤上主要賣的就是富貴人家不要的豬大腸、豬肺,還有惡肉、癥肉、米星肉。
至于豬心、豬舌、豬肚這種好東西,他們聞都聞不到。
這種難洗味道又大的肉類,攤主切碎加上一把糙米,熬煮粘稠,最后加一撮粗鹽,就能賣了。
兩文錢一碗,出鍋前加幾粒蔥花,名為“臟羹”。
小時候,他每次下工路過都要猛猛的吸幾口飄散出來的味道。
臭,卻又帶著葷香。
“好,你先把里面的臟東西清理干凈,然后我再跟你說怎么洗。”
趙暖對小一很是看重,這孩子有責任心,又吃苦耐勞。
如果有可能,她愿意拉他一把。
不說大富大貴,至少不要太過貧苦。