王師傅拿筷子指了指兩樣東西。
“你這倆新玩意兒,確實!比以前的貨,拔高了一大截!”
“是吧!我就知道差不了!”
林東心里懸著的那塊石頭,“咚”地落下一大半,臉上笑容也繃不住了,咧得老大。
“王師傅,那您看…這批貨?”
“要!咋不要!”
王師傅大手一揮,干脆利落。
“你這新東西,味兒正,樣子也體面,放咱飯店,不管是大師傅拿去配菜,還是擺在柜臺,賣給來喝酒的客人當下酒菜,都拿得出手!說吧,帶了多少?”
“山珍肉干,先帶了五十斤。藥膳罐頭,一百罐。” 林東趕緊報數。
“行,都要了!” 王師傅點頭,很痛快。
林東心頭猛地一跳,壓著激動,趕緊問關鍵的:“那…這價錢……”
王師傅聞言,手指頭在油膩膩的灶臺上輕輕敲了敲,沉吟起來,臉上的笑容也收斂了些,多了幾分生意人的計較。
“林東啊,東西是好東西,這點沒的說。包裝也講究,看著是用心了。可這價錢嘛…你心里是個啥章程?”
“王師傅,您是老主顧,咱也不是外人,我跟您交個實底。”
林東定了定神,報出個他反復盤算過,既有賺頭,又不至于嚇跑人的價。
“這山珍肉干,您也嘗了,料足,費工夫,又是狍子肉又是山蘑菇的,我給您算…一塊八一斤。這‘藥膳罐頭’,滋補東西,算您一塊錢一罐。您看這價…咋樣?”
“一塊八?一塊?”
王師傅聽了,眉頭一下子擰成了疙瘩,嘶著氣。
“林老弟!你這價提得…可不是一星半點啊!比你先前那肉干貴了快一倍了!罐頭價也翻番了!”
這價格,在外面豬肉憑票才七八毛一斤的年頭,確實扎眼。
“王師傅,一分錢一分貨不是?”
林東趕緊解釋,態度誠懇。
“您也嘗了,這味兒,這料,跟以前一樣嗎?用的都是山里頂好的野味,配上那些山珍、藥材,光收這些料就費老鼻子勁了!”
“還有這新換的口袋、罐頭盒,哪個不要錢?算下來,本錢就漲了一大截!這價,摸著良心說,真不算黑!”
王師傅摸著下巴上冒油的胡茬,點了點頭,又搖搖頭。
“嗯…味道是真提上去了,值這個心思。不過嘛,老弟,做買賣,得講究個細水長流。”
他伸出五個手指頭,然后往下壓了壓。
“這樣,肉干,一塊五一斤。罐頭,八毛一罐。”
他看著林東,眼神帶著商量,也帶著點不容置疑。
“老弟,這價,夠意思了。你給我留點縫兒,我也好長期從你這兒拿貨不是?咱飯店用量大,你也能省心。”
林東腦子里,飛快地轉著算盤珠子。
一塊五,八毛。比預想的低了不少,但王師傅吃量大,而且這是頭一炮,打響名聲最重要。
“行!王師傅爽快人!就按您說的價!圖個長久!” 林東一咬牙,伸出手。
“欸!這才對嘛!”
王師傅臉上又露出笑容,厚實的手掌和他用力握了握,
“以后啊,你們屯里再搗鼓出啥新鮮吃食,第一個想著往我這兒送!差不了你的!”
“得嘞!一言為定!”
……
從飯店后門出來,驢車輕快了不少,林東三人的心頭也像是搬開了塊大石頭,敞亮!
首戰告捷!雖然價比預期的低,但全賣出去了,這比啥都強!
“走!下一站,東大街!趕集!”
林東揮了下鞭子,驢子甩著尾巴,蹄子踏得更有勁了。
正是趕集的日子,縣城最熱鬧的東大街,從街頭到街尾,烏泱泱全是人。
自行車鈴鐺“叮鈴鈴”響成一片,孩子哭鬧聲,大人討價還價聲,各種吆喝叫賣聲,混在一起,嗡嗡的。
空氣里彌漫著一股復雜的氣味兒,有賣油炸糕的甜膩,有賣烤地瓜的焦香,透著股子鮮活的、熱騰騰的市井煙火氣。
林東找了個靠路邊、人多又顯眼的空地兒,把驢車勒住。
三人手腳麻利地卸貨、擺攤。
嶄新的麻布口袋和印著彩色風景畫的鐵皮罐頭,往那灰撲撲、賣自家種的菜、或粗布舊貨的攤子中間一擺,立馬鶴立雞群!
不少路過的人,都忍不住投來好奇的目光。
“都來看!都來瞧啊喂——!”
林東清了清嗓子,深吸一口氣,扯開嗓門,用上了跑山打獵練出來的肺活量。
“興安嶺來的‘興安獵人’!正宗山里貨!新到的吃食嘞——!”
“狍子肉做的‘山珍肉干’!野豬肉燉的‘藥膳罐頭’!補身子、解饞氣!不好吃不要錢,都來嘗嘗味兒啊——!”
他一邊喊,一邊拿起一包肉干和一個罐頭,高高舉起來,朝著圍攏過來的人群展示。
“小伙子,你這嚷嚷啥呢?啥金貴東西啊?”
一個挎著打補丁布籃子、頭發梳得一絲不茍的大媽擠了過來,眼神里滿是打量和好奇。
“大媽,這是咱‘興安獵人’自個兒做的肉干和罐頭!用的是正經山里打的野味,干凈!地道!”
林東滿臉堆笑,熱情地從樣品袋里,捏了一小塊肉干遞過去。
“您嘗嘗這‘山珍肉干’,保管您沒吃過這味兒!”
大媽將信將疑地接過,瞅了瞅,才小心翼翼放進嘴里,慢慢嚼著。
嚼著嚼著,眼睛猛地就亮了!
“哎呀!這…這肉干,可真香!有嚼頭,還不硬!是有一股子蘑菇鮮味兒!真好吃!”
“好吃吧?” 林東趁熱打鐵,“好吃您就來點兒!家里孩子保管搶著吃!過年待客也有面子!”
“咋賣的啊?” 大媽明顯心動了,舔了舔嘴唇。
“這肉干,一塊八一斤。” 林東報出了零售價。
“啥?一塊八?”
大媽一聽,立馬瞪圓了眼,嗓門也拔高了,
“我的天!咋這么貴?供銷社的好豬肉才幾毛錢一斤啊!你這比肉還貴?”
周圍的人一聽這價錢,也都嗡嗡議論起來,不少人露出“太貴了”的表情,有的搖搖頭就想走。
“大媽,這能一樣嗎?”
林東不慌不忙,耐心解釋,聲音也提了起來,好讓周圍人都聽見。
“咱這是正經的狍子肉,山里跑的,不是家養的!還得搭上林子里采的野蘑菇,那玩意兒金貴!又是烘干又是拌料,費老大勁了!”
“您看肉干成色,聞聞這香味兒!就剛才,城里大飯店的王師傅嘗了,都說地道,一口氣全要了呢!”
他順手又遞過去一小塊:
“您再嘗嘗,品品!不好吃,您扭頭就走,我絕不攔著!”